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比利時小麥啤酒酵母，進(jìn)口季節(jié)Belle干酵母，比利時Belle酵母
【名稱】：BelleSaison比利時季節(jié)啤酒酵母（500克原裝大包）
【風(fēng)格】：BelleSaison酵母產(chǎn)生的酯類和酚類物質(zhì)，使啤酒帶有水果味、胡椒味、辛香味和酯香味。
【菌種】：比利時
【釀制的啤酒種類】：Saison比利時季節(jié)啤酒、Bierede Garde、Belgian StyleBeers比利時風(fēng)格的啤酒。
【用量】：建議干酵母的添加量為0.5-1g/L冷麥汁，在1g/L添加量下酵母數(shù)可達(dá)到5X106/毫升以上。
【溫度】：BelleSaison酵母適用于在15℃（59℉）-35℃（95℉）下發(fā)酵，采用。
【性狀】：BelleSaison酵母有很好的凝聚性，在較低溫度（1-3℃/34-37℉）下或用啤酒澄清劑，酵母可較好的沉降。
【瓶內(nèi)發(fā)酵特性】：BelleSaison酵母瓶內(nèi)發(fā)酵的添加量為0.1g/L啤酒，可使活性酵母濃度達(dá)1X106/毫升以上。酵母添加量可根據(jù)啤酒強(qiáng)酒精度烈和瓶內(nèi)二次發(fā)酵啤酒特點(diǎn)調(diào)整。BelleSaison酵母可用于酒精度Zui高達(dá)14%v/v啤酒的瓶內(nèi)發(fā)酵，在冰箱中儲存啤酒時，酵母會沉降到瓶底，形成一層較緊密的酵母層。如需要更好瓶內(nèi)二次發(fā)酵風(fēng)味，建議使用CBC-1酵母
【貯 存】：低溫干燥儲藏（4-10℃）。未開封情況下保質(zhì)期2年。
【用法】：
活化后添加（效果更好）
活化溫度27℃±3℃，將酵母粉加入其10倍重量的水中【滅菌的自來水、冷卻的煮沸水（不能用蒸餾水）和弱麥汁（2-6oP/OG1.008-1.024）】，攪拌均勻，靜置30分鐘后即可加入發(fā)酵液。
小麥啤酒酵母 , 季節(jié)Belle干酵母 , 比利時Belle酵母
酶制劑，食品添加劑，飼料添加劑
生物技術(shù)研發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓及技術(shù)咨詢；酶制劑（淀粉酶、糖化酶、蛋白酶）、食品添加劑、結(jié)冷膠、飼料及飼料添加劑、農(nóng)用微生物菌劑、化工產(chǎn)品（不含危險化學(xué)品、易制毒品）的批發(fā)、零售；麥芽、顆粒啤酒花、啤酒酵母、啤酒添加劑、啤酒設(shè)備及配件的批發(fā)、零售；備案范圍內(nèi)的貨物進(jìn)出口。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）
威海德科生物科技有限公司經(jīng)營的酶制劑產(chǎn)品有耐高溫α-淀粉酶、中溫α-淀粉酶、真菌α-淀粉酶、β-淀粉酶、糖化酶、水洗酶，蛋白酶、脂肪酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纖維素酶等系列酶制劑，廣泛應(yīng)用于發(fā)酵、食品、糖業(yè)、飼料、洗滌、紡織印染等行業(yè)；啤酒原輔料包含大麥芽，小麥芽，焦香麥芽，黑麥，咖啡色焦香麥芽，各種進(jìn)口香花，苦花，啤酒干酵母等幾十種產(chǎn)品，是國內(nèi)啤酒原輔料品種最全的供應(yīng)商。 如果您有任何關(guān)于我們在產(chǎn)品運(yùn)輸、包裝及使用等方面的問題，...