一、產(chǎn)品概述

鈺洋翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機是一款用于食品加工流水線的常溫除水設(shè)備。物料在輸送過程中多次翻轉(zhuǎn)，配合多組強流風(fēng)機和風(fēng)刀狀吹口，常溫高壓吹干表面水分，配有逆風(fēng)裝置防止吹干死角。

整機采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，變頻調(diào)速，可與清洗機、切菜機、包裝線對接，適用于凈菜加工、中央廚房、果蔬加工等場景，支持按產(chǎn)量和場地定制。

二、產(chǎn)品優(yōu)勢

1. 多次翻轉(zhuǎn)，多面受風(fēng)

風(fēng)干機設(shè)計為多次翻轉(zhuǎn)輸送，物料通過網(wǎng)帶傳輸進入，經(jīng)多次翻轉(zhuǎn)，實現(xiàn)物料多面受風(fēng)及受風(fēng)均勻性，通過離心風(fēng)機高壓風(fēng)力將表面水分吹干。

2. 強流風(fēng)刀，快速除水

采用離心風(fēng)機高壓風(fēng)力，吹風(fēng)口成風(fēng)刀狀，可快速吹干物料表面水分，減少包裝后水汽殘留。

3. 常溫吹干，保護品質(zhì)

吹干風(fēng)溫為常溫，有效保護物料本身的色澤和品質(zhì)，避免高溫干燥對產(chǎn)品口感造成影響。

4. 逆風(fēng)裝置，防止死角

配有逆風(fēng)裝置，防止出現(xiàn)吹干死角，每段都有強流風(fēng)機不斷吹拂，風(fēng)干更均勻。

5. 連續(xù)作業(yè)，效率高

設(shè)備采用連續(xù)式物料輸送，可與清洗機、切菜機、包裝線無縫對接，減少人工搬運，提升流水線效率。

6. 304不銹鋼，衛(wèi)生耐用

整機及網(wǎng)帶采用食品級SUS304不銹鋼材質(zhì)，防銹耐腐蝕，易清潔，符合食品加工衛(wèi)生要求。

三、主要技術(shù)參數(shù)（可定制）

注：具體參數(shù)以合同及隨機技術(shù)文件為準(zhǔn)，支持非標(biāo)定制。

四、適用場景

1. 凈菜加工：葉菜、根莖類清洗后風(fēng)干

2. 預(yù)制菜加工：食材切制后去水風(fēng)干

3. 果蔬加工：水果、蔬菜切片/切塊后風(fēng)干

4. 水產(chǎn)加工：海產(chǎn)品、魚蝦表面除水

5. 中藥材加工：藥材清洗后常溫風(fēng)干

6. 餐飲中央廚房：凈菜配送前除水風(fēng)干