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不銹鋼吧臺(tái)的種類
不銹鋼吧臺(tái)根據(jù)用途,應(yīng)用場(chǎng)所功能等可以分為以下幾類:

1、普通不銹鋼工作臺(tái):可應(yīng)用于酒店后廚冷藏保鮮食材。

2,冷藏冷凍兩用操作臺(tái),可用于酒店后廚,烘焙店,帶有小吃的奶茶吧。

3,藍(lán)光不銹鋼操作臺(tái),具有保鮮制冷殺菌的作用,適用于奶茶店,酒吧等公共場(chǎng)所,藍(lán)光美觀大方。


適用于酒店,餐廳,公司學(xué)校食堂,奶茶店吧臺(tái)定制多少錢,蛋糕面包店,咖啡館,酒吧,西餐廳,果汁冷飲店,等場(chǎng)所。




咖啡廳在定制吧臺(tái)時(shí)應(yīng)該注意哪些方面呢?首先需要考慮的就是尺寸。

咖啡廳吧臺(tái)尺寸一般高約1—1.2米,確切尺寸還是要依照工作人員的身高來(lái)衡定。其次,咖啡廳吧臺(tái)也分前吧臺(tái)和后吧臺(tái),奶茶店吧臺(tái)定制廠家,每個(gè)吧臺(tái)的功能不同,它的尺寸也不一樣。操作空間至少得留下90厘米的樣子,雙層吧臺(tái)的話,奶茶店吧臺(tái)定制哪家好,第1層的高度大約為85厘米,第二層大約為110厘米。兩層吧面之間要留下大概25厘米的間隔用來(lái)放置酒杯、咖啡杯或者其他的一些物品。這種咖啡廳吧臺(tái)尺寸屬于小型吧臺(tái),這種吧臺(tái)空間只能容納一個(gè)工作人員進(jìn)行操作。

咖啡廳吧臺(tái)尺寸的大小還要考慮到吧臺(tái)的長(zhǎng)度,為了是吧臺(tái)更美觀,吧臺(tái)尺寸應(yīng)該把它的高度和寬度放在一起來(lái)設(shè)計(jì)。吧臺(tái)高為85—110厘米,那么吧臺(tái)的長(zhǎng)度大致要500厘米為好。因?yàn)榘膳_(tái)的水槽長(zhǎng)度至少也要50多厘米,水槽盡量是平底的槽,操作臺(tái)面的話至少要高出水槽5—10厘米為宜。吧臺(tái)深度至少要有40—60厘米,這樣的吧臺(tái)深度,奶茶店吧臺(tái)定制,才可以放置各種物品,工作人員操作起來(lái)也可以更方便。這樣放置杯子的時(shí)候才不會(huì)發(fā)生傾倒或者碰撞。吧臺(tái)和臺(tái)后的柜子是一體的,吧臺(tái)的臺(tái)柜也必須按這個(gè)尺寸來(lái)設(shè)計(jì)。每一層的高度盡量是30—40厘米,這樣拿東西、放東西才比較方便。

一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)吧臺(tái),柜體應(yīng)該將各類器械組合設(shè)計(jì)成一體式。


在咖啡館進(jìn)入到設(shè)計(jì)階段時(shí),吧臺(tái)的設(shè)計(jì)規(guī)劃是首要考慮的地方,從美觀、功能、實(shí)用、材質(zhì)、尺寸和布局等等諸多方面都要細(xì)致地思考。其主要幾個(gè)流程歸納如下,僅供參考:

1、根據(jù)經(jīng)驗(yàn)項(xiàng)目,合理配置吧臺(tái)設(shè)備和器皿;

2、根據(jù)設(shè)備尺寸,結(jié)合功能和操作進(jìn)行布局;

3、根據(jù)水電特點(diǎn),劃分制作產(chǎn)品的區(qū)域特點(diǎn);

4、根據(jù)咖啡器具,要制作出美觀的陳列架構(gòu);

5、根據(jù)銷售產(chǎn)品,布局出體驗(yàn)和銷售的便利。


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更新時(shí)間
統(tǒng)一社會(huì)信用代碼
91340200MA2MRYAC2X
成立日期
2016年01月13日
法定代表人
王玉紅
注冊(cè)資本
50萬(wàn)元

主營(yíng)產(chǎn)品

吧臺(tái)設(shè)備,奶茶原物料

經(jīng)營(yíng)范圍

餐飲管理(除餐飲),餐飲項(xiàng)目策劃及餐飲信息咨詢,企業(yè)形象策劃,市場(chǎng)營(yíng)銷策劃,酒店用品、家用電器、日用百貨、餐具、餐飲用品、餐飲設(shè)備及配件、五金、機(jī)電設(shè)備的批發(fā),預(yù)包裝食品批發(fā)兼零售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))

公司簡(jiǎn)介

蕪湖酷迪亞餐飲管理有限公司是一家專業(yè)從事商用餐飲設(shè)備配套原物料以及水吧技術(shù)支持的企業(yè)。我們一直秉承“為客戶創(chuàng)造價(jià)值”的企業(yè)理念,不斷的提高自己的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,更好的滿足客戶的需求,多年來(lái),得到客戶的良好口碑。公司產(chǎn)品包括:奶茶店全套設(shè)備、咖啡店全套設(shè)備、熱門小吃設(shè)備、吧臺(tái)設(shè)備系列、制冷設(shè)備系列等。努力將酷迪亞打造成餐飲行業(yè)中品種全、質(zhì)量?jī)?yōu)、服務(wù)佳的企業(yè)!公司尊崇“踏實(shí)、拼搏、責(zé)任”的企業(yè)精神,并以誠(chéng)信、共贏、開(kāi)創(chuàng)經(jīng)營(yíng)理念,創(chuàng)造良好的企...

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