說起來北京麻醬燒餅,是北京人都非常喜歡的一種食物,同時,麻醬燒餅也廣泛的受到世界各地人的歡迎,那么,大家想不想學(xué)習(xí)麻醬燒餅?zāi)?,下面來看?/p>
麻醬燒餅:
將面粉、水、酵母、鹽混合,發(fā)酵89分鐘。發(fā)酵的時候做油酥:油燒熱,再把熱油倒在面粉里。
面團發(fā)酵至原來的1倍,用手指蘸點干面粉在面團里戳洞,面團取出來排氣然后搟開,油酥均勻的抹在上邊。
搟好后,在表面抹油。撒芝麻。放入不粘鍋。放入鍋中后,蓋上鍋蓋,中小火加熱??吹綗灠l(fā)起來了,再在表面抹一層油。把面從上至下卷起來。
然后立起來往下按,壓成面餅,再用搟面杖稍微搟開一些,搟圓。
翻面繼續(xù),煎至兩面金黃色就開吃了。
品牌項目:餐飲(其他)
品牌名稱:麻將燒餅
教學(xué)方式:老師一對一教學(xué)
品牌詳細信息:在線咨詢客服
-售后服務(wù):提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù),可免費后期復(fù)學(xué)!-
聯(lián)系人:齊老師
地址:朝陽區(qū)小紅門橋北
>學(xué)習(xí)流程<
1、網(wǎng)上了解詳情咨詢相關(guān)信息,決定是否來公司實地考察
2、來公司考察、與老師具體了解、品嘗口味滿意、簽訂合同正式學(xué)習(xí)
3、安排住宿、正式一對一培訓(xùn)
4、學(xué)習(xí)期間時間是不限制,學(xué)會為止,培訓(xùn)結(jié)束,畢業(yè)
北京品味軒餐飲培訓(xùn)中心有上百種特色小吃,主要分為:“早餐、燒烤、主食、面食、海鮮、西餐”等項目!北京品味軒餐飲培訓(xùn)中心的師傅有多年的工作經(jīng)驗。在學(xué)習(xí)過程中所食材均由北京品味軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校提供,一人交費可以兩人同時學(xué)習(xí),學(xué)不會可以免費重學(xué)!
餐飲培訓(xùn) 、小吃培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)
餐飲管理;企業(yè)管理咨詢;企業(yè)管理;技術(shù)咨詢、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣、技術(shù)服務(wù);教育咨詢;企業(yè)策劃;設(shè)計、制作、代理、發(fā)布廣告;會議服務(wù);組織文化藝術(shù)交流活動(不含演出);承辦展覽展示活動;經(jīng)濟貿(mào)易咨詢。(企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項目,開展經(jīng)營活動;依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后依批準(zhǔn)的內(nèi)容開展經(jīng)營活動;不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項目的經(jīng)營活動。
關(guān)于北京億佳品味軒餐飲管理有限公司:北京億佳品味軒餐飲管理有限公司,是一家大型綜合性餐飲機構(gòu)。旗下涉及餐飲品牌運營、項目技術(shù)研發(fā)、餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓、餐飲門店經(jīng)營、品牌項目推廣、品牌策劃于一體的綜合型品牌機構(gòu)。北京億佳品味軒餐飲管理有限公司以“為中小型餐飲投資者保駕護航”為使命。秉承“承載信任、助力成功”的服務(wù)理念,堅持“自信、進取、奉獻、健康”的團隊理念,始終如一的貫徹“自強不息、厚德載物、誠信為本”的經(jīng)營理念。北京億佳品味軒餐飲管理有限公...