老北京爆肚就是講究一個“爆”，三分鐘，是入口的黃金時段?；鸷蚺c時間，素來是爆肚的要義，對后廚如此，對吃客亦是如此。，“一口吃到爽”。作為美食中的精品，其營養(yǎng)價值及健身功能不言而喻。這也得爆肚讓大家都非常喜愛。那么大家想不想學(xué)呢，快來看看吧。
北京爆肚制作：
1.牛百葉洗凈，切成絲。.起火坐鍋，鍋內(nèi)放水，水中放蔥姜，倒少許料酒，燒開。
2.把牛百葉放入，一分鐘左右取出，控水。干辣椒炸點辣椒油備用。準備一袋涮羊肉調(diào)料。
3.碗內(nèi)倒適量芝麻醬，用水調(diào)開，再放適量涮羊肉調(diào)料，拌勻。生菜墊底，把牛百葉放上面。
4.把調(diào)好的芝麻醬料倒上，再放點香菜和辣椒油，就好了。
培訓(xùn)課程安排：備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
培訓(xùn)時間:每周一到周日,早上9點到下午5點,隨到隨學(xué),小班授課,我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時間,直到學(xué)會為止。
課程班型:工作日班、假日不休息,學(xué)習(xí)時間自由安排。
產(chǎn)品優(yōu)勢：味千特總部擁有更好的人才和技術(shù)設(shè)計團隊，把握市場的流行走向,創(chuàng)造大家所需要的產(chǎn)品，總部根據(jù)市場調(diào)研結(jié)合大眾的口味不斷的推出新品，精益求精、完美體驗。
創(chuàng)業(yè)對象:80后創(chuàng)業(yè)、二次創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)投資者、副業(yè)創(chuàng)業(yè)。
咨詢：齊老師-地址：北京朝陽區(qū)小紅門
北京品味軒餐飲管理公司的爆肚以其以營養(yǎng)、健康、美味為準繩;以其實惠的價格，快捷的上菜率而吸引顧客;為加盟商提供競爭力的產(chǎn)品和的服務(wù)及周到的運營支持。
更新時間
- 統(tǒng)一社會信用代碼
- 91110105MA01KFHH5J
- 成立日期
- 2019年05月29日
- 法定代表人
- 楊小霞
主營產(chǎn)品
餐飲培訓(xùn) 、小吃培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)
經(jīng)營范圍
餐飲管理；企業(yè)管理咨詢；企業(yè)管理；技術(shù)咨詢、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣、技術(shù)服務(wù)；教育咨詢；企業(yè)策劃；設(shè)計、制作、代理、發(fā)布廣告；會議服務(wù)；組織文化藝術(shù)交流活動（不含演出）；承辦展覽展示活動；經(jīng)濟貿(mào)易咨詢。（企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項目，開展經(jīng)營活動；依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后依批準的內(nèi)容開展經(jīng)營活動；不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項目的經(jīng)營活動。
公司簡介
關(guān)于北京億佳品味軒餐飲管理有限公司：北京億佳品味軒餐飲管理有限公司，是一家大型綜合性餐飲機構(gòu)。旗下涉及餐飲品牌運營、項目技術(shù)研發(fā)、餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓、餐飲門店經(jīng)營、品牌項目推廣、品牌策劃于一體的綜合型品牌機構(gòu)。北京億佳品味軒餐飲管理有限公司以“為中小型餐飲投資者保駕護航”為使命。秉承“承載信任、助力成功”的服務(wù)理念，堅持“自信、進取、奉獻、健康”的團隊理念，始終如一的貫徹“自強不息、厚德載物、誠信為本”的經(jīng)營理念。北京億佳品味軒餐飲管理有限公...