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弗曼迪斯拉格干酵母S-23,進口比利時拉格干酵母   

名稱: 弗曼迪斯拉格干酵母S-23

生產(chǎn)商:弗曼迪斯酵母有限公司

凈含量:500g

原產(chǎn)國:比利時

配料:干酵母(S-23)、乳化劑(山梨醇酐單硬脂酸酯)

酵母特性:這種下面發(fā)酵酵母源于德國的VLB(柏林)。已知代碼RH。該菌種在西歐啤酒廠廣泛使用,適用于釀造具有水果香和酯香的淡色啤酒。酵母沉降性:高。Zui終糖度:中。

添加量:發(fā)酵溫度為12度—15度時添加量80至120g/hl。發(fā)酵溫度為12℃以下時需適當增加接種量,9℃時,達200至300g/hl。

貯 存:低溫干燥儲藏(4-10℃)。原包裝情況下保質(zhì)期2年。
開封以后必須密封低溫儲存(4℃).
變軟或損壞的包裝袋請勿使用。

保 質(zhì) 期:在建議儲存條件下,保質(zhì)期2年。

添加方法:
a) 活化后添加
活化溫度27C ± 3C (73F ± 6F),將酵母粉開封后輕輕撒與其10倍重量的無菌水或麥汁中。當酵母變成酵母乳的狀態(tài)后(這大約需要15至30分鐘)時,輕輕攪拌30分鐘后即可。
b)直接添加
將麥汁溫度調(diào)整至20℃(68F)以上,將酵母粉輕輕撒與部分麥汁中,使其在麥汁中均勻分散,避免成團。放置30分鐘后,將剩余的麥汁添加到發(fā)酵罐中,并調(diào)整麥汁溫度至發(fā)酵溫度。并使用無菌空氣將滿罐麥汁充分混勻。

公司專業(yè)從事啤酒原輔料生產(chǎn)經(jīng)營多年,是國內(nèi)啤酒原輔料品種齊全的供應(yīng)商。產(chǎn)品涵蓋各種進口麥芽,烘焙麥芽,各種進口干酵母和酒花。工廠生產(chǎn)的麥芽產(chǎn)品涵蓋基礎(chǔ)麥芽及各系列特種麥芽,有小麥芽,大麥芽,淺色深色焦香麥芽,黑麥芽,咖啡麥芽,結(jié)晶麥芽等種類;啤酒酵母涵蓋國內(nèi)外各系列品種,常用的國產(chǎn)安琪活性酵母BF16,CS31及CN36等;進口弗曼迪斯系列S-189,S-04, S-33,S-23,WB-06,W-34/70,US-05等,拉曼系列諾丁漢,季節(jié),鉆石和慕尼黑等啤酒專用干酵母;酒花涵蓋德國,美國,新西蘭,捷克系列酒花,如德國馬革努門,佩勒,哈拉道等;美國世紀,西楚,亞麻黃,努格特,奇努克,西姆科,芭樂西,卡斯卡特等;捷克薩茲,撲來米特,斯拉德克等系列酒花;公司經(jīng)營種類齊全,品質(zhì)保證,發(fā)貨及時。

關(guān)鍵詞

進口比利時拉格干酵母 , 弗曼迪斯S-23酵母 , 黑啤酒干酵母

更新時間
統(tǒng)一社會信用代碼
91371081MA3ML0GQ1Q
法定代表人
周連科
注冊資本
50萬人民幣

主營產(chǎn)品

酶制劑,食品添加劑,飼料添加劑

經(jīng)營范圍

生物技術(shù)研發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓及技術(shù)咨詢;酶制劑(淀粉酶、糖化酶、蛋白酶)、食品添加劑、結(jié)冷膠、飼料及飼料添加劑、農(nóng)用微生物菌劑、化工產(chǎn)品(不含危險化學品、易制毒品)的批發(fā)、零售;麥芽、顆粒啤酒花、啤酒酵母、啤酒添加劑、啤酒設(shè)備及配件的批發(fā)、零售;備案范圍內(nèi)的貨物進出口。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動)

公司簡介

威海德科生物科技有限公司經(jīng)營的酶制劑產(chǎn)品有耐高溫α-淀粉酶、中溫α-淀粉酶、真菌α-淀粉酶、β-淀粉酶、糖化酶、水洗酶,蛋白酶、脂肪酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纖維素酶等系列酶制劑,廣泛應(yīng)用于發(fā)酵、食品、糖業(yè)、飼料、洗滌、紡織印染等行業(yè);啤酒原輔料包含大麥芽,小麥芽,焦香麥芽,黑麥,咖啡色焦香麥芽,各種進口香花,苦花,啤酒干酵母等幾十種產(chǎn)品,是國內(nèi)啤酒原輔料品種最全的供應(yīng)商。   如果您有任何關(guān)于我們在產(chǎn)品運輸、包裝及使用等方面的問題,...

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