冷凍冷藏食品展作為中部地區(qū)影響力大的食材展，匯聚800多家企業(yè)覆蓋速凍肉制品、速凍米面、火鍋料、速凍水產(chǎn)、預(yù)制菜、火鍋食材、冰淇淋、調(diào)味料及相關(guān)配料、原輔料及設(shè)備、工裝、包裝材料等，涉及研發(fā)、檢測(cè)、生產(chǎn)、產(chǎn)品供應(yīng)及冷鏈配送等全產(chǎn)業(yè)鏈，新品爆品云集。來(lái)自全國(guó)各地的凍品經(jīng)銷商、餐飲連鎖、便利店連鎖、供應(yīng)鏈企業(yè)、線上平臺(tái)等來(lái)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接選品采購(gòu)。

為期三天的中國(guó)冷凍冷藏食品展丨中國(guó)預(yù)制食材展丨中國(guó)餐飲食材展在鄭州國(guó)際會(huì)展中心隆重開幕。

展品品類齊全 覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈

作為根植行業(yè)十多年的老牌展會(huì)，本屆展會(huì)更是在展館面積、展商數(shù)量、展品品類、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)等進(jìn)行了全方位的升級(jí)，給到場(chǎng)觀眾呈現(xiàn)一場(chǎng)精彩行業(yè)盛宴！六館齊開，800+展商參與，首日參觀人數(shù)近5萬(wàn)人。產(chǎn)品覆蓋速凍米面、火鍋料、速凍肉制品、速凍水產(chǎn)、預(yù)制菜、火鍋食材、冰淇淋、調(diào)味品及配料、相關(guān)原輔料及機(jī)械設(shè)備、工裝制作、包裝材料、食品工業(yè)園區(qū)等整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。

思念、雙匯、鍋圈、千味央廚、安井、福春園、升隆、眾品、津津、仲景、中雪、振璞、溫生記、冰宇、天冰、永達(dá)、百斯特、隆記、正是、連福記、倍兒鮮、在旗、雨軒、谷本藝、增運(yùn)、興威、多科、康河、雷博、漢普、凱興、華鼎、三景、通力、雪迎等眾多行業(yè)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)攜新品，爆品亮相展會(huì)。

食品技術(shù)論壇 助力企業(yè)健康發(fā)展

下午由中國(guó)食品報(bào)冷凍冷藏食品技術(shù)研究院、河南德勝食品技術(shù)研究院、河南德勝食品工廠建設(shè)聯(lián)盟聯(lián)合舉辦的食品技術(shù)沙龍公益活動(dòng)，針對(duì)食品工廠規(guī)劃設(shè)計(jì)流程與作用、企業(yè)品牌策劃與思維變現(xiàn)、食品衛(wèi)生控制技術(shù)、食品醒發(fā)與蒸制技術(shù)、牛羊肉加工技術(shù)、速凍面米食品技術(shù)開發(fā)等課題進(jìn)行深度演講，助力食品企業(yè)健康發(fā)展。

食鼎獎(jiǎng)?wù)故緟^(qū) 超多單品驚艷亮相

食鼎獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)單品及渠道對(duì)接會(huì)產(chǎn)品展示區(qū)，共有一百多家企業(yè)參與，現(xiàn)場(chǎng)包子、餃子、餡餅、燒麥、麻球、糯米糕、佛跳墻、牛羊肉串、牛羊肉卷、烏雞卷、肉腸、鍋包肉、小酥肉等各類爆品、新品美食近500種，滿足不同渠道采購(gòu)需求。

提前收集供需 現(xiàn)場(chǎng)高效對(duì)接

來(lái)自全國(guó)各地的凍品經(jīng)銷商、餐飲連鎖、便利店連鎖、供應(yīng)鏈企業(yè)、線上平臺(tái)等觀眾前來(lái)觀展。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)渠道對(duì)接會(huì)活動(dòng)更是邀約到有井有田、知花知果、折扣牛、兔喜生活、量子美食、58優(yōu)品、凍品在線、聚惠倉(cāng)等諸多渠道商，與展商面對(duì)面溝通，為雙方提供舒適的洽談空間，力保參展有成果，參觀有收獲。

開展首日，是一場(chǎng)值得點(diǎn)贊的開局！作為一場(chǎng)行業(yè)大展，除了是展品展示和交易的平臺(tái)，更負(fù)擔(dān)著對(duì)行業(yè)發(fā)展的促進(jìn)及新渠道、新產(chǎn)品探索的使命和責(zé)任，未來(lái)兩天精彩繼續(xù)！期待您的持續(xù)關(guān)注。