原味筒骨粉是廣東非常流行的早餐項目，也可全天營業(yè)，其做法主要在于湯的鮮美，屬清淡口味(也可以加辣)，加以筒子大骨蓋于粉上，骨髓吸入味道鮮美，使其吃法津津有味，所以深受老少爺們且姑娘們的喜愛，一直流傳!

　　筒骨粉，湖南衡陽地道口味，起源于美麗的雁城;其精華在于筒骨湯，選用優(yōu)質(zhì)豬后腿骨，此處骨頭較粗，可容納大量的骨髓，配以天然山泉水，加以家制作工藝，煤火3小時熬制成奶白色的美味筒骨湯。筒骨湯營養(yǎng)價值高，研究顯示骨頭湯已被國際健康組織列為對人體健康有利的七大飲品之一，筒骨湯含有的膠原蛋白、鈣質(zhì)、多種維生素成分，具有補鈣養(yǎng)顏，添骨髓，增血液，減緩衰增強人體造血細胞的能力，不僅滋身養(yǎng)顏，更是可口飄香，湯美味美，合適各年紀人群食用。

　　曾食坊衡陽筒骨粉實操培訓：

　　1.講述水盆筒骨粉的主質(zhì)料認識及基礎知識。

　　2.解說各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.輔料的配制及方法。

　　4.火候、撒料食用方法。

　　隨著現(xiàn)在年代的開展，現(xiàn)在社會成了弱肉強食的社會，不少人面臨著失業(yè)還有許多的人找不到作業(yè)，就業(yè)局勢變得嚴峻?？墒菍τ诂F(xiàn)在的閑散人來說，選擇創(chuàng)業(yè)是一個很好的出路。由于現(xiàn)在社會上有許多想從事餐飲項目的人群，可是去哪里學技能成為他們頭疼的問題，而廚師校園給他們一個學技能的好地方，商場遼闊。咱們中心推出的小吃項目，是創(chuàng)業(yè)搶手，商場大，出資小，報答快，無風險，讓你當月出資，當月盈余，次月收回成本。選擇曾食坊，能夠教你開店選址，如何運營，即使你是一個毫無餐飲經(jīng)歷的人，也能夠開店運營。把握創(chuàng)業(yè)機會，選擇一個好的項目，改動你一生的命運，致富你的家庭。