夏黑、紅地球等葡萄的花期病害主要有灰霉病和穗軸褐枯病，兩者都屬于真菌性病害?；颐共∮址Q穗腐病，近幾年發(fā)生較為嚴(yán)重，發(fā)病重的果園可毀花穗70%以上，主要在花前和花期危害花冠、小花梗、花穗梗和受粉后剛結(jié)的幼果，造成花穗果粒直接損失。穗軸褐枯病又稱軸枯病，果農(nóng)稱之為爛花，主要危害花梗、花穗軸、分枝軸和幼果，是葡萄花期主要病害之一，且往往與灰霉病同時(shí)發(fā)生。因兩種病害都屬于溫涼潮濕型，所以連續(xù)陰雨，濕度高，就容易誘發(fā)這兩種病害的流行。防治措施：

　　一、做好花期前后的枝蔓管理枝蔓過密，副梢不及時(shí)處理，葉幕郁閉，花序不見光是誘發(fā)病害的主要因子，因此，要在花前15天左右及時(shí)定梢，抹去過多過密的梢；見花期或花前1-2天摘心，副梢除花序前后共三個(gè)節(jié)位留2-3葉摘心（防日灼），其余均抹除，使蔓葉不郁閉、花序見光。

　　二、花期前后降低大棚內(nèi)濕度花期前后遇低溫陰雨天氣，*氣溫在14℃以上時(shí)，大棚栽培的，全天打開棚門，避雨栽培的，在葉片不受雨淋的情況下，揭高棚膜，以改善園內(nèi)的通風(fēng)條件，降低大棚內(nèi)濕度。

　　三、藥劑防治應(yīng)用好兩次藥，即見花期或花前1-2天和開花后第七天。要特別注意，末花期到坐果期是病害侵染高峰，所以見花后第七天必須用藥防治，若在開花前已發(fā)病或花期連續(xù)陰雨，應(yīng)在花期增加用藥1-2次，但在花期噴藥應(yīng)避開上午的開花時(shí)間，可在下午2時(shí)后噴藥。藥劑選擇：未發(fā)病時(shí)可選用撲海因等保護(hù)劑，若已發(fā)病，則應(yīng)選用施佳樂（即嘧霉胺），速克靈、農(nóng)利靈或愛苗等治療劑。各種農(nóng)藥應(yīng)交替使用，避免產(chǎn)生耐藥性。

南方特早熟無核葡萄采用密植技術(shù)，定植后第二年就有一定產(chǎn)量（畝產(chǎn)可達(dá)500～1000千克）第三年即可豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達(dá)4000千克至5000千克以上，高產(chǎn)園畝產(chǎn)可超過6000千克。經(jīng)濟(jì)效益顯著。本技術(shù)主要針對(duì)無核葡萄而編寫，對(duì)其它葡萄品種可參考適用。

　　一、建園

　　1品種選擇在南方建無核葡萄園應(yīng)選擇適合南方高濕高溫氣候特點(diǎn)的無核品種，以歐美雜種*為適宜。從目前情況看，又以維納斯無核（即藍(lán)色海洋）、希姆勞特、無核王子等早熟無核葡萄為佳，其經(jīng)濟(jì)效益超過巨蜂、藤稔的數(shù)倍，該品種不僅適應(yīng)南方氣候特點(diǎn)，而且成熟早、產(chǎn)量高，適合南方大面積經(jīng)濟(jì)栽培。

　　2選地與整地?zé)o核葡萄的適應(yīng)性很強(qiáng)，具喜光、耐澇、對(duì)土壤要求不嚴(yán)等特點(diǎn)。建園時(shí)仍以選擇向陽，地勢(shì)較平坦的沙質(zhì)地，PH值在6～7的微酸至中性土較為合適。栽植前*按南北行向開溝改良土壤，溝寬80～100厘米、溝深60厘米，長不限，溝內(nèi)可分層壓入作物稿桿、土雜肥、雜草、磷肥等。若條件不具備，亦可定植后再逐年擴(kuò)穴改土。

　　3定植每年9月至次年3月均可定植無核葡萄。定植成苗時(shí)應(yīng)留3―5個(gè)芽短剪以促發(fā)旺枝，綠葉苗在30厘米高時(shí)摘心促發(fā)分枝。

　　無核葡萄的栽植密度應(yīng)根據(jù)所用的架形而定，目前南方以雙壁籬架為*，用此種架形，以行株距2×0.5米（畝栽666株）或2×1米（畝栽333株）較為適合，另外，也可采用V形架，以行株距2.5×0.8米（畝栽333株）較為合適。栽植后必須立即澆足定根水。

　　二、整形修剪

　　1整形無核葡萄生長極快，定植當(dāng)年就可形成大量花芽，次年就有一定產(chǎn)量，因而定植時(shí)就必須建架整形。

　　1.1雙壁籬架形此架形為目前南方應(yīng)用*廣的架形，通風(fēng)透光好、產(chǎn)量高、投產(chǎn)快。其整形方法為：按行株距2×0.5米或2×1米定植。定植后立即建架。架材可選用水泥柱、石柱、木棒和粗竹桿，以粗竹桿成本*，建架*為方便。建架時(shí)在距定植行40～50厘米的左右兩端立兩行高2米左右的支柱，柱距因架材而定。以粗竹桿為例，應(yīng)相距1.5×2米左右為宜，在距地面50～60厘米處順行綁縛一道小竹桿在支柱上，以后每40～50厘米綁縛一道竹桿（亦可用鐵絲代替竹桿）用以固定枝蔓，柱的頂端每2～4米加一道橫杠，以固定籬架。架形建好后每株選4個(gè)梢作主蔓，當(dāng)新梢長50～60厘米時(shí)，將其用塑料繩分別系于左右兩端*道竹桿或鐵絲上，并除去所有卷須。新梢長到1米時(shí)摘心，根據(jù)枝條的粗度決定摘心的輕重，原則是枝條壯則留得長，枝條弱則留得短。夏季副梢發(fā)出后留1～2片葉反復(fù)摘心以促進(jìn)主蔓加粗生長，芽眼飽滿，以利于第二年結(jié)果。*年冬剪時(shí)對(duì)主蔓留4～6芽短剪，隨著結(jié)果部位逐年上移，一般3～4年開始輪換更新，以降低結(jié)果部位。

　　1.2V形架適合2.5×0.8米定植的密植園。定植當(dāng)年開始建架整形，架材可選用竹竿，也可用水泥柱和鐵絲為架材?，F(xiàn)以竹竿作架材為例進(jìn)行說明：定植當(dāng)年苗高30厘米開始建架，建架時(shí)在苗木上方斜插兩根竹竿（竹竿長2.5米左右，下同）在苗木上方距地面30厘米處呈90度角交叉，并以行向垂直，每2～3米斜插一對(duì)，竹竿的上端用一直插的竹竿固定。然后在距交叉點(diǎn)30厘米處橫向（與行向平行）綁縛*道竹竿于斜插的竹竿上（左右各一），在距*道橫竿50厘米處綁縛第二道橫竹竿，在距第二道橫竹竿60厘米處綁縛第三道，共三道，苗木定植時(shí)留3～4芽短剪（芽苗定植在苗高20厘米時(shí)摘心促分枝），早春發(fā)芽后選留2個(gè)壯芽，其余抹掉，將兩個(gè)新梢縛于*道橫竹竿上，新梢30厘米時(shí)摘心促分枝，每個(gè)新梢選留2個(gè)長勢(shì)均勻的分枝共4個(gè)，作為結(jié)果母枝培養(yǎng)，其余分枝抹掉，這4個(gè)新梢50厘米時(shí)摘心并對(duì)其副留1～2葉反復(fù)摘心，其余副梢*至二次抹除，以后長出的副梢則留1～2葉反復(fù)摘心，以使主枝加粗生長，并分化花芽。*年冬剪時(shí)，每個(gè)主枝留2～3個(gè)花芽短剪，第二年每株葡萄即可抽發(fā)8～10個(gè)結(jié)果枝，株產(chǎn)可達(dá)5～10千克。