
食品接觸材料(Food ContactMaterial,以下簡(jiǎn)稱FCM)是指與食品接觸的包裝、容器、以及加工器械等,在我們?nèi)粘I钪须S處可見(jiàn)。FCM制品通常是由不同種類的化學(xué)物質(zhì),經(jīng)過(guò)工業(yè)加工而成,在實(shí)際使用時(shí),殘留其中的化學(xué)物質(zhì)可能會(huì)向所接觸的食品發(fā)生遷移,從而污染食品,因此,F(xiàn)CM制品的質(zhì)量直接關(guān)系到食品的安全。
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隨著生活水平的提高,****日益重視食品安全,食品在生產(chǎn)、制造加工、包裝、運(yùn)輸過(guò)程中可能出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題,近年來(lái),歐盟、美國(guó)、日本、都加大了對(duì)食品接觸材料FCM制品的監(jiān)管,相繼出臺(tái)和更新了很多食品接觸材料(FCM)安全標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)方法,保障食品安全。
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日本勞動(dòng)厚生?。∕inistry of Health,Labor andWelfare)負(fù)責(zé)食品及其相關(guān)產(chǎn)品的安全監(jiān)管,并在1947年頒布了《日本食品衛(wèi)生法》(Japanese FoodSanitationLaw)在該法規(guī)中提到了對(duì)食品接觸材料的要求,禁止生產(chǎn)、銷售、使用可能含有有害健康物質(zhì)的食品容器、包裝材料等食品接觸材料。
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在日本食品安全法中,F(xiàn)CM又簡(jiǎn)稱UCP,根據(jù)與食品接觸的時(shí)間和功能不同,主要分為食品容器/包裝,和用于食品加工、烹飪用的兩大類。是指餐具、廚具、以及用于食品加工、烹飪、傳輸、存放,且與食品/食品添加劑直接接觸的設(shè)備/機(jī)械;容器和包裝是指用于包裝食品/食品添加劑的制品,在實(shí)際使用時(shí)保持原樣。
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日本食品安全法對(duì)FCM的基本要求:1、FCM的提供商(包括生產(chǎn)商、銷售商)是FCM質(zhì)量安全的責(zé)任人;2、生產(chǎn)或銷售的FCM制品需保持清潔衛(wèi)生;3、禁止銷售含有毒性或有害物質(zhì),且可能影響人類健康的FCM制品;4、禁止銷售不符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的FCM制品。
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日本衛(wèi)生和勞動(dòng)福利部(簡(jiǎn)稱MHLW)根據(jù)FCM用途和材質(zhì)的不同,制定了通用、特定材料以及特定用途3大類監(jiān)管要求,具體見(jiàn)下表

日本《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生法實(shí)施細(xì)則》及《食品衛(wèi)生法施行令》,對(duì)食品、容器和包裝定義、標(biāo)識(shí)、監(jiān)督計(jì)劃、檢查、登記檢查機(jī)關(guān)、營(yíng)業(yè)、處罰等做出了詳細(xì)的規(guī)定。而根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)要求,日本厚生勞動(dòng)省負(fù)責(zé)為食品衛(wèi)生法制定相關(guān)的配套標(biāo)準(zhǔn)。1959年厚生勞動(dòng)省發(fā)布了第370號(hào)公告《食品、食品添加劑等的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)》,其中第3章就是關(guān)于食品、容器和包裝的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),隨后這一標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)歷了多次修訂。關(guān)于食品、容器和包裝的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)可分為以下3類:
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(1)通用標(biāo)準(zhǔn):規(guī)定了所有食品容器和包裝材料中重金屬,特別是鉛的含量要求;食品、容器和包裝使用的合成色素必須經(jīng)過(guò)勞動(dòng)厚生省批準(zhǔn);以及對(duì)樹(shù)脂中增塑劑的限制;
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(2)類別標(biāo)準(zhǔn):塑料、玻璃、陶瓷、搪瓷、金屬罐、橡膠等類材料的類別標(biāo)準(zhǔn),其中涉及的塑料(合成樹(shù)脂有)PVC、PE、PP、PS、PVDC、PET、PMMA、PC、PVOH等13種,各類材料的具體衛(wèi)生安全要求。
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(3)特殊用途標(biāo)準(zhǔn):對(duì)于具有特定用途的材料制定的標(biāo)準(zhǔn),如加壓加熱的食品(罐裝或瓶裝食品除外)的容器和包裝、清涼飲料水(用果汁作原料的除外)的容器和包裝、生產(chǎn)冷凍食品所使用的、食品自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)(**于那些具有與食品直接接觸部件的機(jī)器)和銷售所使用的容器、為杯裝自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)或全自動(dòng)清涼飲料水調(diào)理機(jī)輸送清涼飲料水原液的、容器和包裝等。
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我司總部實(shí)驗(yàn)室可以做日本和韓國(guó)食品接觸材料的測(cè)試,出具的報(bào)告得到日本和韓國(guó)的認(rèn)可,并可以用于日本或韓國(guó)通關(guān)使用。有相關(guān)產(chǎn)品出口日本或韓國(guó)的企業(yè)需要做相關(guān)檢測(cè)報(bào)告的,可以與我們聯(lián)系。聯(lián)系人:鄒工
2021年8月18日,日本厚生勞動(dòng)省(MHLW)公布了允許用于食品接觸材料(FCMs)的物質(zhì)肯定列表的修訂版。該法規(guī)適用于由合成樹(shù)脂制成的、容器和包裝。厚生勞動(dòng)省審查了2020年7月至10月公眾咨詢期期間“所有已提交意見(jiàn)的物質(zhì)”。更新后的肯定列表新增了425種厚生勞動(dòng)省確認(rèn)在食品接觸中可以安全使用的新物質(zhì),并附有對(duì)他們收到的意見(jiàn)的回復(fù)。肯定列表由四個(gè)子列表組成,包括:(1)塑料聚合物列表,新增83種物質(zhì);(2)涂層聚合物列表,新增192種物質(zhì);(3)微量單體聚合物列表,新增29種物質(zhì);(4)添加劑列表,新增121種物質(zhì)。
修訂后的列表還包括對(duì)先前所列物質(zhì)的名稱、CAS登記號(hào)和允許用途的更新。對(duì)每種物質(zhì)使用方面的任何限制,如它可以接觸的食物類型、溫度、在聚合物混合物中允許的體積,都包括在四個(gè)子列表中。厚生勞動(dòng)省目前沒(méi)有“征求關(guān)于物質(zhì)新增和更新的意見(jiàn)”,但計(jì)劃將來(lái)這樣做。對(duì)于列表未包括的所有聚合物和添加劑,其在食品中的遷移限值為0.01mg/kg。制造商必須通過(guò)食品模擬物的遷移研究或通過(guò)計(jì)算機(jī)模擬來(lái)證明材料符合這一限制。
日本的食品級(jí)測(cè)試由日本健康和社會(huì)安全部門(mén)管制(日本厚生?。?,相關(guān)法規(guī)為日本食品衛(wèi)生條例370(Japan FoodSanitation Law370)。有測(cè)試要求的產(chǎn)品種類有—紙張、玻璃、陶瓷、琺瑯瓷釉、橡膠、金屬、塑料、有機(jī)涂層、、木材。
目前,厚生省正在進(jìn)行正清單的整理工作。伴隨著正清單的整理修訂,官方計(jì)劃再次打開(kāi)正清單追加收錄的意見(jiàn)征求窗口。但是,具體意見(jiàn)征求開(kāi)始時(shí)間尚未確定。相關(guān)企業(yè)仍需繼續(xù)關(guān)注正清單更新情況及進(jìn)展,以確保生產(chǎn)銷售活動(dòng)的合規(guī)化管理。
Kalrez91:用于非晶/微晶硅電池膜沉積工藝。集成生產(chǎn)DPE集成了從聚合物開(kāi)始的生產(chǎn)過(guò)程,以增強(qiáng)質(zhì)量控制和產(chǎn)品研發(fā)。Kalrez彈性體部件是在獲得ISO9認(rèn)證的設(shè)施中生產(chǎn)的,可生產(chǎn)從傳統(tǒng)密封形狀和組合門(mén)封到客戶定制件,范圍廣泛的成品部件。產(chǎn)品在符合Class1標(biāo)準(zhǔn)的工作站里經(jīng)過(guò)特別清潔并使用雙層包裝,大大減少了被污染的可能性。為了確??勺匪菪?,每件產(chǎn)品都在有條形碼的袋子中獨(dú)立包裝。
NBD的混合分子包含了有機(jī)和無(wú)機(jī)元素,滿足了所需要的結(jié)構(gòu)和熱性能。加入NBD新型添加劑的防水面料“NBD的NanoRepelShell通過(guò)一種注塑級(jí)的解決方案,直接添加到塑料中,保證了熱穩(wěn)定性和高度表面性能,”NBDNano總裁DeckardSorensen說(shuō)道,“想象一下一個(gè)專業(yè)的足球隊(duì)在超級(jí)泥濘的球場(chǎng)上踢球,如果他們的球鞋底部采用了RepelShell,就完全不會(huì)被污泥困擾?!盢BD在塑料中添加了納米結(jié)構(gòu)化學(xué)粉末來(lái)實(shí)現(xiàn)防水和疏油性能,所生產(chǎn)出來(lái)的塑料既具備原先的機(jī)械性能,同時(shí)表面還有極度防水和防油的特性。
出口日本或韓國(guó)食品接觸材料檢測(cè)聯(lián)系人:鄒工