節(jié)能的掛面熱泵烘干機介紹：

以前的面條，基本都是靠太陽曬干的，好多農戶都需要很大的曬場，而且需要天氣好，陽光大，不要太大風才能做面，曬面，后期就因為天氣不好而導致好多用太陽曬的用戶一直都沒能生產(chǎn)，主要是在梅雨天氣的時候，空氣潮濕，溫度低，晾也晾不干，而且還一直發(fā)酸，這個很讓面條用戶頭疼；烘干過程是一個巨大的耗能過程，據(jù)統(tǒng)計，在大多數(shù)發(fā)達國家里用于烘干所消耗的能量占全國能耗的7%--15%，而熱效率僅為25%--50%，并且大部分過程特別是對熱敏性物科（例如食品和生物物科）都會對其色澤、營養(yǎng)、風味和組合產(chǎn)生影響。熱泵烘干技術具有能源消耗少，環(huán)境污染小、烘干品質高、適用范圍廣等優(yōu)點，其優(yōu)異的節(jié)能效果已被國內外的各種試驗研究所證明。

掛面烘干機運行原理：

掛面烘干機根據(jù)逆卡諾原理，采用少量電量，利用壓縮機，將液態(tài)冷媒經(jīng)過電子膨脹閥后在蒸發(fā)器內蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)冷媒被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進入冷凝器放熱，把干燥介質加熱，如此不斷循環(huán)加熱，可以把干燥介質加熱至8℃～75℃。

掛面烘干機干燥的特點：

1、掛面烘干采用PLC觸摸屏智能控制，滿足物料曲線化烘干工藝需求，集定時，加熱，制冷，除濕，排濕、新風等多項功能。

2、突破傳統(tǒng)除濕機及普通熱泵除濕干燥機技術瓶頸：解決傳統(tǒng)除濕設備在高溫低濕條件下的除濕性能差甚至空轉（壓縮機運轉不除水）技術難題。

3、獨特的烘干房熱風循環(huán)系統(tǒng)，將熱量帶到烘干房的每個角落提升烘干房的溫度，并將物料蒸發(fā)出來的水分帶走。

4、先進的新風預除濕功能可保證進新風干燥，滿足嚴格的干燥工藝。

5、烘干過程環(huán)保無污染，無任何的燃燒物及排放物，完全符合食品衛(wèi)生標準，是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。

6、高效二次廢熱回收除濕裝置，在排濕過程中也能回收利用熱量，比普通熱泵烘干機提升能效30%。

7、熱泵型掛面烘干機智能化程度高，溫濕度根據(jù)電腦板設定自動調控，滿足不同物料的烘干工藝需求。無需專人看管，物料烘干好后或者溫度達到設定以后自動停機，節(jié)省人力電力。

掛面烘干機干燥4個階段：

①冷風定條階段：剛進入烘房內的濕面條長度一般在1.4m左右，水分含量大，易因自重拉伸而造成斷條。所以，這個階段的任務是除去濕面條表層的一部分水分，以固定其組織，增加強度。此階段，濕面條中的水分均屬自由水，易靠蒸發(fā)作用去除，所以此階段采用加強空氣流動的辦法來促進水分蒸發(fā)。此階段控制室溫為20-30℃，強通風，時間為30分鐘，水分由 32％～35％下降為 27％～28％。

②保濕出汗階段：此階段的主要目的是提高面條內部溫度，以便加快水分由內向外的轉移速度。若只采取高溫，又會加大表面汽化速度，所以此階段在適當提高溫度的同時采用較高的相對濕度，限制表面汽化同時提高內部水分轉移速度。此階段溫度為35～45℃，相對濕度75 ％一 85％，運行時間30分鐘，水分由 27％一 28％下降為 25％。

③保濕出汗階段：此階段后，面條內部溫度升高，內部水分轉移與表面汽化基本平衡，因此此時可升高溫度、降低濕度，保證水分的大量去除。此階段溫度為 45～50t，相對濕度 55％一60％，時間為90分鐘，水分由25％下降至16％一17％。

④升溫降濕階段：掛面經(jīng)前幾個干燥階段后，面條中大部分水分已被去除，此時面條本身溫度較高，故此階段主要目的是降低面溫，利用余熱蒸發(fā)少量水分z此階段應注意降溫速度，一般以2-3min降低1℃Zui為合理。時間為90分鐘。

益禾掛面烘干機值得選擇：

熱泵掛面烘干機，是廣州益禾科技有限公司多年來，不斷努力研發(fā)出的一種接近成熟的面條烘干機，這款烘干機，節(jié)能，環(huán)保，功能齊全，更重要的是能精準調試溫度，濕度，時間，可以根據(jù)物料的屬性來烘干，調試出好的工藝，是一種智能化，自動化的面條烘干機，對面條的烘干是非常適合，烘出來的面條是非常棒，質量非常好的。它結構全套設備采用行業(yè)的生產(chǎn)工藝，平面式鈑金設計機身，并采用高溫耐腐蝕烤漆工藝處理，結構緊湊，占地面積小，設備美觀大方。循環(huán)系統(tǒng)采用耐高溫高濕的軸流風機及循環(huán)風機，風量循環(huán)均勻，在高溫高濕下運行穩(wěn)定，安全可靠?？刂葡到y(tǒng)微電腦PLC全自動控制，溫度可控，24小時全自動運行，對溫度和濕度控制，操作界面簡單。