珍珠奶茶在近些年廣受大家的喜愛,很多人認為珍珠是現(xiàn)代發(fā)明的一種食物,其實珍珠奶茶里面的珍珠的歷史也有很長的時間了。
據(jù)說是在清朝的時候就已經(jīng)被大家發(fā)明,那時候的廚子會將木薯粉做成類似于湯圓的甜品,然后貢獻給慈禧,作為當年的壽禮,之后就被普及,加以改進,現(xiàn)在就變成了大家口中所說的珍珠了。
其實在現(xiàn)在很多的奶茶店他們會直接買回來,粉圓也就是珍珠,其實在買回來的時候就已經(jīng)是成品了,但是是需要自己熬的,熬制的過程也非常簡單,珍珠奶茶原料供應(yīng),一般就是將水煮開之后,再燜煮上20分鐘,粉圓大概就煮好了,然后再拿出來過濾一遍冰水,因為這樣的話珍珠就不會粘在一起影響顧客的使用。等到顧客來買珍珠奶茶的時候就取出適量的珍珠就可以制作了。
奶茶有著悠久的歷史,Zui早起源于英國。但英國人學(xué)喝茶,還得從咱老祖宗喝“唐茶”說起。
在唐朝,中國可是1發(fā)達的經(jīng)濟體,國內(nèi)生產(chǎn)總值占到全世界的三分之二,紅豆奶茶原料廠家,是超級大國中的超級大國。唐朝的文化同時深刻的影響著世界。咱老祖宗很早就有喝茶的習(xí)慣,逐漸孕育出獨特的東方茶韻文化。唐朝發(fā)展至鼎盛時期,就以修成有名的《茶經(jīng)》。英國人來到唐朝,也學(xué)著中國人喝茶,那可是當時的流行時尚。誰不喝茶就覺得你老土,呵呵。英國人也跟風(fēng)啊。很快,喝茶在英國開始盛行,在當時貴族才能喝得上茶哦。后來,飲茶在民間也開始風(fēng)行,逐漸形成了有名的英國“下午茶”文化。英國人的飲食習(xí)慣與我們不同,不太習(xí)慣中國茶的苦澀,往往給茶里加些方糖、蜂蜜等。當然,牛奶文化盛行的英國,紅豆奶茶原料推薦,肯定少不了加奶,于是奶茶從此誕生了!
這是比較有名的奶茶起源說法,其實,奶茶在印度、新加坡、馬來西亞等地,還有我國的內(nèi)蒙古,也有喝奶茶的習(xí)慣。這都是奶茶起源Zui早的一些說法吧。
藍莓鮮果茶:100cc綠茶中加入一勺藍莓果醬用勺子攪拌均勻后,加入15ml果糖,加水至450cc即可(100綠茶,1勺藍莓果醬,蕪湖奶茶原料,15ml果糖,100~150cc冷水)
檸檬柚子茶:100cc綠茶,加入一勺柚子果醬,用勺子攪拌均勻后,加入10ml果糖,在光杯中倒入25ml濃縮檸檬汁,再把攪拌后的柚子茶倒入杯中后加一片檸檬片點綴杯子中央.(100cc綠茶,一勺柚子果醬,10ml果糖,25ml濃縮檸檬汁.一片檸檬片.)
芒果綠茶:100cc綠茶.1勺芒果醬,用勺子攪拌均勻后,加入15ml果糖,加冷水至450cc即可(100cc綠茶.一勺芒果醬,15ml果糖)
吧臺設(shè)備,奶茶原物料
餐飲管理(除餐飲),餐飲項目策劃及餐飲信息咨詢,企業(yè)形象策劃,市場營銷策劃,酒店用品、家用電器、日用百貨、餐具、餐飲用品、餐飲設(shè)備及配件、五金、機電設(shè)備的批發(fā),預(yù)包裝食品批發(fā)兼零售。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動)
蕪湖酷迪亞餐飲管理有限公司是一家專業(yè)從事商用餐飲設(shè)備配套原物料以及水吧技術(shù)支持的企業(yè)。我們一直秉承“為客戶創(chuàng)造價值”的企業(yè)理念,不斷的提高自己的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,更好的滿足客戶的需求,多年來,得到客戶的良好口碑。公司產(chǎn)品包括:奶茶店全套設(shè)備、咖啡店全套設(shè)備、熱門小吃設(shè)備、吧臺設(shè)備系列、制冷設(shè)備系列等。努力將酷迪亞打造成餐飲行業(yè)中品種全、質(zhì)量優(yōu)、服務(wù)佳的企業(yè)!公司尊崇“踏實、拼搏、責(zé)任”的企業(yè)精神,并以誠信、共贏、開創(chuàng)經(jīng)營理念,創(chuàng)造良好的企...