小吃行業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式比較靈活，可開(kāi)店可小吃車(chē)流動(dòng)。經(jīng)營(yíng)方式簡(jiǎn)單，只要有人流量就可以經(jīng)營(yíng)。像是做燒烤，投資兩千塊就可以創(chuàng)業(yè)。像煎餅果子、油炸小吃等這些投資幾千塊就可以經(jīng)營(yíng)。成本低、風(fēng)險(xiǎn)小，而且小吃店不需要很豪華的裝修，只要食物味道好、干凈生意自然就會(huì)火爆，用小吃車(chē)更不會(huì)有房租的壓力，流動(dòng)式經(jīng)營(yíng)會(huì)賺的更多。

　　缽仔糕是從中國(guó)香港流行起來(lái)的一種小甜點(diǎn)，是中國(guó)臺(tái)灣和廣東特色傳統(tǒng)小吃，是一種深受年輕人和小朋友喜愛(ài)的甜品，做出來(lái)的成品糕體晶瑩雪白，表層油潤(rùn)光潔、細(xì)膩嫩滑，質(zhì)爽軟件而潤(rùn)滑、味甜洌而清香，吃起來(lái)有粘韌性(筋道)而不粘牙，且有多種風(fēng)味可供選擇，如相思紅豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味,蘋(píng)果、椰絲、菠蘿、等十幾種口味。缽仔糕因劉青云和袁詠儀主演的《新不了情》而一炮走紅。目前在全國(guó)各大城市已經(jīng)開(kāi)始流行，吃的人越來(lái)越多，賣(mài)的人也越來(lái)越多。它晶瑩剔透、爽滑可口、彈齒、不沾牙、時(shí)尚、口味豐富、造合各種年齡的消費(fèi)人群。

　　培訓(xùn)課程安排

　　理論學(xué)習(xí)：1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

　　示范講解：1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

　　自我實(shí)踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　曾食坊缽仔糕實(shí)操培訓(xùn)：

　　1、缽仔糕的系統(tǒng)講述;

　　2、缽仔糕原料的選購(gòu);

　　3、缽仔糕食材的預(yù)加工;

　　4、缽仔糕加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5、缽仔糕加工的工藝步驟;

　　6、缽仔糕經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

　　7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　曾食坊做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術(shù)!做的就是專(zhuān)業(yè)!假如學(xué)員看價(jià)格適宜再報(bào)名學(xué)習(xí)。食為天知道您的錢(qián)來(lái)之不易，都是辛苦錢(qián)，汗水錢(qián)，所以食為天也是憑良心干事，每一分錢(qián)都會(huì)讓您花得有價(jià)值，不走冤枉路長(zhǎng)沙曾食坊歷經(jīng)11年小吃培訓(xùn)，老學(xué)員不斷，說(shuō)句實(shí)在話，想去開(kāi)店發(fā)展的，味道真的很重要;不管出于什么考慮，非常誠(chéng)摯的邀請(qǐng)有的朋友可以實(shí)地過(guò)來(lái)了解一下，我們首先可以在網(wǎng)上添加微信，您備注一下學(xué)什么項(xiàng)目，我會(huì)馬上發(fā)我們現(xiàn)場(chǎng)做出來(lái)的照片和視頻給你看：有各種特色小吃、特色早餐粉、包點(diǎn)、餅類(lèi)技術(shù)、經(jīng)典流行的夜宵技術(shù)、快餐主食和自主研發(fā)的新品等等相關(guān)照片;并跟您約時(shí)間過(guò)來(lái)公司實(shí)地來(lái)公司品嘗味;地址：長(zhǎng)沙市天心區(qū)碧桂園南門(mén)城市花園17棟3樓;現(xiàn)在咨詢學(xué)習(xí)一人學(xué)費(fèi)可以兩人來(lái)學(xué)!