保質期
24 個月
包裝規(guī)格
25 kg
產品規(guī)格
1kg樣品裝25kg大包裝
產品特性
粉末或結晶
執(zhí)行標準
國家標準或企業(yè)標準
生產日期
近期生產
是否進口
否
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小茴香粉（Fennel Powder / GroundFennel Seed，小茴香 Foeniculum vulgare Mill.成熟果實經干燥、粉碎制得的天然香辛料混合物）無統(tǒng)一CAS登記號，也無固定單一分子式。其主要特征及風味揮發(fā)油成分包括：反式-茴香腦（trans-Anethole，CAS號4180-23-8 / 104-46-1，分子式 C??H??O）、小茴香酮（Fenchone，CAS號 1195-79-5，分子式C??H??O）、檸檬烯（d-Limonene，CAS號 5989-27-5，分子式C??H??）、α-蒎烯（α-Pinene，CAS號 80-56-8，分子式C??H??），另含纖維素（結構通式(C?H??O?)?）、脂肪油、蛋白質及少量鞣質。
食品添加劑（食品原料/香辛料）領域
用途：作為香辛料或天然風味輔料，用于肉制品（鹵肉、香腸、魚糜制品腌料）、湯料、復合調味料（五香粉、十三香等復配基底、咖喱粉復配中）、焙烤食品（咸味面包、餅干）、腌漬蔬菜、豆類制品（如五香豆干鹵料成分）、調味油等，賦予溫和甘甜茴香味及微辛底韻。
參考用法用量（按終產品總質量計，按生產需要適量使用，符合香辛料及普通食品原料管理規(guī)定）：
肉制品及鹵肉腌料：約0.05%～0.5%
湯料、復合調味料及五香粉復配中：約0.2%～1.5%（復配香辛料整體按比例使用）
焙烤食品（咸味面包等）：約0.02%～0.15%
豆類制品鹵腌料：約0.1%～0.8%
調味油浸提：約1%～4%（后過濾取油）
具體依產品類別、風味強度要求通過小試確定，建議過60～100目篩后投料，密封避光防潮保存以減少茴香腦等揮發(fā)油散失。
工業(yè)領域
用途：作為天然植物基材，用于生物降解包裝材料/環(huán)保板材的填充改性助劑（纖維及木質素骨架作用）；生物基粘合劑的植物填充組分；配合飼料的微量植物源性風味添加組分（誘食調味，嚴控低比例）；生物質發(fā)酵碳氮源；天然茴香腦/揮發(fā)油提取原料；工業(yè)香精香料天然原料。
參考用法用量：
生物降解材料或板材填充改性：約配方總重0.5%～3%（部分板材可達3%～6%）
生物基粘合劑填充組分：約總固含量1%～4%
配合飼料微量風味添加：不超過飼料總質量0.05%
生物質發(fā)酵培養(yǎng)基碳氮源：約培養(yǎng)基總重3%～12%
須經小試驗證分散性、相容性與工藝適應性（注意高含量揮發(fā)油對部分聚合物乳液可能有輕微影響，建議先做相容性測試）。
化工領域
用途：利用其含反式-茴香腦、小茴香酮、萜烯類揮發(fā)油及鞣質，作為天然香料/茴香腦及小茴香精油提取原料；部分油性體系輕微抗氧化輔助組分（多酚及烯丙基苯醚類作用）；日化研磨型清潔產品中作為植物物理磨料組分（物理作用非功效宣稱）；天然苯丙烯類化合物及萜烯類化合物來源。
參考用法用量：
作為天然香料或抗氧化輔助添加時：約體系總質量0.03%～0.2%
日化磨砂/研磨型產品物理組分：約體系總質量0.5%～3%
用于茴香腦或精油提取時按原料中有效物質含量計算投料量
須經小試確定分散性及體系相容性（注意反式-茴香腦對強氧化劑敏感，避免與強氧化性物質共混）。
紡織行業(yè)
用途：利用天然鞣質、多酚及少量色素，作為植物源染色助劑或媒染染色探索性應用組分（對棉、麻、絲等纖維可呈現(xiàn)淺黃褐至淺棕色調，通常配合金屬媒染劑如鋁、鐵、銅鹽使用），無主流固定用途。
參考用法用量：如開展應用試驗，建議按織物質量2%～8%（o.w.f.，通常配合媒染劑使用），或按助劑配方總質量0.3%～2%（w/w）先進行小試，確認與媒染體系配伍性及耐洗牢度后再放大。
以上內容均為各行業(yè)常規(guī)應用參考，實際投料量須結合具體產品配方、工藝條件及相關國家標準或行業(yè)規(guī)范確定。
關鍵詞
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更新時間
江蘇采薇生物科技有限公司已認證
- 皇冠會員
- 第1年
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- 91320300MA1PAGNN45
- 成立日期
- 2026年09月15日
- 法定代表人
- 邢文博
- 注冊資本
- 1000
主營產品
L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-賴氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天門冬氨酸、L-纈氨酸、L-異亮氨酸、L-組氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸鉀、維生素A、維生素B1、維生素B12、維生素B2、維生素B5、D-泛酸鈣、維生素B6、維生素C
經營范圍
生物制品、食品添加劑技術研發(fā)、技術咨詢、技術轉讓、銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動）許可項目：食品經營（銷售預包裝食品）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以審批結果為準）
公司簡介
江蘇采薇生物科技有限公司是一家專注于生物制品與食品添加劑技術研發(fā)、生產及銷售的高新技術企業(yè)。憑借專業(yè)的研發(fā)團隊、先進的生產工藝和嚴格的質量管控體系，在行業(yè)內樹立了良好的口碑，成為眾多客戶的信賴之選。核心業(yè)務與產品體系公司主營產品涵蓋營養(yǎng)強化劑、甜味劑、增稠劑、防腐劑、酸度調節(jié)劑、氨基酸、維生素、食用香精等多個系列，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、飼料、造紙、生物催化等多個領域。食品添加劑領域在食品添加劑方面，公司擁有豐富的產品線。D-異抗壞血酸鈉...