曾食坊廚師培訓學校報名；提前與曾老師電話或者微信預約.可以享受拼單優(yōu)惠，單項折扣優(yōu)惠， 學多送多活動。還可以一份學費2個人學習。鴨血粉絲湯，又稱鴨血粉絲，是南京的傳統(tǒng)名吃，是久負盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味平和，鮮香爽滑的特點，以及南北皆宜的口味特色，風靡于全國各地。

　　曾食坊南京老鴨粉絲湯培訓：

　　1.講述鴨血粉絲的背景來源及發(fā)展史。

　　2.參觀鴨血粉絲的全部制作流程。

　　3.鴨血粉絲店面經營器具、設備的配制及使用。

　　4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。

　　5.鴨肉、鴨雜及其他配料的選材及加工方法。

　　6.肉質、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。

　　7.店面經營的選址原則、采購途徑。

　　8.店面經營的經營原則、投資預算及風險回避。

　　9.食材與燒烤醬料存放與保鮮技術，各種味道的配方。

　　曾食坊廚師培訓學校面向全國招生 ：

　　湖南 長沙 常德 張家界 湘西 懷化 邵陽 永州 郴州 岳陽 益陽 婁底 湘潭 衡陽 株洲 廣州 貴陽 四川 黑龍江 內蒙古安徽 河北 湖北 武漢 咸寧 黃石鄂州 黃岡 孝感 天門 荊州 荊門 隨州 襄樊 宜昌 十堰 恩施 潛江 仙桃 神農架 合肥 廣西江西 浙江 貴州 南昌 九江 新余 萍鄉(xiāng) 吉安 贛州 鷹潭 上饒 景德鎮(zhèn)宜春，瀏陽，寧鄉(xiāng)，望城，長沙縣，等等，長沙曾食坊學校專業(yè)培訓小吃技術多年，你值得選擇。