中國冷凍冷藏食品展丨預制食材展丨餐飲食材展三展同期8月8日-10日即將在鄭州國際會展中心盛大開幕。作為精彩活動之一的“食鼎獎”評選活動也告一段落，經(jīng)過企業(yè)自薦初選、網(wǎng)絡評選、評審委員會審核等多個環(huán)節(jié)的激烈角逐，終共評選出186個獲獎企業(yè)及單品。8月7日，在鄭州JW萬豪酒店還將舉辦食鼎獎頒獎盛典。具體獲獎名單如下：

思念食品有限公司

鄭州千味央廚食品股份有限公司

山東福春園食品科技有限公司

福建升隆食品有限公司

河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司

河南眾品食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司

佛山市順德區(qū)津津食品有限公司

無錫安井食品營銷有限公司

三全食品股份有限公司

鍋圈食品股份生態(tài)企業(yè)（逮蝦記、和一、丸來丸去）

河南中雪食品有限公司

仲景食品股份有限公司

鄭州弘祿食品有限公司

新鄉(xiāng)富元食品有限公司

濮陽市振璞食品有限公司

河南眾品食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司

河南省溫生記食品有限公司

新鄉(xiāng)市蒲北食品有限公司（冰宇）

揚州維揚豆制食品有限公司

思念食品有限公司

河南廚幫廚食品有限公司

河南御味園食品有限公司

鍋圈歡歡食品（湖北）有限公司

鶴壁惠之達食品有限公司

德州天誠鼎盛食品有限公司

河南中雪食品有限公司

商丘市嘉裕食品有限公司

珍和稻夫（深圳）食品有限公司

臨沂澤群農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

河南省溫生記食品有限公司

河南古磨春食品有限公司

福建文暢食品有限公司

揚州維揚豆制食品有限公司

商丘市鼎安食品有限公司

河南戀尚廚食品有限公司

漳州興威食品有限公司

濮陽市增運食品有限公司

濮陽市慷達食品有限公司

濮陽市振璞食品有限公司

新鄉(xiāng)富元食品有限公司

新鄉(xiāng)市蒲北食品有限公司

許昌冷食功坊食品有限公司

江蘇百斯特食品科技有限公司

洛陽市昱美食品有限公司

河南省福潤食品有限公司

白象福喜食品（河南）有限公司

多科智能裝備（常熟）有限公司

南京市揚子糧油食品機械有限公司

廣東志偉妙卓智能機械制造有限公司

成都康河機械設備有限公司

成都松川雷博機械設備有限公司

廣州市鋼得不銹鋼設備有限公司

河北曉進機械制造股份有限公司

石家莊市漢普食品機械有限公司

長治市凱興機械設備有限公司

眾力(香河)食品設備有限公司

河南華鼎冷鏈倉配科技有限公司

天津天陽時代科技股份有限公司

成都掘越智能機械設備有限公司

廣東創(chuàng)譜科技有限公司

杭州永創(chuàng)智能設備股份有限公司

河南雪迎制冷設備有限公司

漯河市邦興機械設備有限公司

青島同晉自動化科技有限公司

廈門丸寶機械科技有限公司

上海誠淘智能設備股份有限公司

上海瑞吉錦泓包裝機械有限公司

上海祎飛機械有限公司

新鄉(xiāng)市高服機械股份有限公司

鄭州拓力食品機械有限公司

河南仟曦制冷設備有限公司

上海三景機械有限公司

石家莊通力食品機械有限公司

潢川縣裕豐糧業(yè)有限責任公司

河南創(chuàng)新研霖食品科技有限公司

河南立達老湯食品有限公司

項城市百家實業(yè)有限公司

浙江均味食品科技有限公司

鄭州百聞食品原料有限公司

鄭州容大食品有限公司

鄭州怡洋食品有限公司

鄭州致珍軒生物科技有限公司

河南黃國糧業(yè)股份有限公司

河南雪燕制粉有限公司

周口市家家美調(diào)味品有限公司

河南凱麟生物技術有限公司

河南匯豐面粉有限公司

鄭州康暉食品科技有限公司

諸城市梁源機械有限公司

廣東冠一機械科技有限公司

今超越智能設備有限公司

安立工業(yè)自動化（上海）有限公司

山東捷迅工業(yè)技術有限公司

安徽恒元食品機械有限公司

南通寶雪冷凍設備有限公司

河南金獅機械設備有限公司

青島博世達包裝機械有限公司

合肥升輝機械科技有限公司

天津天陽時代科技股份有限公司

佛山市瑞普華機械設備有限公司

廣東順德賽馳科技有限公司

廣州復雅機械設備有限公司

河南好美佳智能科技有限公司

河南省新鄉(xiāng)食品機械有限公司

青島優(yōu)耐特包裝機械有限公司

上海升貽機械設備有限公司

上海玉程機械有限公司

廈門市德立食品機械有限公司

北京志偉興業(yè)機械有限公司

河南合和機電設備有限公司

漯河市邦興機械有限公司

深圳麥克維爾空調(diào)有限公司

上海太易檢測技術有限公司

邢臺市中北機械制造有限公司

昭和（廈門）自動化洗凈設備有限公司

鄭州優(yōu)越機械設備有限公司

為期三天的第17屆中國冷凍冷藏食品展丨中國預制食材展丨中國餐飲食材展在鄭州國際會展中心隆重開幕。

作為根植行業(yè)十多年的老牌展會，本屆展會更是在展館面積、展商數(shù)量、展品品類、現(xiàn)場活動等進行了全方位的升級，給到場觀眾呈現(xiàn)一場精彩行業(yè)盛宴！六館齊開，800+展商參與，首日參觀人數(shù)近5萬人。產(chǎn)品覆蓋速凍米面、火鍋料、速凍肉制品、速凍水產(chǎn)、預制菜、火鍋食材、冰淇淋、調(diào)味品及配料、相關原輔料及機械設備、工裝制作、包裝材料、食品工業(yè)園區(qū)等整個產(chǎn)業(yè)鏈。

思念、雙匯、鍋圈、千味央廚、安井、福春園、升隆、眾品、津津、仲景、中雪、振璞、溫生記、冰宇、天冰、永達、百斯特、隆記、正是、連福記、倍兒鮮、在旗、雨軒、谷本藝、增運、興威、多科、康河、雷博、漢普、凱興、華鼎、三景、通力、雪迎等眾多行業(yè)企業(yè)現(xiàn)場攜新品，爆品亮相展會。

食品技術論壇 助力企業(yè)健康發(fā)展

下午由中國食品報冷凍冷藏食品技術研究院、河南德勝食品技術研究院、河南德勝食品工廠建設聯(lián)盟聯(lián)合舉辦的食品技術沙龍公益活動，針對食品工廠規(guī)劃設計流程與作用、企業(yè)品牌策劃與思維變現(xiàn)、食品衛(wèi)生控制技術、食品醒發(fā)與蒸制技術、牛羊肉加工技術、速凍面米食品技術開發(fā)等課題進行深度演講，助力食品企業(yè)健康發(fā)展。

食鼎獎獲獎單品及渠道對接會產(chǎn)品展示區(qū)，共有一百多家企業(yè)參與，現(xiàn)場包子、餃子、餡餅、燒麥、麻球、糯米糕、佛跳墻、牛羊肉串、牛羊肉卷、烏雞卷、肉腸、鍋包肉、小酥肉等各類爆品、新品美食近500種，滿足不同渠道采購需求。

展覽范圍

食材、調(diào)味品展區(qū)

底料調(diào)味料：火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油、沙茶醬、日本味鹽、魚生醬油 、燒烤相關調(diào)味品等

特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血鴨掌、粉絲粉條、時令蔬菜、菌菇食材、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等

海鮮食材：龍蝦仔、向螺片、蟹腳、生蠔、生海蝦、大生魚片、鮮魷魚、鯇魚腩、大花蟹、鮑魚、養(yǎng)顏花膠、鮮貝、水發(fā)海參等

丸滑制品：芝士雞肉丸、鵝肝丸、麻辣鮮牛丸、水晶蝦丸、墨魚滑、蝦滑魚滑、鯪魚滑、手打鮮魚丸、手打鮮雞丸、潮州魚旦、粗牛根丸等

凍品食材：水產(chǎn)魚蝦、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋類、丸滑制品、水餃湯圓、烤燒食材等

調(diào)理類食材：冷凍禽肉類調(diào)理制品、速凍米面制品、裹面制品、魚糜制品、菜肴制品、燒烤制品、果蔬制品、火鍋湯料制品、湯羹制品、燒烤調(diào)理食材等

食品機械展區(qū)

包裝設備類：自動化包裝生產(chǎn)線、包裝生產(chǎn)線整體集成、包裝工業(yè)機器人（碼垛機、搬運機、分揀機、裝箱機、集裝運輸設備、拆卸機）、封口機、裹包機、真空 包裝機、無菌包裝機、成型-充填-封口包裝機、灌裝機、計量充填機、多種直接包裝機、均質(zhì)機、捆扎機、裝盒機、收縮包裝機、全自動裝箱機、封箱機、貼標機、集裝機械、貼體包裝機、纏繞式包裝機、數(shù)粒機、噴碼機、激光打 碼機、熱轉(zhuǎn)印設備、條碼機、RFID、標識系統(tǒng)、吹塑機械、吹瓶機、膜內(nèi)貼標、注塑機、制蓋機、制瓶機、制箱制盒機、制杯機、制碗機、制罐機、紙漿模塑機等 食品加工設備類：飲料乳品生產(chǎn)設備

提前收集供需 現(xiàn)場高效對接

來自全國各地的凍品經(jīng)銷商、餐飲連鎖、便利店連鎖、供應鏈企業(yè)、線上平臺等觀眾前來觀展。展會現(xiàn)場渠道對接會活動更是邀約到有井有田、知花知果、折扣牛、兔喜生活、量子美食、58優(yōu)品、凍品在線、聚惠倉等諸多渠道商，與展商面對面溝通，為雙方提供舒適的洽談空間，力保參展有成果，參觀有收獲。

開展首日，是一場值得點贊的開局！作為一場行業(yè)大展，除了是展品展示和交易的平臺，更負擔著對行業(yè)發(fā)展的促進及新渠道、新產(chǎn)品探索的使命和責任，未來兩天精彩繼續(xù)！期待您的持續(xù)關注。