Hi&Fi Asia-China 2027 第二十八屆健康天然原料、食品配料展覽會（上海健康天然原料展），將于 2027 年6 月 22 日至 24日在國家會展中心（上海）盛大啟幕。展會聚焦天然化、功能化、清潔標(biāo)簽的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，匯聚全球原料與配料供應(yīng)商，搭建集新品展示、配方研發(fā)交流、供應(yīng)鏈采購、技術(shù)研討于一體的健康食品原料專業(yè)商貿(mào)平臺，是亞太健康配料領(lǐng)域極具影響力的行業(yè)展會。

本屆展會匯聚海內(nèi)外上千家優(yōu)質(zhì)原料企業(yè)，展品覆蓋健康天然原料、動植物提取物、藥食同源原料、功能性食品配料、新食品原料、益生菌、多肽、天然甜味劑、抗氧化原料、有機(jī)原料、食品添加劑、茶飲與飲料原料、寵物食品原料等。覆蓋功能性食品、保健品、乳制品、休閑食品、飲料、預(yù)制食品、膳食補(bǔ)充劑等眾多應(yīng)用場景，大量前沿原料、創(chuàng)新配方方案集中首發(fā)，助力食品研發(fā)企業(yè)打造低負(fù)擔(dān)、天然清潔標(biāo)簽的終端產(chǎn)品。

展會定向邀約食品生產(chǎn)廠、保健品企業(yè)、飲料茶飲品牌、膳食補(bǔ)充劑研發(fā)商、食品配方研發(fā)機(jī)構(gòu)、品牌研發(fā)中心、原料貿(mào)易商、第三方檢測機(jī)構(gòu)、寵物食品企業(yè)等專業(yè)研發(fā)與采購決策者到場。研發(fā)工程師、采購負(fù)責(zé)人可現(xiàn)場對比不同原料樣品，與原料廠商技術(shù)團(tuán)隊(duì)深度溝通配方適配、穩(wěn)定性、合規(guī)認(rèn)證、供貨能力，一站式完成原料選型、樣品申領(lǐng)、商務(wù)洽談，高效鎖定穩(wěn)定的全球原料供應(yīng)鏈。

展會采用多展聯(lián)動模式，同期攜手 HNC 健康營養(yǎng)展、淀粉衍生物展、亞洲有機(jī)產(chǎn)業(yè)博覽會以及 ProPak食品加工包裝機(jī)械聯(lián)展，打通從原料、配料、健康成品到加工包裝設(shè)備的完整健康食品產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)上下游資源互通?，F(xiàn)場配套近百場高質(zhì)量專題活動，包含新食品原料研討會、天然提取物技術(shù)論壇、清潔標(biāo)簽配方沙龍、跨境原料貿(mào)易對接會、Hi&Fi創(chuàng)新原料評選、一對一精準(zhǔn)商貿(mào)配對會。、科研院所、頭部企業(yè)研發(fā)負(fù)責(zé)人共同解讀原料法規(guī)、合成生物技術(shù)、市場消費(fèi)趨勢，分享配方落地實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，打通技術(shù)研發(fā)到產(chǎn)品落地的通道。

展會由 InformaMarkets、中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會、上海博華國際展覽有限公司聯(lián)合主辦，深耕健康配料行業(yè)多年，匯聚全球優(yōu)質(zhì)原料資源，吸引大量海外采購商組團(tuán)參觀。對于原料企業(yè)，這是新品發(fā)布、拓展國內(nèi)外客戶、展示技術(shù)實(shí)力的核心平臺；對于食品、保健品品牌方，是發(fā)掘創(chuàng)新原料、優(yōu)化產(chǎn)品配方、對接優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商的重要窗口。2027年 6 月 22-24 日，國家會展中心（上海），第二十八屆 Hi&Fi健康天然原料、食品配料展覽會，誠邀全球食品與大健康行業(yè)同仁蒞臨參展參觀，共探天然健康原料新機(jī)遇。