鋼和鐵都是鐵和碳的合金，碳素鋼是指含碳量低于1.7%并含有少量的錳、硅、磷、硫等雜質(zhì)的鐵碳合金。

碳素鋼，是由生鐵冶煉而來的，由于冶煉中去除了多余的碳和不必要的雜質(zhì)，使其各種機(jī)械性能如硬度、強(qiáng)度、韌性等都優(yōu)于鐵，因此，在機(jī)器制造業(yè)、建筑及交通運輸中都占有很重要的地位。在鋼的生產(chǎn)比重中，碳素鋼約占鋼總產(chǎn)量的90%,合金鋼占10%。在鐵路方面，建筑、機(jī)客貨車、鋼軌及配件均以碳素鋼為主。

鋼與鐵的區(qū)別及碳雜質(zhì)對鋼性能的影響

碳素鋼中鐵和碳是主要元素，除此之外，還有一些雜質(zhì)，如錳、硅、硫、磷等。鋼質(zhì)的優(yōu)劣，主要取決于鋼中雜質(zhì)的多少。 ,.

碳：碳在鋼中的含M比在生鐵中的含迓要少得多，一般由0.03%?1.7%。含碳量0.8%以下的鋼，組織中主要部分?是由純鐵構(gòu)成基體，其中散在著由純鐵與碳化鐵交互構(gòu)成的掀小條狀夾層，叫做珠光鐵，如圖5—1、5—2。圖中，白的是純鐵，黑的是珠光鐵。從圖中可以看出，含碳越多則珠光鐵所占面積越大，鋼也就越強(qiáng)，當(dāng)含碳為0.8%時，則全部成為珠光鐵組織。

當(dāng)鋼中含碳超過0.8%以后，珠光鐵就占大部分，并出現(xiàn)了少部分碳化鐵，鋼也就變得較硬。