湘西烤小串/燒烤串串培訓(xùn)-亞洲三級天堂,精品亞洲國產(chǎn)成人AV在線看

湘西小串培訓(xùn)品種：烤黃喉、烤牛油、牛肉、五花肉、鴨掌、脆骨、紅椒、金針菇、韭菜、四季豆、茄子、玉米等。

湘西小串項目，只需要很多的投資，學(xué)會后幾百元就可以營業(yè)，地址可選在步行街、夜市、學(xué)校周邊、小區(qū)邊、商業(yè)中心等地。

　　小串投資小、利潤高，素菜毛利一般在200-300%，葷菜毛利在60-70%左右，效益相當(dāng)可觀。

培訓(xùn)內(nèi)容

烤肉串系列：鮮香豬肉串、羊肉串、牛肉串。

烤脆骨系列：脆香豬脆骨、味美骨肉相連。

烤魚系列：鮮活鯽魚、魷魚、魷魚須、香嫩魚棒。

烤雞系列：迷你雞翅、瘋狂全翅、烤雞腿、，翅尖、蒜香雞爪。

烤蔬菜系列：串烤韭菜、串烤金針菇、醬香豆角、香脆土豆片、罐料茄子、串烤平菇、串烤蒜苗、醬香香菇、虎皮青椒、黃金玉米、蒜香大蒜、串烤黃金片、香甜紫薯。

烤干糧系列：迷你面筋、脆香饅頭、蜂蜜黃金糕、醬香素雞。

其他特色系列:烤熱狗、烤牛板筋、烤鮮蝦、烤田螺、烤鴨脖、烤魚棒、培根裹金針。

培訓(xùn)課程

1、發(fā)放燒烤資料，包括各種料油、腌制過程和烤制流程和技術(shù)配方資料。

2、認(rèn)識燒烤設(shè)備，熟悉設(shè)備的操作。

3、認(rèn)識各種調(diào)味料，了解調(diào)味料的味性和使用方法技巧。

4、老師教學(xué)員親自動手配制：葷菜用混搭孜然粉、蔬菜用奇香粉、各種醬料配制。

5、老師知道學(xué)員蔬菜的上串，處理、烤制。

6、老師指導(dǎo)學(xué)員肉類、魚類、河鮮類、海鮮的處理方法，腌制調(diào)味，烤制。

7、學(xué)員自己動手練習(xí)所學(xué)的課程，直到學(xué)會操作為止。

8、傳授開店選址技巧、經(jīng)營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。

培訓(xùn)時間

不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會，學(xué)會為止。一般3天左右，視個人情況而定。公司承諾：傳授配方；現(xiàn)場實踐學(xué)習(xí)；支持免費技術(shù)升級；包教包會！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！