保質期
24 個月
包裝規(guī)格
25 kg
產品規(guī)格
1kg樣品裝25kg大包裝
產品特性
粉末或結晶
執(zhí)行標準
國家標準或企業(yè)標準
生產日期
近期生產
是否進口
否
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黑胡椒粉（Black Pepper Powder，胡椒 Pipernigrum L.未成熟或近成熟果穗經沸水處理后干燥、粉碎制得的天然香辛料混合物）無統(tǒng)一CAS登記號，也無固定單一分子式。其特征成分主要為胡椒堿（Piperine，CAS號94-62-2，分子式 C??H??NO?）、揮發(fā)油成分檸檬烯（d-Limonene，CAS號 5989-27-5，分子式C??H??），另含淀粉、纖維素（結構通式(C?H??O?)?，n為聚合度）、單寧及少量深色色素。
食品添加劑（食品原料/香辛料）領域
用途：作為香辛料或天然風味輔料，用于肉制品（香腸、火腿、肉丸、牛排腌制料）、湯料、復合調味料（黑椒醬、咖喱粉復配基底）、焙烤食品（黑椒咸面包）、腌漬蔬菜、沙拉醬、方便面調料包、煎炸裹粉等，賦予辛辣麻香及深灰至黑褐色外觀。
參考用法用量（按終產品總質量計，按生產需要適量使用，符合香辛料及普通食品原料管理規(guī)定）：
肉制品及香腸：約0.03%～0.2%
湯料、黑椒醬及復合調味料：約0.1%～0.5%
焙烤食品（黑椒咸面包等）：約0.02%～0.1%
腌漬蔬菜及調味醬：約0.05%～0.3%
具體依產品類別、辛辣強度及色澤要求通過小試確定，建議過40～80目篩后投料（粗顆粒亦可保留作表面裝飾用），密封避潮避光保存。
工業(yè)領域
用途：作為天然植物基材，用于生物降解包裝材料/環(huán)保板材的填充改性助劑（纖維骨架作用）；生物基粘合劑的植物填充組分；配合飼料的微量植物源性風味添加組分（誘食調味，控制極低比例）；生物質發(fā)酵碳氮源；天然胡椒堿/揮發(fā)油及黑胡椒精油提取原料；工業(yè)香精香料天然原料。
參考用法用量：
生物降解材料或板材填充改性：約配方總重0.5%～3%（部分板材可達3%～6%）
生物基粘合劑填充組分：約總固含量1%～5%
配合飼料微量風味添加：約飼料總質量0.02%～0.1%
生物質發(fā)酵培養(yǎng)基碳氮源：約培養(yǎng)基總重3%～12%
須經小試驗證分散性、相容性與工藝適應性（注意胡椒堿及揮發(fā)油對某些聚合物固化或乳液可能有輕微影響）。
化工領域
用途：利用其含胡椒堿、揮發(fā)油、木質素纖維素及少量生物堿，作為天然香料/胡椒堿提取原料；部分油性體系輕微抗氧化輔助組分；日化研磨型清潔產品中作為植物物理磨料組分（物理作用非功效宣稱）；天然萜烯類化合物及生物堿來源。
參考用法用量：
作為天然香料或抗氧化輔助添加時：約體系總質量0.03%～0.2%
日化磨砂/研磨型產品物理組分：約體系總質量0.5%～3%
用于胡椒堿或精油提取時按原料中有效物質含量計算投料量
須經小試確定分散性及體系相容性（注意胡椒堿在強酸強堿下可能異構化，宜中性至弱酸性條件）。
紡織行業(yè)
用途：利用天然鞣質、多酚及深色色素，作為植物源染色助劑或媒染染色探索性應用組分（對棉、麻、絲等纖維可呈現(xiàn)淺灰褐至深棕色調，通常配合金屬媒染劑如鋁、鐵、銅鹽使用），無主流固定用途。
參考用法用量：如開展應用試驗，建議按織物質量2%～10%（o.w.f.，通常配合媒染劑使用），或按助劑配方總質量0.3%～2%（w/w）先進行小試，確認與媒染體系配伍性及耐洗牢度后再放大。
以上內容均為各行業(yè)常規(guī)應用參考，實際投料量須結合具體產品配方、工藝條件及相關國家標準或行業(yè)規(guī)范確定。
關鍵詞
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更新時間
江蘇采薇生物科技有限公司已認證
- 皇冠會員
- 第1年
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- 成立日期
- 2026年09月15日
- 法定代表人
- 邢文博
- 注冊資本
- 1000
主營產品
L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-賴氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天門冬氨酸、L-纈氨酸、L-異亮氨酸、L-組氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸鉀、維生素A、維生素B1、維生素B12、維生素B2、維生素B5、D-泛酸鈣、維生素B6、維生素C
經營范圍
生物制品、食品添加劑技術研發(fā)、技術咨詢、技術轉讓、銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動）許可項目：食品經營（銷售預包裝食品）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以審批結果為準）
公司簡介
江蘇采薇生物科技有限公司是一家專注于生物制品與食品添加劑技術研發(fā)、生產及銷售的高新技術企業(yè)。憑借專業(yè)的研發(fā)團隊、先進的生產工藝和嚴格的質量管控體系，在行業(yè)內樹立了良好的口碑，成為眾多客戶的信賴之選。核心業(yè)務與產品體系公司主營產品涵蓋營養(yǎng)強化劑、甜味劑、增稠劑、防腐劑、酸度調節(jié)劑、氨基酸、維生素、食用香精等多個系列，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、飼料、造紙、生物催化等多個領域。食品添加劑領域在食品添加劑方面，公司擁有豐富的產品線。D-異抗壞血酸鈉...