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食品乳化劑 kg DG

報價
¥20.00元每kg
聯(lián)系手機
13304253618
產(chǎn)品規(guī)格
kg
用途、使用范圍
冰淇淋、乳品、面制品、
品牌
DG
產(chǎn)品規(guī)格kg用途、使用范圍冰淇淋、乳品、面制品、
品牌DG包裝規(guī)格25kg/袋

食品乳化劑系列

單甘酯

親水性單甘酯

單、雙甘油酯

檸檬酸甘油酯

乙?;瘑胃术?/p>

琥珀酸甘油酯

親水性單甘酯系列產(chǎn)品

親水性單甘酯系列產(chǎn)品,屬非離子表面活性劑。該產(chǎn)品乳化能力強、熱穩(wěn)定性好、耐酸堿。hlb值5-18,已在許多領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。

品名

規(guī)格

hlb值

水溶性

外觀

親水性單甘酯

200

5-6

熱水溶

粉狀

親水性單甘酯

201

7-8

熱水溶

粉狀

親水性單甘酯

202

8-9

熱水溶

粉狀

親水性單甘酯

203

10-11

熱水溶

粉狀

親水性單甘酯

204

11-12

熱水溶

粉狀

親水性單甘酯

303

12-13

溫水溶

膏狀

親水性單甘酯

310

13-14

冷水溶

膏狀

親水性單甘酯

320

15-16

冷水溶

膏狀

親水性單甘酯

330

16-17

冷水溶

膏狀


適用范圍:
冷飲:在冰淇淋、雪糕中,能使各組份混合均勻,抑制油脂上浮。成品口感細膩潤滑,保型性能好。
飲料:在乳飲料、蛋白飲料中乳化性能優(yōu)良,分散均勻,耐熱、耐酸、防止脂肪分離,口感細膩香潤爽口。
速凍食品:提高速凍水餃、湯圓的保水性,使表皮不干裂、易煮。
肉類制品:使香腸、肉丸、魚丸中脂肪分散的更好,防止淀粉回生,抑制油脂析出、收縮及硬化。
冷鮮肉:減少汁液流失少、抑制微生物繁殖、肉質(zhì)更嫩、色澤鮮艷
食用油脂:防止油水分離,防止煎炸時的飛濺,改善涂抹性,和其它添加劑配伍性好,廣泛用于蛋糕油、面包油、月餅皮油、人造奶油等專用油脂。
焙烤食品:使油脂在面團中分散均勻,使面包、蛋糕等糕點松軟,內(nèi)部海綿狀氣孔均勻,抑制淀粉回生,延長保質(zhì)期。
速溶食品:抑制結(jié)塊,提高濕潤性,加速溶解。
色素:使色素濕潤性好,提高分散性。
化妝品:用于膏霜、洗面奶。使膏體細膩光亮,觸變性好,不刺激皮膚,耐寒、耐熱,穩(wěn)定性好。
用于洗發(fā)香波、淋浴液、洗手液,具有良好的濕潤性、去污力強、脫脂力低,對皮膚及眼睛無刺激。
藥品:用于軟膏基質(zhì),可作為o/w型膏體,膏體穩(wěn)定、細膩,易于清洗。
用于糖漿,可使配方各組織均勻分散,防止結(jié)晶或沉淀析出。
用于片劑,改善流動性,增加粉末的可溶性,制品表面有光澤,提高成品率。

統(tǒng)一社會信用代碼
91210600747113126H
成立日期
2003年03月05日
法定代表人
李墨坤
注冊資本
人民幣100萬

主營產(chǎn)品

乳化劑 ; 食品乳化劑 ; 單甘酯 ; 親水性單甘酯 ; 檸檬酸甘油酯 ; 乙?;瘑胃术?; 乙氧基化單甘酯

經(jīng)營范圍

生產(chǎn)、銷售:食品添加劑。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。

公司簡介

    遼寧科海食品化學(xué)工程有限公司是中國食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用工業(yè)協(xié)會會員單位,是國內(nèi)頗有影響的表面活性劑專業(yè)生產(chǎn)廠家之一。主要生產(chǎn)單甘酯、親水性單甘酯、單雙甘油酯、檸檬酸甘油酯、乙酰化單甘酯、油酸甘油酯、琥珀酸單甘油酯、冰淇淋復(fù)合乳化穩(wěn)定劑、液態(tài)奶復(fù)合乳化穩(wěn)定劑、面制品改良劑、冷鮮肉保鮮保水劑、其它乳化劑、化妝品原料、化纖助劑等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品銷往全國二...

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聯(lián)系電話0415-4169122撥打手機13304253618撥打郵箱[email protected]郵件
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地址丹東市振安區(qū)九連城鎮(zhèn)龍頭前街280號
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