糯米香精廠家，糯米香精生產廠家，糯米香精，糯米香精價格，糯米香精報價

糯米香精（Glutinous Rice Flavor /Sweet Rice Essence，食品用復合香精）

基礎標識

各行業(yè)用途及參考用量

食品添加劑方面，按GB 2760《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》可作為食品用香精按生產需要適量使用，用于烘焙食品（糯米糕、糍粑風味蛋糕、餅干、月餅餡料微調）、糖果（糯米軟糖、牛軋?zhí)恰⒚藁ㄌ牵?、冰淇淋及冷凍飲品（糯米雪糕、冰淇淋）、飲料（谷物飲料、糯米酒風味飲品、含乳飲品）、果凍、速凍調理點心（湯圓餡料微調、糯米團預拌粉）、膨化休閑食品（膨化米果表面調味粉）、固體飲料（谷物沖調粉）等賦予蒸熟糯米特征粉糯甜香與淡淡爆米花焦香底韻。液體香精參考添加量為食品總質量的0.03%～0.2%（谷物飲料及果凍中通常0.03%～0.1%，冰淇淋及餡料中0.05%～0.2%，糖果及烘焙中按面粉或餡料干物質質量約0.1%～0.5%）；粉末香精用于固體飲料或預拌粉參考0.05%～0.5%。熱敏性香精建議在冷卻階段或混合后期加入，具體以終產品符合標準要求為準。

工業(yè)用途上，作為調香原料用于日化及工業(yè)產品賦香，如香薰蠟燭、空氣清新劑、香皂、洗手液、洗發(fā)護發(fā)及沐浴產品（谷物暖香主題洗護）、除臭劑、工藝品、塑料或橡膠制品（香味橡皮、玩具）的氣味調節(jié)。洗護產品中參考添加量為配方總質量的0.05%～0.3%；香薰或空氣清新劑約0.3%～2%；塑料或橡膠氣味調節(jié)一般0.01%～0.5%，具體依基質及香氣需求調整。

化工領域用途上，作為調香基礎原料或香基用于調配復合谷物/糯香/爆米花香型香精（如血糯米、紅豆沙、芋圓、椰汁糯米飯等調香基底）；或作為芳香改性劑用于涂料、油墨、膠黏劑、塑料、橡膠等材料氣味調節(jié)。作為調香原料時參考占調配香精總質量的2%～10%；作為芳香改性劑或微量氣味調節(jié)組分參考添加量為體系總質量的0.01%～1%（反應體系中通常不超過5%），具體依配方與工藝要求確定。

紡織行業(yè)方面，可試驗性用于芳香整理，通過浸軋、噴涂、微膠囊或同浴加入柔軟劑/整理劑中，使靠墊、抱枕、冬令家紡（毯子）、圍裙、餐具墊等帶有糯米蒸熟粉糯甜香氣息（多用于中式主題芳香紡織品）。參考添加量為整理液或涂層漿總質量的0.03%～0.15%（或按織物絕干質量o.w.f.約0.02%～0.1%，印花漿料可參考3～15g/kg），具體需經小試打樣驗證留香效果及配伍性。

糯米香精通常為淡黃色至琥珀色透明液體（水溶/油溶）或淺米色至淺棕色粉末，具蒸熟糯米特征粉糯甜香帶輕微爆米花焦甜底韻（含2-乙?；?1-吡咯啉及吡嗪類），對熱敏感易揮發(fā)。建議密封、避光、陰涼干燥處（低于25℃）儲存，啟封后盡快用完，具體投料比例以工藝小試結果及企業(yè)技術規(guī)范為準。