產(chǎn)品簡介：

明膠是一種親水性蛋白質(zhì)膠體，它是由動物的骨、生皮、肌腱、及其它結(jié)締組織的膠原經(jīng)預(yù)處理轉(zhuǎn)化，再經(jīng)適當(dāng)溫度提取出來的具有水溶性、能凝凍的蛋白質(zhì)類物，是全天然的蛋白食品，它被絕大部分的管理機構(gòu)歸類為食品，也獲得了fda的公認(rèn)安全食品認(rèn)證，該蛋白可以完全消化，蛋白質(zhì)含量在84-90%之間，并含有18種不同的氨基酸，甘氨酸和脯氨酸以及羥補氨酸的含量尤為豐富。我公司的明膠是采用先進的生產(chǎn)技術(shù)精制而成。

產(chǎn)品系列：

本公司現(xiàn)有以魚皮為原料的系列明膠產(chǎn)品。

產(chǎn)品應(yīng)用

1、藥品：膠囊、包衣、片劑、栓劑

2、乳品：酸奶、幕司、布丁果凍

3、功能食品：能量食品、木糖醇、瘦身食品

4、肉制品：水晶火腿

5、化妝品：面膜、護膚霜、精華素、沐浴露、香波

6、糖果：棉花糖、軟糖、膠糖、奶糖、太妃糖、咀嚼糖

產(chǎn)品指標(biāo)

凝膠強度(6.67%)bloomg

100-120

120-140

150-170

170-190

190-210

210-230

240-260

粘度(mps/6.67%)≥

2.0

2.0

2.0

2.0

2.0

2.0

2.0

透明度（mm）

>50

>50

>50

>50

>50

>50

>50

灰分（%）≤

2.0

2.0

2.0

2.0

1.0

1.0

1.0

濕度（%）≤

14

14

14

14

14

14

14

ph

4.5-6.5

4.5-6.5

4.5-6.5

4.5-6.5

4.5-6.5

4.5-6.5

4.5-6.5

二氧化硫(mg/kg)≤

100

100

100

100

100

100

100

砷（mg/kg）≤

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

1.0

重金屬(mg/kg）≤

50

50

50

50

50

50

50

細(xì)菌數(shù)(cfu/g)≤

10000

10000

10000

10000

10000

10000.

10000

大腸桿菌

陰

陰

陰

陰

陰

陰

陰

沙門氏菌

陰

陰

陰

陰

陰

陰

陰

包裝及貯存、運輸

1、采用聚乙烯無毒塑料袋內(nèi)包裝，外用牛皮紙袋包裝。每袋25kg，或按用戶要求來包裝。

2、本品應(yīng)貯存于陰涼、干燥的場所，地面設(shè)置10cm高的隔潮墊層，不得與有腐蝕性、有毒害物質(zhì)存放一起，應(yīng)注意防雨、防潮、防蟲、防鼠。

3、符合上述包裝、貯存條件下，自生產(chǎn)之日起保質(zhì)期為24個月。