木糖醇廠家，木糖醇生產(chǎn)廠家，木糖醇，木糖醇價(jià)格，木糖醇報(bào)價(jià)

木糖醇（Xylitol，又稱木戊五醇、D-木糖醇）

CAS號(hào)：87-99-0（無(wú)水物）；一水合物 CAS609-06-3

分子式：C?H??O?（無(wú)水物，分子量約152.15）；一水合物C?H??O?（分子量約170.17）

基本性質(zhì)簡(jiǎn)述：白色結(jié)晶性粉末或顆粒，無(wú)臭，味甜（甜度約為蔗糖的左右），易溶于水，微溶于乙醇，吸濕性介于山梨糖醇與甘露糖醇之間，熔程約92℃至96℃，耐熱性及耐酸性好，不參與美拉德反應(yīng)。

各用途及參考用法

食品添加劑方面，木糖醇在GB2760中被列為甜味劑、水分保持劑（CNS 19.007，INS967），用于糖果（無(wú)糖口香糖、硬糖、軟糖）、巧克力制品、烘焙食品、果醬、冰淇淋、粉末飲料、壓片糖果、餐桌甜味料、蜜餞等，提供甜味、保濕、防齲齒相關(guān)配方定位（僅作產(chǎn)品類別描述，不作人體功效宣稱）及作為無(wú)糖食品甜味劑。一般直接與其他粉體預(yù)混后投入或制成濃溶液使用。參考用量為無(wú)糖口香糖中約占膠基糖體質(zhì)量的25%至60%（可全部替代蔗糖），硬糖及壓片糖果中約占配方總質(zhì)量10%至50%，烘焙食品及餅干中約占面粉質(zhì)量5%至30%（注意不參與上色，必要時(shí)配合焦糖色素或葡萄糖），果醬及冰淇淋中約占成品質(zhì)量3%至12%，粉末飲料及固體代餐中約占2%至20%，具體按產(chǎn)品配方及GB2760Zui大使用量規(guī)定（多數(shù)類別按生產(chǎn)需要適量使用）通過(guò)工藝試驗(yàn)確定。

工業(yè)方面，可作為日化產(chǎn)品（牙膏、漱口水、唇膏等）配方中的無(wú)熱量甜味調(diào)節(jié)組分、保濕組分及清涼助劑；煙草加工中作加香保潤(rùn)助劑；作為飼料或?qū)櫸锸称分袠O微量風(fēng)味調(diào)節(jié)配料；亦可作為金屬表面處理鈍化液組分或高壓液相色譜流動(dòng)相添加劑。參考用量為牙膏及漱口水配方中約占產(chǎn)品總質(zhì)量0.5%至15%（常與其他甜味劑復(fù)配提供清涼感），煙草加香保潤(rùn)中約占煙絲或薄片質(zhì)量0.1%至1%，具體依工藝文件調(diào)整。

化工方面，主要作為有機(jī)合成起始原料用于制備木糖醇酐、酯化物、表面活性劑及平臺(tái)化合物衍生物，或作為多元醇參與聚氨酯、醇酸樹(shù)脂合成配方中的羥基組分；在分析化學(xué)中作惰性參比或色譜標(biāo)準(zhǔn)品。投料依反應(yīng)計(jì)量比或配方設(shè)計(jì)確定，常見(jiàn)參考范圍為反應(yīng)物或配方總質(zhì)量0.5%至30%，具體通過(guò)小試確定。

紡織行業(yè)方面，木糖醇在紡織加工中無(wú)典型大規(guī)模工業(yè)化應(yīng)用，探索性應(yīng)用中可基于其吸濕性和多元醇特性作為織物后整理液中的吸濕調(diào)節(jié)輔助組分或印花糊料黏度穩(wěn)定輔助劑（多與其他吸濕劑或合成增稠劑復(fù)配）。若用于織物浸軋或涂層處理液，參考添加量為處理液質(zhì)量0.2%至2%，須經(jīng)小試確定對(duì)手感、色牢度及耐洗性的影響。

以上用量均為行業(yè)常見(jiàn)參考范圍，實(shí)際投加應(yīng)結(jié)合原料形態(tài)（無(wú)水結(jié)晶粉或顆粒）、純度及具體工藝以小試或中試結(jié)果為依據(jù)，并符合相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范要求。食品用途須使用食品級(jí)產(chǎn)品并遵守食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。