| 型號 | GL208 | 主要著色成分 | 梔子黃 |
| 品牌 | 錦田 | 色素含量 | /(%) |
| 來源 | 天然著色劑 | 有效物質(zhì)含量 | /(%) |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | E=8;12;60 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo)或者企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
| 主要用途 | 各類食品著色 | CAS | / |
我公司根據(jù)各種天然色素的不同特點(diǎn),針對餅干多樣化的需求,開發(fā)出專用的精制天然色素系列,用于餅干的多個層面、多種類型,更方便適合各種產(chǎn)品使用。
餅干表面
★精制辣椒紅1101:鮮紅色液體,用于餅干表面噴霧紅色著色;
★精制辣椒紅1102:橙紅色液體,用于餅干表面噴霧橙紅色著色;
★精制辣椒紅1103:棕紅色液體,用于餅干表面噴霧巧克力色著色;
廠家可調(diào)整在油中的色素比例,以獲得獨(dú)特色澤、色調(diào)。(建議用量和油的比例約1:200)
餅干
★精制姜黃素2201:黃色液體,用于各種餅干,糕點(diǎn)等的肉質(zhì)著色,提高色調(diào)質(zhì)感;
★精制梔子黃2301:黃色液體,用于各種餅干、糕點(diǎn)等的肉質(zhì)著色,適合味道清淡、純味、高檔次產(chǎn)品的使用。
餅干夾心
★精制辣椒紅1103:棕紅色液體,適用于朱古力色餅干夾心;精制紅曲紅1401:紅色液體;1402:橙紅色液體,適用于紅色、橙色水果夾心;
★精制梔子黃2301:黃色液體,適用于黃色水果夾心;
★精制姜黃素2201:黃色液體,適用于黃色水果夾心;
★精制蘿卜紅1201:紅色液體,1202:紫紅色液體,適用于紫紅色水果(如草莓、葡萄等)夾心;
★精制葉綠素銅鈉鹽3101:綠色液體,適用于綠色水果(如蘋果、青檸檬等)夾心。
蛋卷
★β—胡蘿卜素2101,油溶,金黃色液體;β—胡蘿卜素2103,水溶;不但可調(diào)配出令人滿意色調(diào),還可增加蛋卷的營養(yǎng)成分。
●參考用量:0.5‰—1‰,廠家可根據(jù)自己的需求進(jìn)行調(diào)整。此外,我公司還可根據(jù)廠家的需求,專門精制調(diào)配出特殊的色調(diào)型號,不但協(xié)助廠家改良產(chǎn)品、提升產(chǎn)品品質(zhì),還能為廠家在開發(fā)新產(chǎn)品時提供獨(dú)特的色調(diào)效果。
紅花黃色素 ; 梔子紅色素 ; 姜黃色素 ; 梔子綠色素 ; 梔子黃色素 ; 蘿卜紅色素 ; 胭脂蟲紅色素
食品添加劑的生產(chǎn)、銷售(工業(yè)生產(chǎn)許可證有效期至2013年1月14日);農(nóng)畜產(chǎn)品收購、銷售;生物制品的研發(fā);商業(yè)批發(fā)、零售(不含許可經(jīng)營項(xiàng)目)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)〓
珠海錦田天然色素有限公司是紅花黃色素、甘藍(lán)紅色素、蘿卜紅色素、梔子紅色素、姜黃色素、梔子綠色素、梔子黃色素、胭脂蟲紅色素等天然色素,公司總部設(shè)在廣東省珠海市,珠海錦田天然色素有限公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。珠海錦田天然色素有限公司的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨珠海錦田天然色素有限公司參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。...