食品接觸材料（Food ContactMaterial，以下簡稱FCM）是指與食品接觸的包裝、容器、以及加工器械等，在我們?nèi)粘Ｉ钪须S處可見。FCM制品通常是由不同種類的化學(xué)物質(zhì)，經(jīng)過工業(yè)加工而成，在實際使用時，殘留其中的化學(xué)物質(zhì)可能會向所接觸的食品發(fā)生遷移，從而污染食品，因此，F(xiàn)CM制品的質(zhì)量直接關(guān)系到食品的安全。
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隨著生活水平的提高，****日益重視食品安全，食品在生產(chǎn)、制造加工、包裝、運輸過程中可能出現(xiàn)的食品安全問題，近年來，歐盟、美國、日本、都加大了對食品接觸材料FCM制品的監(jiān)管，相繼出臺和更新了很多食品接觸材料（FCM）安全標準和檢測方法，保障食品安全。
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日本勞動厚生?。∕inistry of Health，Labor andWelfare）負責(zé)食品及其相關(guān)產(chǎn)品的安全監(jiān)管，并在1947年頒布了《日本食品衛(wèi)生法》(Japanese FoodSanitationLaw)在該法規(guī)中提到了對食品接觸材料的要求，禁止生產(chǎn)、銷售、使用可能含有有害健康物質(zhì)的食品容器、包裝材料等食品接觸材料。
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在日本食品安全法中，F(xiàn)CM又簡稱UCP，根據(jù)與食品接觸的時間和功能不同，主要分為食品容器/包裝，和用于食品加工、烹飪用的兩大類。是指餐具、廚具、以及用于食品加工、烹飪、傳輸、存放，且與食品/食品添加劑直接接觸的設(shè)備/機械；容器和包裝是指用于包裝食品/食品添加劑的制品，在實際使用時保持原樣。
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日本食品安全法對FCM的基本要求：1、FCM的提供商（包括生產(chǎn)商、銷售商）是FCM質(zhì)量安全的責(zé)任人；2、生產(chǎn)或銷售的FCM制品需保持清潔衛(wèi)生；3、禁止銷售含有毒性或有害物質(zhì)，且可能影響人類健康的FCM制品；4、禁止銷售不符合相關(guān)法規(guī)和標準的FCM制品。
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日本衛(wèi)生和勞動福利部（簡稱MHLW）根據(jù)FCM用途和材質(zhì)的不同，制定了通用、特定材料以及特定用途3大類監(jiān)管要求，具體見下表
日本《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生法實施細則》及《食品衛(wèi)生法施行令》，對食品、容器和包裝定義、標識、監(jiān)督計劃、檢查、登記檢查機關(guān)、營業(yè)、處罰等做出了詳細的規(guī)定。而根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)要求，日本厚生勞動省負責(zé)為食品衛(wèi)生法制定相關(guān)的配套標準。1959年厚生勞動省發(fā)布了第370號公告《食品、食品添加劑等的規(guī)范標準》，其中第3章就是關(guān)于食品、容器和包裝的規(guī)范和標準，隨后這一標準經(jīng)歷了多次修訂。關(guān)于食品、容器和包裝的規(guī)范和標準可分為以下3類：
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（1）通用標準：規(guī)定了所有食品容器和包裝材料中重金屬，特別是鉛的含量要求；食品、容器和包裝使用的合成色素必須經(jīng)過勞動厚生省批準；以及對樹脂中增塑劑的限制；
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（2）類別標準：塑料、玻璃、陶瓷、搪瓷、金屬罐、橡膠等類材料的類別標準，其中涉及的塑料（合成樹脂有）PVC、PE、PP、PS、PVDC、PET、PMMA、PC、PVOH等13種，各類材料的具體衛(wèi)生安全要求。
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（3）特殊用途標準：對于具有特定用途的材料制定的標準，如加壓加熱的食品（罐裝或瓶裝食品除外）的容器和包裝、清涼飲料水（用果汁作原料的除外）的容器和包裝、生產(chǎn)冷凍食品所使用的、食品自動販售機（**于那些具有與食品直接接觸部件的機器）和銷售所使用的容器、為杯裝自動販售機或全自動清涼飲料水調(diào)理機輸送清涼飲料水原液的、容器和包裝等。
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我司總部實驗室可以做日本和韓國食品接觸材料的測試，出具的報告得到日本和韓國的認可，并可以用于日本或韓國通關(guān)使用。有相關(guān)產(chǎn)品出口日本或韓國的企業(yè)需要做相關(guān)檢測報告的，可以與我們聯(lián)系。聯(lián)系人：鄒工
2021年12月24日，日本厚生勞動?。∕HLW，以下簡稱“厚生省”）發(fā)布了食品接觸材料（FCM）允許使用物質(zhì)正清單的修訂版。
該正清單適用于合成樹脂制成的食品接觸的、容器和包裝。此前，厚生省曾開放窗口向公眾征求了對正清單的修改意見。
綜合考慮了截止到2020年10月30日所收集到的對正清單物質(zhì)的意見之后，厚生省曾在今年8月18日發(fā)布過一版更新的正清單。本次的修訂版體現(xiàn)了今年8月份到目前為止，討論、整理完成的物質(zhì)信息。
2021年12月24日，日本厚生勞動?。∕HLW，以下簡稱“厚生省”）發(fā)布了食品接觸材料（FCM）允許使用物質(zhì)正清單的修訂版。
該正清單適用于合成樹脂制成的食品接觸的、容器和包裝。此前，厚生省曾開放窗口向公眾征求了對正清單的修改意見。
綜合考慮了截止到2020年10月30日所收集到的對正清單物質(zhì)的意見之后，厚生省曾在今年8月18日發(fā)布過一版更新的正清單。本次的修訂版體現(xiàn)了今年8月份到目前為止，討論、整理完成的物質(zhì)信息。
P.L.Swan、M.R.Kamal和：.Garcia-Rejon研制開發(fā)了一套光學(xué)傳感器測量裝置，它可在閉模前在線測量型胚的厚度尺寸分布。該裝置是基于光學(xué)中光線反射的原理設(shè)計的。一束激光一定的角度射向型坯表面，激光束經(jīng)型坯內(nèi)外表面反射形成兩束激光，攝像鏡頭檢測出這一間隔并將送入計算機分析系統(tǒng)，根據(jù)幾何關(guān)系，計算機就能算出型坯壁厚分布。但在光線反射的同時還存在光線的折射問題，而光線的折射在這種測量方法中是不容忽視的，要把折射考慮進去并且要確定型坯的折射率無疑給這種測量方法增加了很大的復(fù)雜性和難度。型坯吹脹階段研究狀況型坯吹脹是指將塑料管坯趁熱置于模具中，并即時在管坯中通入壓縮空氣將其吹脹，緊貼于模腔壁上成型，這個階段的成型直接影響制品的外形，壁厚均勻性以及制品的性能，是整個成型過程的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在這一階段，型坯吹脹的實驗研究主要包括兩個方面：一方面是型坯吹脹動力學(xué)研究，另一方面是型坯吹脹完畢后，型坯壁厚尺寸的測量。*早建立實驗裝置對型坯吹脹動力學(xué)研究的是MusaR.Kamal、VictorTan和DilhanKalyon。
FS(活化劑載體)是一種能分別與水、RJ互溶的有機溶劑，它能緩慢地溶解配方中所加入的活化劑，起活化劑載體作用，但它不能溶解：BS塑料。PdCl2(活化劑)提供Pd2+離子，溶解在FS中，被吸附或滲透到塑料表面，成為化學(xué)鍍的催化活性中心。H2O能與RJ、FS形成多相乳狀液，加入H2O可調(diào)節(jié)RJ、FS的比例。一方面可消除塑料件殘余應(yīng)力，提高鍍層的結(jié)合力；另一方面可防止RJ的水解。乳化劑)可以使FS、RJ、H2O形成穩(wěn)定的乳化液，還可以降低塑料的表面張力，提高塑料表面的親水性。工藝條件的確定我們著重考察了粗化劑、活化劑含量，前處理時間、溫度、化學(xué)鍍等因素對鍍層結(jié)合力的影響。粗化劑濃度的影響在前處理液中，改化劑含量，進行實驗所得結(jié)果見表1。從表1可以看出，粗化劑RJ的濃度對鍍層結(jié)合力影響很大。濃度低時，粗化不夠，鍍層結(jié)合力差；濃度太高時，易使塑料過度溶解，造成粗化過度，鍍層結(jié)合力反而下降。只有當粗化劑濃度在18～28%時，才可以獲得滿意的結(jié)果。和分別是：BS塑料基體經(jīng)過含粗化劑RJ28%和55%的前處理液處理后，進行電鏡掃描放大3倍的結(jié)果。
出口日本或韓國食品接觸材料檢測聯(lián)系人：鄒工