GB 5009.89-2016 檢測機(jī)構(gòu) 食品中煙酸和煙酰胺的測定 高效液相色譜法檢測
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GB 5009.89-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中煙酸和煙酰胺的測定》第二法為高效液相色譜法，適用于強(qiáng)化食品中煙酸和煙酰胺的測定。具體如下：
原理：高蛋白樣品經(jīng)沉淀蛋白質(zhì)，高淀粉樣品經(jīng)淀粉酶酶解，在弱酸性環(huán)境下超聲波振蕩提取，以 C18 色譜柱分離，在紫外檢測器261nm 波長處檢測，根據(jù)色譜峰的保留時(shí)間定性，外標(biāo)法定量，計(jì)算試樣中煙酸和煙酰胺含量。
參考液相色譜條件：
色譜柱：C18（粒徑 5μm，250mm×4.6mm）或具有同等性能的色譜柱。
流動(dòng)相：甲醇 70mL、異丙醇 20mL、庚烷磺酸鈉 1g，用 910mL 水溶解并混勻后，用調(diào)節(jié) pH 至2.5。
檢測器：紫外檢測器，檢測波長為 261nm。
測定方法：
標(biāo)準(zhǔn)曲線測定：將煙酸及煙酰胺混合標(biāo)準(zhǔn)系列測定液依次按上述推薦色譜條件進(jìn)行測定，記錄各組分的色譜峰面積或峰高，以峰面積或峰高為縱坐標(biāo)，以標(biāo)準(zhǔn)測定液的濃度為橫坐標(biāo)，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。
試樣溶液的測定：將試樣測定液按上述推薦色譜條件進(jìn)樣測定，記錄各組分色譜峰面積或峰高，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線計(jì)算試樣中煙酸和煙酰胺的含量。
第三方檢測機(jī)構(gòu) , 第三方檢測 , 國標(biāo)檢測 , 檢測 , 檢測中心
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一般項(xiàng)目：環(huán)境保護(hù)監(jiān)測；生態(tài)資源監(jiān)測；土地調(diào)查評估服務(wù)；工程和技術(shù)研究和試驗(yàn)發(fā)展；醫(yī)學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展；自然科學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展；農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展；終端計(jì)量設(shè)備銷售；計(jì)量技術(shù)服務(wù)；標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)；公路水運(yùn)工程試驗(yàn)檢測服務(wù)；進(jìn)出口商品檢驗(yàn)鑒定；環(huán)保咨詢服務(wù)；環(huán)境應(yīng)急治理服務(wù)（除許可業(yè)務(wù)外，可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項(xiàng)目）許可項(xiàng)目：檢驗(yàn)檢測服務(wù)；特種設(shè)備
安徽量科檢測技術(shù)有限公司是一家一站式檢測服務(wù)中心，為企業(yè)及個(gè)人用戶提供低成本、高效率、更便捷的檢測服務(wù)。 主要提供的服務(wù)有:環(huán)境保護(hù)監(jiān)測；生態(tài)資源監(jiān)測；土地調(diào)查評估服務(wù)；工程和技術(shù)研究和試驗(yàn)發(fā)展；醫(yī)學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展；自然科學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展；農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展；終端計(jì)量設(shè)備銷售；計(jì)量技術(shù)服務(wù)；標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)；公路水運(yùn)工程試驗(yàn)檢測服務(wù)；進(jìn)出口商品檢驗(yàn)鑒定；環(huán)保咨詢服務(wù)；環(huán)境應(yīng)急治理服務(wù)許可項(xiàng)檢驗(yàn)檢測服務(wù)；特種設(shè)備檢驗(yàn)檢測；...