雪梨香精生產(chǎn)廠家
- 報(bào)價(jià)
- ￥60.00元每千克
- 聯(lián)系手機(jī)
- 15370000013
- 微信號(hào)
- 15370000013
- 品牌
- 雪梨香精廠家
- 型號(hào)
- 國家標(biāo)準(zhǔn)
- 起訂量
- 1kg起訂
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雪梨香精（Pear Flavor / Snow PearFlavor / Asian PearFlavor）是由酯類（如乙酸異戊酯、乙酸乙酯）、醛類（如己醛、反-2-己烯醛）、醇類（如葉醇）及溶劑等復(fù)配而成的混合物，無統(tǒng)一CAS號(hào)和分子式，一般以特征成分作參考。
一、CAS號(hào)與分子式
CAS號(hào)：無統(tǒng)一CAS號(hào)。常見特征成分參考——乙酸異戊酯（梨/香蕉特征果香）CAS123-92-2，乙酸乙酯 CAS 141-78-6，己醛 CAS 66-25-1，(E)-2-己烯醛 CAS6728-26-3，葉醇 CAS 928-96-1，常用溶劑丙二醇 CAS 57-55-6。
分子式：無統(tǒng)一分子式。單體參考——乙酸異戊酯C?H??O?，乙酸乙酯 C?H?O?，己醛 C?H??O，反-2-己烯醛 C?H??O，葉醇 C?H??O，丙二醇C?H?O?。
二、食品添加劑領(lǐng)域用途與用量
用途：用于飲料（果汁、碳酸飲料、涼茶、植物蛋白飲料、果味水）、糖果（硬糖、軟糖、冰糖葫蘆味軟糖）、果凍、冰淇淋、乳制品（酸奶、雪糕）、烘焙食品（雪梨蛋糕、餅干、糕點(diǎn)）、蜜餞（糖漬梨、話梅梨）、果醬、休閑膨化食品、固體飲料（秋梨膏粉、代餐粉）、潤喉糖基質(zhì)調(diào)香等產(chǎn)品的調(diào)香，賦予雪梨特征清甜果香與青梨氣息。
用法：在配料混合階段與其他原料一同加入；熱敏型規(guī)格可在熱處理降溫后（約40–50℃）或成品前混勻，減少揮發(fā)性酯類損失。
參考用量（以食品總質(zhì)量計(jì)）：軟飲料約0.02%–0.15%，糖果及果凍約0.05%–0.3%，烘焙食品約0.03%–0.2%，冰淇淋及果醬約0.05%–0.2%，乳制品約0.02%–0.1%，蜜餞及固體飲料約0.1%–0.5%。具體按GB2760中"按生產(chǎn)需要適量使用"原則確定。
三、工業(yè)與化工領(lǐng)域用途與用量
用途：作為賦香組分用于空氣清新劑、無火香薰、洗潔精、洗衣液、家居清潔用品、香皂、洗手液、香薰蠟燭、工藝品、文具、玩具、涂料、油墨、塑料及橡膠制品；也作為香料調(diào)配中的參考組分或微量芳香改性劑。
用法：直接混入基質(zhì)攪拌均勻，或先用乙醇、丙二醇等溶劑預(yù)稀釋后加入；熱加工體系常在降溫至約40–50℃后加入。
參考用量（以產(chǎn)品總質(zhì)量計(jì)）：液體洗滌劑及清潔用品約0.1%–0.5%，空氣清新劑及香薰產(chǎn)品約0.05%–1.0%，塑料、橡膠、涂料等約0.1%–1.0%；作為香料調(diào)配微量組分時(shí)常低于5%，具體依配方與工藝通過小試確定。
四、紡織行業(yè)用途與用量
用途：用于織物柔軟劑、芳香整理劑、浸軋液、噴涂液或微膠囊香味整理工藝，使家紡（床品、窗簾）、毛巾、服飾等帶有雪梨特征清甜果香。
用法：通常與柔軟劑或整理劑同浴，通過浸漬、浸軋、噴霧、涂層或微膠囊施加。
參考用量：相對于整理工作液質(zhì)量約0.05%–0.5%（微膠囊工藝可達(dá)0.5%–2.0%）；相對于織物重量約0.1%–1.5%；浸漬法每千克干織物使用香精溶液約10–50mL，噴涂法每平方米紡織品使用香精溶液約5–20mL。實(shí)際投料需結(jié)合纖維材質(zhì)、帶液率、固化工藝及紡織助劑標(biāo)準(zhǔn)通過試驗(yàn)選定。
以上用量為行業(yè)常見參考范圍，實(shí)際投料請依據(jù)具體產(chǎn)品配方、相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)及小試結(jié)果確定。
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生物制品、食品添加劑技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)）許可項(xiàng)目：食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn)）
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