
食品接觸材料(Food ContactMaterial,以下簡稱FCM)是指與食品接觸的包裝、容器、以及加工器械等,在我們?nèi)粘I钪须S處可見。FCM制品通常是由不同種類的化學(xué)物質(zhì),經(jīng)過工業(yè)加工而成,在實際使用時,殘留其中的化學(xué)物質(zhì)可能會向所接觸的食品發(fā)生遷移,從而污染食品,因此,F(xiàn)CM制品的質(zhì)量直接關(guān)系到食品的安全。
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隨著生活水平的提高,****日益重視食品安全,食品在生產(chǎn)、制造加工、包裝、運輸過程中可能出現(xiàn)的食品安全問題,近年來,歐盟、美國、日本、都加大了對食品接觸材料FCM制品的監(jiān)管,相繼出臺和更新了很多食品接觸材料(FCM)安全標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法,保障食品安全。
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日本勞動厚生省(Ministry of Health,Labor andWelfare)負(fù)責(zé)食品及其相關(guān)產(chǎn)品的安全監(jiān)管,并在1947年頒布了《日本食品衛(wèi)生法》(Japanese FoodSanitationLaw)在該法規(guī)中提到了對食品接觸材料的要求,禁止生產(chǎn)、銷售、使用可能含有有害健康物質(zhì)的食品容器、包裝材料等食品接觸材料。
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在日本食品安全法中,F(xiàn)CM又簡稱UCP,根據(jù)與食品接觸的時間和功能不同,主要分為食品容器/包裝,和用于食品加工、烹飪用的兩大類。是指餐具、廚具、以及用于食品加工、烹飪、傳輸、存放,且與食品/食品添加劑直接接觸的設(shè)備/機(jī)械;容器和包裝是指用于包裝食品/食品添加劑的制品,在實際使用時保持原樣。
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日本食品安全法對FCM的基本要求:1、FCM的提供商(包括生產(chǎn)商、銷售商)是FCM質(zhì)量安全的責(zé)任人;2、生產(chǎn)或銷售的FCM制品需保持清潔衛(wèi)生;3、禁止銷售含有毒性或有害物質(zhì),且可能影響人類健康的FCM制品;4、禁止銷售不符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的FCM制品。
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日本衛(wèi)生和勞動福利部(簡稱MHLW)根據(jù)FCM用途和材質(zhì)的不同,制定了通用、特定材料以及特定用途3大類監(jiān)管要求,具體見下表

日本《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生法實施細(xì)則》及《食品衛(wèi)生法施行令》,對食品、容器和包裝定義、標(biāo)識、監(jiān)督計劃、檢查、登記檢查機(jī)關(guān)、營業(yè)、處罰等做出了詳細(xì)的規(guī)定。而根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)要求,日本厚生勞動省負(fù)責(zé)為食品衛(wèi)生法制定相關(guān)的配套標(biāo)準(zhǔn)。1959年厚生勞動省發(fā)布了第370號公告《食品、食品添加劑等的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)》,其中第3章就是關(guān)于食品、容器和包裝的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),隨后這一標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)歷了多次修訂。關(guān)于食品、容器和包裝的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)可分為以下3類:
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(1)通用標(biāo)準(zhǔn):規(guī)定了所有食品容器和包裝材料中重金屬,特別是鉛的含量要求;食品、容器和包裝使用的合成色素必須經(jīng)過勞動厚生省批準(zhǔn);以及對樹脂中增塑劑的限制;
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(2)類別標(biāo)準(zhǔn):塑料、玻璃、陶瓷、搪瓷、金屬罐、橡膠等類材料的類別標(biāo)準(zhǔn),其中涉及的塑料(合成樹脂有)PVC、PE、PP、PS、PVDC、PET、PMMA、PC、PVOH等13種,各類材料的具體衛(wèi)生安全要求。
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(3)特殊用途標(biāo)準(zhǔn):對于具有特定用途的材料制定的標(biāo)準(zhǔn),如加壓加熱的食品(罐裝或瓶裝食品除外)的容器和包裝、清涼飲料水(用果汁作原料的除外)的容器和包裝、生產(chǎn)冷凍食品所使用的、食品自動販?zhǔn)蹤C(jī)(**于那些具有與食品直接接觸部件的機(jī)器)和銷售所使用的容器、為杯裝自動販?zhǔn)蹤C(jī)或全自動清涼飲料水調(diào)理機(jī)輸送清涼飲料水原液的、容器和包裝等。
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我司總部實驗室可以做日本和韓國食品接觸材料的測試,出具的報告得到日本和韓國的認(rèn)可,并可以用于日本或韓國通關(guān)使用。有相關(guān)產(chǎn)品出口日本或韓國的企業(yè)需要做相關(guān)檢測報告的,可以與我們聯(lián)系。聯(lián)系人:鄒工
2021年12月24日,日本厚生勞動?。∕HLW,以下簡稱“厚生省”)發(fā)布了食品接觸材料(FCM)允許使用物質(zhì)正清單的修訂版。
該正清單適用于合成樹脂制成的食品接觸的、容器和包裝。此前,厚生省曾開放窗口向公眾征求了對正清單的修改意見。
綜合考慮了截止到2020年10月30日所收集到的對正清單物質(zhì)的意見之后,厚生省曾在今年8月18日發(fā)布過一版更新的正清單。本次的修訂版體現(xiàn)了今年8月份到目前為止,討論、整理完成的物質(zhì)信息。
厚生勞動省認(rèn)證日本食品衛(wèi)生法食品級測試JFSL370食品安全檢測測試清關(guān)出口
日本從部真正以食品為對象的法律《關(guān)于取締飲食物及其他物品的法律》頒布和實施起,其對食品接觸材料檢測的安全管理和立法,經(jīng)過百余年的發(fā)展,法制不斷成熟和完備,形成了由框架性法規(guī)《食品衛(wèi)生法》和《食品安全基本法》、具體規(guī)范和檢測方法《食品、食品添加劑等的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)》和行業(yè)協(xié)會規(guī)范要求組成的不同層次的法規(guī)規(guī)范體系。
3醇酸比對酯化反應(yīng)的影響在酯化溫度215℃、催化劑用量為0.75%、酯化時間1.251g活性炭、0.1mol癸二酸的條件下,通過改變正己醇的用量,考察了不同的原料配比對酯化反應(yīng)的影響,結(jié)果見表3。由表3中可見,增大醇酸摩爾比有利于產(chǎn)品收率的提高,因為本實驗中正己醇既是反應(yīng)物也是帶水劑,增加其用量有利于及時將酯化反應(yīng)生成的水帶出反應(yīng)體系,使平衡向生成產(chǎn)物的方向移動,所以收率提高,當(dāng)醇酸摩爾比增加到3.25時,癸二酸二正己酯的收率,可達(dá)98.21%。
l)新產(chǎn)品主要特點是URS36升級產(chǎn)品,對溫度及濕度不敏感,施工工藝相對簡單,前期基建投入小,運行費用低,涂膜力學(xué)性能良好。共同點::,B組分1%參與成膜反應(yīng),無Voc排放,無毒,為綠色環(huán)保產(chǎn)品;室溫下噴涂,快速固化,不需烘烤;采用高壓無氣噴涂反應(yīng)異常成型,工作效率高,涂膜美觀;優(yōu)異的彈性體物理力學(xué)性能,耐磨損,抗沖擊;耐化學(xué)品性能,耐柴油。汽油,煤油性能優(yōu);附著力強(qiáng),在CED涂膜上直接噴涂尤佳;耐老化性能好,戶外長期使用不起泡,不生銹,不脫落,不開裂;防聲吸震,可降低噪音。工藝驗證過程(l)在實驗室相對濕度(8~85%)較高情況下,對URS38產(chǎn)品進(jìn)行理化性能檢測。在涂裝車間進(jìn)行現(xiàn)場實車噴涂實驗(共噴涂皮卡貨廂19臺),要求關(guān)閉現(xiàn)場除濕用蒸汽管路,以驗證新產(chǎn)品在施工條件方面的改善。在涂裝車間現(xiàn)場模擬較惡劣的涂裝環(huán)境下(高濕度)涂料新品URS3OS是否能施工,驗證方法為:在噴水的報紙上噴涂URS38,看涂料是否能順利成膜,且無鼓泡、發(fā)白等現(xiàn)象。結(jié)論:從檢測結(jié)果看:實驗室內(nèi)理化檢測指標(biāo)達(dá)到了工藝要求,部分參數(shù)指標(biāo)與現(xiàn)有耐磨涂料產(chǎn)品指標(biāo)相比有明顯提高。
出口日本或韓國食品接觸材料檢測聯(lián)系人:鄒工