無花果蛋白酶廠家
- 報(bào)價(jià)
- ¥550.00元每千克
- 聯(lián)系手機(jī)
- 15650537670
- 微信號(hào)
- 15650537670
- 品牌
- 無花果蛋白酶廠家
- 型號(hào)
- 國標(biāo)
- 起訂量
- 1kg起訂
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無花果蛋白酶(Ficin)是一種從無花果樹乳液中提取的巰基蛋白酶,主要利用其催化蛋白質(zhì)水解的活性。
CAS號(hào):9001-33-6(此為無花果蛋白酶通用登記號(hào),實(shí)際以供應(yīng)商檢測報(bào)告為準(zhǔn))。
分子式:無固定單一分子式。其化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)(酶),由氨基酸組成,分子量范圍通常在20,000~30,000 Da,具體結(jié)構(gòu)隨來源及純化工藝存在差異。
用途:作為蛋白酶(酶制劑)。用于肉制品、啤酒、乳制品(干酪)、烘焙食品、植物蛋白制品及果蔬加工等,催化蛋白質(zhì)分解為多肽或氨基酸,參與調(diào)節(jié)體系狀態(tài)或輔助維持均勻性。
參考用量(按原料或體系總質(zhì)量計(jì)):
肉類加工(嫩化):約0.01%~0.05%
啤酒澄清:約0.001%~0.005%
干酪生產(chǎn):約0.01%~0.1%
谷物制品改良:約0.001%~0.1%
實(shí)際添加需嚴(yán)格遵循 GB 2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》及相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),并依據(jù)配方工藝及酶活力單位進(jìn)行折算調(diào)整。
用途:
皮革工業(yè):用于生皮脫毛與纖維軟化,分解皮膠原纖維中的蛋白質(zhì)。
飼料加工:用于含蛋白質(zhì)原料的預(yù)處理,輔助分解飼料中的蛋白質(zhì)組分。
廢水處理:用于降解水體中的蛋白質(zhì)類有機(jī)物質(zhì)。
參考用量:
皮革處理:皮革原料質(zhì)量的0.1%~5.0%(或處理液中添加 0.01%~0.05%)
飼料預(yù)處理:配方總量的0.005%~0.1%
廢水處理:廢水總質(zhì)量的0.01%~1.0%
具體用量需結(jié)合工藝設(shè)備條件及酶活力單位確定。
用途:作為生物催化劑。用于蛋白質(zhì)類物質(zhì)的改性或分解,如洗滌劑配方中的輔助成分、生物基化學(xué)品合成等工藝。
參考用量:通常為反應(yīng)體系或配方總質(zhì)量的0.01%~0.2%。
洗滌劑配方:約 0.01%~0.2%
蛋白改性反應(yīng):約 0.05%~0.5%
需根據(jù)底物濃度、溫度及pH值等反應(yīng)參數(shù)進(jìn)行適配。
用途:
羊毛防氈縮:用于羊毛纖維的預(yù)處理,分解纖維表面蛋白質(zhì),輔助改善紡織性能。
絲綢精煉:作為脫膠劑組分,輔助分解蠶絲表面的絲膠蛋白。
生物整理:作為整理液組分,參與改善織物表面性能。
參考用量:
羊毛防氈縮:處理液總質(zhì)量的0.02%~0.1%
絲綢脫膠:處理液總質(zhì)量的0.01%~0.05%
需結(jié)合纖維種類、織物密度及設(shè)備參數(shù)調(diào)整。
注:以上數(shù)據(jù)為行業(yè)常規(guī)參考范圍,實(shí)際投料請以產(chǎn)品說明書(酶活力單位)、國家標(biāo)準(zhǔn)(如GB 2760)及具體工藝試驗(yàn)結(jié)果為據(jù)。
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一般項(xiàng)目:生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā);食品添加劑銷售;飼料添加劑銷售;化工產(chǎn)品銷售(不含許可類化工產(chǎn)品);專用化學(xué)產(chǎn)品銷售(不含危險(xiǎn)化學(xué)品);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;飼料原料銷售;生物基材料銷售;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售(銷售預(yù)包裝食品);日用化學(xué)產(chǎn)品銷售;生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng))許可項(xiàng)
山東萍聚生物科技有限公司是一家坐落于山東省濟(jì)寧市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)的高新技術(shù)企業(yè),注冊資金達(dá)2000萬元人民幣。公司專注于生物化工產(chǎn)品技術(shù)的研發(fā)與銷售,業(yè)務(wù)范圍廣泛,涵蓋食品添加劑、飼料添加劑、化工產(chǎn)品、專用化學(xué)產(chǎn)品、飼料原料、生物基材料等多個(gè)領(lǐng)域,同時(shí)提供技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢等全方位支持。公司擁有一支專業(yè)的研發(fā)和銷售團(tuán)隊(duì),致力于新產(chǎn)品的開發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新。其主營產(chǎn)品包括氨基酸及其衍生物(如L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酰胺等...