狀元烤蹄依然傳承歷史遺留的風(fēng)味,用料更加的絕密,烤工獨(dú)特做工考究,講究“色香味形”,并且口味多樣,香辣、麻辣、醬香、五香、孜然、椒鹽等等,讓人食欲大開,愛不釋口!狀元烤蹄已經(jīng)成為云南乃至全國(guó)獨(dú)特?zé)疽唤^。時(shí)至今日,狀元烤蹄已經(jīng)成為西雙版納的休閑旅游特色美食,凡到西雙版納旅游的顧客都愛買上幾只,親自品味感受一下狀元烤蹄的獨(dú)特風(fēng)味。隨著大眾美食養(yǎng)生觀念的改變,近年來,狀元烤蹄傳人為了將這種特色燒烤推銷市場(chǎng),已經(jīng)開發(fā)出了十二種不同口味的產(chǎn)品系列,被帶上了特色風(fēng)味食品連鎖經(jīng)營(yíng)的商業(yè)化之路,還漂洋過海被帶到了海外。
培訓(xùn)內(nèi)容
香辣烤蹄、麻辣烤蹄、麻香烤蹄、孜然烤蹄、飄香烤蹄等等口味豬蹄
學(xué)習(xí)時(shí)間
老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5-7天左右,視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用
1200元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、 三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí),中途不收任何費(fèi)用。
培訓(xùn)要點(diǎn)
1.學(xué)習(xí)烤蹄原材料的選擇、初步加工。
2.烤蹄設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與使用維修。
3.學(xué)習(xí)各種中藥料、香料的認(rèn)識(shí)與購(gòu)買。
4.學(xué)習(xí)各種調(diào)味料、調(diào)味油配方與調(diào)配技術(shù)。
5.烤蹄的實(shí)物操作工藝、調(diào)料技巧。
長(zhǎng)沙新食玳美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
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培訓(xùn)地址:湖南> 長(zhǎng)沙汽車西站商貿(mào)城2棟107號(hào)
烤豬蹄技術(shù)學(xué)習(xí)
小吃技術(shù)培訓(xùn),早餐技術(shù)培訓(xùn)
小吃服務(wù);快餐服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
長(zhǎng)沙湘源地教育咨詢有限公司介紹: 湖南湘源地總部鄭重承諾:正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),中途不再收取任何費(fèi)用,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止,老師一對(duì)一教學(xué),將核心技術(shù)傾囊相授,讓你學(xué)到最正宗的技術(shù),絕不做虛假宣傳。我們擁有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),避免你成為別的公司的試驗(yàn)品。長(zhǎng)沙湘源地美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)聯(lián)系人:李飛經(jīng)理 微信:15673876606加此微信可以了解更多培訓(xùn)動(dòng)態(tài)手機(jī):15673876606咨詢QQ:3328.636200培訓(xùn)地址:湖南> 長(zhǎng)沙開福區(qū)四方坪街道三一...