抑甜粉工廠 抑甜粉
- 報(bào)價(jià)
- ¥297.00元每千克
- 聯(lián)系手機(jī)
- 15666663101
- 微信號(hào)
- 15666663101
- 品牌
- 抑甜粉廠家
- 型號(hào)
- 國(guó)標(biāo)
- 起訂量
- 1kg起訂
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抑甜粉即降甜香精,食品工業(yè)中主要指新橙皮苷二氫查耳酮鈉鹽(2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸鈉,LactisoleSodium),個(gè)別廠家也用2-(2-甲氧基苯氧基)丙酸鉀(Malonyl Isoflavone 類較少見(jiàn),主流為L(zhǎng)actisole),相關(guān)信息如下:
CAS號(hào):150436-68-3(Lactisole 游離酸CAS 為 13794-15-5,市售食品級(jí)抑甜粉主成分為 Lactisole 鈉鹽,主流引用150436-68-3;復(fù)配型抑甜粉為混合物無(wú)統(tǒng)一 CAS)
分子式:C10H11NaO4(分子量約218.18)
食品添加劑領(lǐng)域用途:作為甜味抑制劑用于糖果(太妃糖、焦糖硬糖、奶糖)、巧克力及巧克力制品、月餅餡料、烘焙糕點(diǎn)、果醬、果脯蜜餞、冰淇淋及冷凍飲品、含高甜度甜味劑(阿斯巴甜、三氯蔗糖、甜菊糖苷等)的飲料及乳制品中,起降低過(guò)高甜味感知、使風(fēng)味柔和及突出其他呈味物質(zhì)的作用。
食品添加劑用法:可溶于 40 至 50倍質(zhì)量的水、丙二醇或乙醇溶液中,溶解后加入配料液混勻;不能加水產(chǎn)品(如巧克力、硬糖)可與麥芽糊精或糖粉按 1:10以上比例預(yù)混分散后與其他干料一并投入,建議在工藝后期加入以減少受熱。
食品添加劑用量:因產(chǎn)品甜度及配方差異大,一般按成品總質(zhì)量添加0.01% 至 0.03%(即萬(wàn)分之一至萬(wàn)分之三),典型參考為萬(wàn)分之二至萬(wàn)分之三;軟糖、烘焙食品參考 100 至 150mg/kg,硬糖及巧克力參考 70 至 100 mg/kg,高倍甜味劑飲料參考 5 至 20mg/kg,具體依產(chǎn)品甜度及小試確定。
工業(yè)領(lǐng)域用途:個(gè)別香精香料、口香糖基料、牙膏或口腔護(hù)理用品配方中作為甜味調(diào)節(jié)組分;飼料工業(yè)中風(fēng)味調(diào)整極微量組分。
工業(yè)領(lǐng)域用法及用量:按終端產(chǎn)品配方與其他原料一并混合,一般占配方質(zhì)量 0.001% 至0.01%,具體依產(chǎn)品配方及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)確定,無(wú)統(tǒng)一國(guó)標(biāo)限量。
化工領(lǐng)域用途:作為特定有機(jī)化學(xué)品合成中間體或某些精細(xì)化工產(chǎn)品的添加劑組分。
化工領(lǐng)域用法及用量:根據(jù)具體反應(yīng)體系或產(chǎn)品特性酌定,目前無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)用量。
紡織行業(yè)用途:紡織行業(yè)基本無(wú)應(yīng)用,偶見(jiàn)特殊紡織助劑研究中作為微量添加劑組分。
紡織行業(yè)用法及用量:無(wú)定型用法,若使用一般按助劑配方微量摻入,用量依助劑配方而定。
貯存要求:陰涼干燥處密封保存,避免高溫高濕。
以上內(nèi)容僅供工業(yè)及技術(shù)參考,實(shí)際投料須符合 GB 2760及相關(guān)行業(yè)規(guī)范要求。
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明膠、溫輪膠、威蘭膠、聚維酮K30、聚乙烯吡咯烷酮K30、乙基纖維素、D-氨基葡萄糖鹽、氨糖、左旋肉堿、殼聚糖、殼寡糖、酪蛋白、干酪素、酪蛋白酸鈉、酪朊酸鈉、氯化膽堿、甜菜堿、酵母浸粉、蛋白胨、低聚果糖、低聚木糖、甘露寡糖、菊粉、D-異抗壞血酸鈉、異VC鈉、ε-聚賴氨酸、ε-聚賴氨酸鹽、乳酸鏈球菌素、納他霉素、BHA、
一般項(xiàng)目:生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā);生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;食品添加劑銷售;飼料原料銷售;肥料銷售;化妝品批發(fā);化妝品零售;化工產(chǎn)品生產(chǎn)(不含許可類化工產(chǎn)品)【分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)】;化工產(chǎn)品銷售(不含許可類化工產(chǎn)品);專用化學(xué)產(chǎn)品銷售(不含危險(xiǎn)化學(xué)品);生物基材料銷售;日用化學(xué)產(chǎn)品銷售;貨物進(jìn)出口;技術(shù)進(jìn)出口。(除
山東新雄生物科技有限公司是一家坐落于山東省青島市的高新技術(shù)企業(yè),注冊(cè)資本達(dá)2000萬(wàn)元人民幣。公司專注于生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)與生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù),業(yè)務(wù)范圍廣泛,涵蓋食品添加劑、飼料原料、肥料、化妝品、化工產(chǎn)品、專用化學(xué)產(chǎn)品、生物基材料、日用化學(xué)產(chǎn)品等多個(gè)領(lǐng)域。公司擁有一支專業(yè)的研發(fā)和銷售團(tuán)隊(duì),致力于新產(chǎn)品的開發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新。其主營(yíng)產(chǎn)品包括氨基酸及其衍生物(如L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酰胺等)、維生素及輔酶、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味...