食品接觸材料（Food ContactMaterial，以下簡稱FCM）是指與食品接觸的包裝、容器、以及加工器械等，在我們?nèi)粘Ｉ钪须S處可見。FCM制品通常是由不同種類的化學物質(zhì)，經(jīng)過工業(yè)加工而成，在實際使用時，殘留其中的化學物質(zhì)可能會向所接觸的食品發(fā)生遷移，從而污染食品，因此，F(xiàn)CM制品的質(zhì)量直接關系到食品的安全。
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隨著生活水平的提高，****日益重視食品安全，食品在生產(chǎn)、制造加工、包裝、運輸過程中可能出現(xiàn)的食品安全問題，近年來，歐盟、美國、日本、都加大了對食品接觸材料FCM制品的監(jiān)管，相繼出臺和更新了很多食品接觸材料（FCM）安全標準和檢測方法，保障食品安全。
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日本勞動厚生?。∕inistry of Health，Labor andWelfare）負責食品及其相關產(chǎn)品的安全監(jiān)管，并在1947年頒布了《日本食品衛(wèi)生法》(Japanese FoodSanitationLaw)在該法規(guī)中提到了對食品接觸材料的要求，禁止生產(chǎn)、銷售、使用可能含有有害健康物質(zhì)的食品容器、包裝材料等食品接觸材料。
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在日本食品安全法中，F(xiàn)CM又簡稱UCP，根據(jù)與食品接觸的時間和功能不同，主要分為食品容器/包裝，和用于食品加工、烹飪用的兩大類。是指餐具、廚具、以及用于食品加工、烹飪、傳輸、存放，且與食品/食品添加劑直接接觸的設備/機械；容器和包裝是指用于包裝食品/食品添加劑的制品，在實際使用時保持原樣。
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日本食品安全法對FCM的基本要求：1、FCM的提供商（包括生產(chǎn)商、銷售商）是FCM質(zhì)量安全的責任人；2、生產(chǎn)或銷售的FCM制品需保持清潔衛(wèi)生；3、禁止銷售含有毒性或有害物質(zhì)，且可能影響人類健康的FCM制品；4、禁止銷售不符合相關法規(guī)和標準的FCM制品。
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日本衛(wèi)生和勞動福利部（簡稱MHLW）根據(jù)FCM用途和材質(zhì)的不同，制定了通用、特定材料以及特定用途3大類監(jiān)管要求，具體見下表
日本《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生法實施細則》及《食品衛(wèi)生法施行令》，對食品、容器和包裝定義、標識、監(jiān)督計劃、檢查、登記檢查機關、營業(yè)、處罰等做出了詳細的規(guī)定。而根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的相關要求，日本厚生勞動省負責為食品衛(wèi)生法制定相關的配套標準。1959年厚生勞動省發(fā)布了第370號公告《食品、食品添加劑等的規(guī)范標準》，其中第3章就是關于食品、容器和包裝的規(guī)范和標準，隨后這一標準經(jīng)歷了多次修訂。關于食品、容器和包裝的規(guī)范和標準可分為以下3類：
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（1）通用標準：規(guī)定了所有食品容器和包裝材料中重金屬，特別是鉛的含量要求；食品、容器和包裝使用的合成色素必須經(jīng)過勞動厚生省批準；以及對樹脂中增塑劑的限制；
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（2）類別標準：塑料、玻璃、陶瓷、搪瓷、金屬罐、橡膠等類材料的類別標準，其中涉及的塑料（合成樹脂有）PVC、PE、PP、PS、PVDC、PET、PMMA、PC、PVOH等13種，各類材料的具體衛(wèi)生安全要求。
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（3）特殊用途標準：對于具有特定用途的材料制定的標準，如加壓加熱的食品（罐裝或瓶裝食品除外）的容器和包裝、清涼飲料水（用果汁作原料的除外）的容器和包裝、生產(chǎn)冷凍食品所使用的、食品自動販售機（**于那些具有與食品直接接觸部件的機器）和銷售所使用的容器、為杯裝自動販售機或全自動清涼飲料水調(diào)理機輸送清涼飲料水原液的、容器和包裝等。
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我司總部實驗室可以做日本和韓國食品接觸材料的測試，出具的報告得到日本和韓國的認可，并可以用于日本或韓國通關使用。有相關產(chǎn)品出口日本或韓國的企業(yè)需要做相關檢測報告的，可以與我們聯(lián)系。聯(lián)系人：鄒工
版本的清單（2021年12月24日版本）新增125種可安全用于食品接觸材料的物質(zhì)。具體修訂清單包括：
基礎聚合物（塑料）增加22種新物質(zhì)、刪除2個物質(zhì)，對20個物質(zhì)的名稱、CAS或特殊限制要求進行了修訂。對1個物質(zhì)的可接觸食品類型進行了修訂。
基礎聚合物（涂層）正清單增加55種新物質(zhì)、刪除1個物質(zhì)，對8個物質(zhì)的名稱、CAS或特殊限制要求進行了修訂。
基礎聚合物（微量單體）增加2種新物質(zhì)。
添加劑正清單增加46種新物質(zhì)，對56個物質(zhì)的名稱或CAS進行了修訂，62個物質(zhì)的使用限量或特殊限制要求進行了修訂。另外添加劑正清單還預計對部分物質(zhì)進行整合。
日本的食品級測試由日本健康和社會安全部門管制（日本厚生?。嚓P法規(guī)為日本食品衛(wèi)生條例370（Japan FoodSanitation Law370）。有測試要求的產(chǎn)品種類有—紙張、玻璃、陶瓷、琺瑯瓷釉、橡膠、金屬、塑料、有機涂層、、木材。
目前，厚生省正在進行正清單的整理工作。伴隨著正清單的整理修訂，官方計劃再次打開正清單追加收錄的意見征求窗口。但是，具體意見征求開始時間尚未確定。相關企業(yè)仍需繼續(xù)關注正清單更新情況及進展，以確保生產(chǎn)銷售活動的合規(guī)化管理。
D.射出初胚重量按15-2%抽檢，精胚重量偏重的，要求返工到合格為止，重量偏輕的，予以剔除。E.定型個人計量表數(shù)字必須準備，字跡清楚，不得涂改，填表人與主管依必須相應的欄目下簽名以示負責。F.定期檢測初胚重量用的電子稱。定型單位工作須知：：.量產(chǎn)中的定型模具每個月必須復核一次，所有模具每三個月須由技術單位復核一次。B.定型模具不足三塊時，不的進行定型生產(chǎn)。C.無量產(chǎn)之模具須清理干凈后，整齊放置于模具架上，且有明確標識。
PT：生產(chǎn)工藝主要包括氧化和精制兩個部分，新技術則省略了精制工序。新技術通過對氧化工藝流程的優(yōu)化和工藝參數(shù)的調(diào)整，使得產(chǎn)物對苯二甲酸（T：）只在結(jié)晶器結(jié)晶，而且結(jié)晶時反應物料中原料對二甲苯（PX）和反應中間物料已經(jīng)全部被氧化成對苯二甲酸，所以T：結(jié)晶中不含有4-CB：和p-T：兩項雜質(zhì)。T：經(jīng)過水洗和干燥后即可得到PT：產(chǎn)品。由于新技術省略了精制工序，燃料動力能耗因此降低5-55%，平均每噸PT：產(chǎn)品降低能耗約9-1公斤標準原油。
出口日本或韓國食品接觸材料檢測聯(lián)系人：鄒工