2005年至今，五芳齋開始實施集團化運作，全面布局，并建立了自己的大米、箬葉、豬肉三大原料基地，新建嘉興、成都、東莞三大食品產(chǎn)業(yè)園，形成華東、西南、華南、華中和華北五大區(qū)域核心市場，并著力打造五芳齋連鎖經(jīng)營體系，同時開始拓展海外市場。至此，五芳齋已經(jīng)建立起從原料生產(chǎn)加工基地到產(chǎn)品生產(chǎn)銷售、餐飲服務的食品產(chǎn)業(yè)鏈。經(jīng)過幾代人的不懈努力，五芳齋已經(jīng)發(fā)展成為集食品、農(nóng)業(yè)、房產(chǎn)、金融和貿(mào)易業(yè)務為一體的企業(yè)集團，造就了一個民族品牌的百年傳奇。

百年老號的制作工藝

五芳齋是一家有著百年經(jīng)歷與歷史傳承的老店，五芳齋的粽子精工細作、口味獨特，也受到消費者的追捧，這其中有很多原因，但重要的莫過于質(zhì)量過硬了。五芳齋的粽子有五大優(yōu)勢。

東北大米。做粽子，米當然是基本的原料。五芳齋在黑龍江五常、寶清、方正等地建有多個優(yōu)質(zhì)稻米基地。肥沃的黑土地、甘甜的山泉水、充足的陽光以及先進的栽培技術，孕育出口感香滑、醇厚微甜的優(yōu)質(zhì)稻米，以此為原料，包出的粽子自然糯香可口、勝人一籌。

高山箬葉。凡是吃過五芳齋粽子的人都會發(fā)現(xiàn)，五芳齋的粽子有一股很特別的清香，這香味來自于包裹粽子的高山箬葉。五芳齋在部級環(huán)保示范縣——江西靖安建立了高山有機箬葉基地，這里所產(chǎn)的箬葉葉面寬大柔韌，翠綠欲滴，且箬香濃郁。作為天然食材，箬葉中富含多種微量元素和活性物質(zhì)，用來包裹粽子，不僅能保證安全健康，在味道上更是清香襲人。