瓜拉納香精生產(chǎn)廠家
- 報(bào)價
- ￥60.00元每千克
- 聯(lián)系手機(jī)
- 15370000013
- 微信號
- 15370000013
- 品牌
- 瓜拉納香精廠家
- 型號
- 國家標(biāo)準(zhǔn)
- 起訂量
- 1kg起訂
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瓜拉納香精（Guarana Flavor / GuaranaEssence）是由2-甲基丁酸乙酯、γ-壬內(nèi)酯、己酸烯丙酯、香蘭素、乙基麥芽酚等香料化合物與溶劑、載體調(diào)配而成的復(fù)雜混合物，沒有統(tǒng)一的CAS號和單一固定分子式，以下為詳細(xì)技術(shù)參數(shù)與各行業(yè)用途參考。
一、CAS號與分子式
CAS號：瓜拉納香精本身為混合物，無單一CAS號。部分貿(mào)易資料借用瓜拉納提取物（GuaranaExtract）的商業(yè)登記號84929-28-2標(biāo)識，不代表香精本身。其常用特征組分的CAS號舉例——
2-甲基丁酸乙酯（Ethyl2-methylbutyrate）7452-79-1
γ-壬內(nèi)酯（γ-Nonalactone）104-61-0
己酸烯丙酯（Allylhexanoate）123-68-2
香蘭素（Vanillin）121-33-5
乙基麥芽酚（Ethylmaltol）4940-11-8
分子式：無統(tǒng)一分子式。特征組分分子式舉例——
2-甲基丁酸乙酯 C?H??O?
γ-壬內(nèi)酯 C?H??O?
己酸烯丙酯 C?H??O?
香蘭素 C?H?O?
乙基麥芽酚 C?H?O?
二、食品添加劑方面
用途：作為食品用香精（食用香精），用于能量飲料、碳酸飲料、風(fēng)味飲料、固體飲料（功能飲料粉）、糖果（硬糖、軟糖、口香糖）、烘焙食品（餅干、麥片、蛋糕、糕點(diǎn)）、冰淇淋、雪糕、乳制品及休閑零食等，賦予瓜拉納特征果仁甜香與輕微堅(jiān)果、焦糖融合氣息。
參考用量：一般為配方總質(zhì)量的0.05%～0.3%（即500～3000 mg/kg）。細(xì)分參考——
液體水溶性香精（飲料）約0.05%～0.2%
油溶性香精（糖果）約 0.1%～0.5%
粉末香精（固體飲料、麥片、預(yù)拌粉）約0.1%～0.5%
烘焙食品按面粉質(zhì)量約 0.1%～0.3%
具體依產(chǎn)品類型、風(fēng)味強(qiáng)度及工藝條件通過試驗(yàn)確定，并應(yīng)符合 GB2760、GB 30616 等標(biāo)準(zhǔn)要求。
三、工業(yè)方面
用途：作為日化產(chǎn)品調(diào)香原料，用于香皂、沐浴露、洗手液、洗發(fā)水、洗衣液、空氣清新劑、香薰蠟燭、除臭劑、車載香薰、家居清潔用品等賦香（多用于熱帶果香或活力主題香型）；或用于塑料、橡膠制品（如香味橡皮擦、兒童玩具）的氣味調(diào)節(jié)與賦香。
參考用量：日化調(diào)香一般為配方總質(zhì)量的0.1%～1.0%（空氣清新劑或香薰約 0.3%～2.0%，香皂或沐浴露約 0.1%～0.5%）；塑料、橡膠氣味調(diào)節(jié)一般為0.01%～0.3%，依具體產(chǎn)品與氣味釋放要求調(diào)整。
四、化工方面
用途：作為香料中間體或調(diào)香基礎(chǔ)原料，用于調(diào)配果香型、堅(jiān)果香型等其他復(fù)合香精；或用于部分化工產(chǎn)品（涂料、油墨、塑料助劑、膠黏劑、生物降解材料等）的芳香改性與加工異味掩蓋。
參考用量：作為調(diào)香基礎(chǔ)原料參與復(fù)配時一般為總香精質(zhì)量的2%～10%；作為加工助劑或芳香改性劑通常為體系質(zhì)量的 0.01%～0.5%；作為合成中間體時一般占反應(yīng)物質(zhì)量的0.5%～2%，需結(jié)合具體反應(yīng)或配方需求通過試驗(yàn)確定。
五、紡織行業(yè)方面
用途：通過浸軋、噴霧、涂層、微膠囊或印染后整理等工藝用于織物及家紡產(chǎn)品（運(yùn)動服飾、毛巾、床品、窗簾、無紡布包裝材料等）加香，或作為織物柔軟劑、芳香整理劑中的氣味修飾組分。
參考用量：一般為整理液或體系質(zhì)量的0.02%～0.5%（微膠囊整理個別工藝可達(dá) 0.5%～1.0%），按織物重量（owf）計(jì)約0.05%～0.2%，依織物材質(zhì)、整理工藝及留香需求調(diào)整。
以上用量均為行業(yè)常見參考范圍，實(shí)際投料須根據(jù)具體配方、工藝條件及相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)通過小試確定。
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L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-賴氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天門冬氨酸、L-纈氨酸、L-異亮氨酸、L-組氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸鉀、維生素A、維生素B1、維生素B12、維生素B2、維生素B5、D-泛酸鈣、維生素B6、維生素C
生物制品、食品添加劑技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）許可項(xiàng)目：食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn)）
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