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葡萄酒釀酒酵母—查林杰 TOP-15-美女裸身無遮擋全免費(fèi)視頻網(wǎng)_歐美精品久久久久久無碼人妻

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型號(hào)
查林杰(TOP15)
類別
發(fā)酵劑
品牌
Enartis
型號(hào)查林杰(TOP 15)類別發(fā)酵劑
品牌Enartis有效物質(zhì)含量99.9(%)
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)本產(chǎn)品符合《國際葡萄釀酒藥典》之規(guī)定主要用途葡萄酒發(fā)酵

查林杰top-15

感官特征

top15是一種強(qiáng)力酵母,用來處理高難度發(fā)酵和汽酒產(chǎn)品發(fā)酵。

特性:

top15是一種高酒精含量的強(qiáng)力酵母,可低溫發(fā)酵。

它被用于干白,干紅和桃紅葡萄酒的釀造。并且用于汽酒的瓶內(nèi)發(fā)酵和鋼鐵桶凈化。它能使葡萄酒散發(fā)清新香氣,并保持葡萄特性。

微生物特性:

  • ?發(fā)酵溫度:10-30℃
  • ?遲滯階段:短
  • ?發(fā)酵速度:快
  • ?酒精含量:≤17%v/v
  • ?殺傷因子:強(qiáng)
  • ?ph值:抗酸
  • ?抗游離so2:良
  • 生態(tài)特征

    需氮量 中低

    需氧量低

    揮發(fā)酸產(chǎn)出低

    硫化氫產(chǎn)出 低

    二氧化硫產(chǎn)出低

    與蘋果酸發(fā)酵的兼容性常規(guī)

    應(yīng)用

  • ?酒精含量高的紅、白葡萄酒。
  • ?無法控溫的發(fā)酵。
  • ?停滯發(fā)酵的再度發(fā)酵。
  • ?起泡酒的二次發(fā)酵。
  • ?低氧條件下的發(fā)酵。
  • ?晚收葡萄酒
  • 理想釀造效果

    酵母營養(yǎng)劑對含糖量較高的葡萄發(fā)酵來說是至關(guān)重要的。因此,建議接芽階段top15結(jié)合活力紐崔分(nutirfermenergy); 12-24小時(shí)后,加入特制紐崔分(nutriferm special)可產(chǎn)生更多氮,隨后在耗糖1/3階段,加入紐崔分(nutriferm advance)。

    用量

    20-40克/百升。

    果汁和果漿受到霉菌感染,葡萄中天然微生物菌群的數(shù)量高時(shí),需要增加用量。

    使用說明

  • ?將干酵母拌入10倍體積的35-38℃純凈水中,緩慢攪動(dòng)。
  • ?放置20分鐘后再攪動(dòng)。
  • ?開始添罐時(shí)盡早將酵母溶液加入到果漿或果汁中。果漿和酵母溶液的溫差不能超過10℃。
  • ?當(dāng)滿罐時(shí),將酵母均勻的通過泵循環(huán)或攪拌散布到罐中。
  • 按照上述要求的時(shí)間和方法可以確保復(fù)水酵母的活性。

    二次發(fā)酵準(zhǔn)備接種酵母時(shí),遵循特殊方法。

    包裝及儲(chǔ)存

    500克/包,多層真空包裝。

    密封包裝:存放于涼爽(5-15℃)干燥處。

    開啟的包裝:仔細(xì)密封按上述要求存放,開啟后盡快使用

    本產(chǎn)品符合《國際葡萄釀酒藥典》之規(guī)定。

    統(tǒng)一社會(huì)信用代碼
    120103000112878
    成立日期
    2009年03月25日
    法定代表人
    李坤
    注冊資本
    人民幣30萬

    主營產(chǎn)品

    釀酒酵母 ; 果膠酶 ; 偏重亞硫酸鉀 ; 皂土 ; 酵母營養(yǎng)劑 ; 單寧 ; 澄清劑 ; 穩(wěn)定劑 ; 橡木片

    經(jīng)營范圍

    預(yù)包裝食品、散裝食品、食品添加劑、釀酒設(shè)備、包裝材料、日用百貨、服裝、鞋帽、家用電器、五金交電、電子產(chǎn)品、儀器儀表、電子元器件、電路板、...貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)(國家限定公司經(jīng)營和禁止進(jìn)出口的商品及技術(shù)除外)。(以上經(jīng)營范圍涉及行業(yè)許可的憑許可證件,在有效期限內(nèi)經(jīng)營,國家有專項(xiàng)專營規(guī)定的按規(guī)定辦理)

    公司簡介

        天津萬橡酒業(yè)有限公司是經(jīng)國家工商部門批準(zhǔn)注冊,主要從事釀酒專用輔料、進(jìn)口葡萄原酒銷售及技術(shù)咨詢和服務(wù)為一體的綜合性公司。我司總部設(shè)在天津,業(yè)務(wù)范圍輻射山東,陜西,寧夏,云南等多省市。主營業(yè)務(wù)范圍:釀酒輔料:酵母系列:  干紅、干白酵母、酵母營養(yǎng)劑、蘋果酸-乳酸菌及其營養(yǎng)劑;酶制劑系列:紅葡萄酒顏色提取、白葡萄酒浸提、溶解酵素、澄清、陳釀、浮選、...

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    聯(lián)聯(lián)系人李坤
    地址河西區(qū)太湖路20號(hào)
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