Hi & Fi Asia-China 2027 第二十八屆健康天然原料、食品配料展覽會將于 2027 年 6 月 22 日至 24日，在國家會展中心（上海）盛大啟幕。作為亞太健康原料領(lǐng)域一年一度的盛會，展會聚焦天然、功能、清潔標(biāo)簽的產(chǎn)業(yè)發(fā)展主線，匯聚全球原料企業(yè)，打造集新品首發(fā)、配方研發(fā)、供應(yīng)鏈采購、技術(shù)交流于一體的B2B 專業(yè)商貿(mào)平臺，為大健康與食品行業(yè)注入創(chuàng)新動能。

本屆展會集結(jié)海內(nèi)外數(shù)千家原料廠商，集中展出植物提取物、藥食同源原料、新食品原料、益生菌、多肽、天然甜味劑、有機(jī)原料、食品配料、天然香精香料、寵物功能性原料等。展品廣泛應(yīng)用于功能性食品、膳食補(bǔ)充劑、茶飲飲料、乳制品、休閑食品、預(yù)制食品等賽道，大量前沿原料與創(chuàng)新配方方案集中亮相，助力品牌打造更貼合消費(fèi)需求的健康產(chǎn)品。展會定向邀約食品生產(chǎn)企業(yè)、保健品品牌、飲料茶飲研發(fā)團(tuán)隊(duì)、膳食補(bǔ)充劑研發(fā)機(jī)構(gòu)、原料貿(mào)易商、第三方檢測機(jī)構(gòu)、寵物食品企業(yè)等研發(fā)與采購決策者到場。研發(fā)工程師可現(xiàn)場觀摩原料樣品，與廠商技術(shù)團(tuán)隊(duì)深入溝通活性指標(biāo)、配方適配、合規(guī)認(rèn)證與穩(wěn)定性測試；采購負(fù)責(zé)人能夠一站式篩選供應(yīng)商、申領(lǐng)樣品、洽談供貨方案，高效搭建穩(wěn)定的全球原料供應(yīng)鏈。

展會采用多展聯(lián)動模式，同期攜手 HNC 健康營養(yǎng)展、淀粉衍生物展、亞洲有機(jī)產(chǎn)業(yè)博覽會以及 ProPak食品加工包裝機(jī)械聯(lián)展，打通從原料、配料、健康成品到加工包裝裝備的完整健康食品產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)上下游資源互通?，F(xiàn)場配套上百場專業(yè)產(chǎn)業(yè)活動，包含新食品原料政策解讀會、植提技術(shù)研討會、藥食同源創(chuàng)新應(yīng)用論壇、清潔標(biāo)簽配方沙龍、原料創(chuàng)新評選、一對一精準(zhǔn)商貿(mào)配對會。、科研院所、頭部企業(yè)研發(fā)負(fù)責(zé)人齊聚現(xiàn)場，解讀行業(yè)法規(guī)、生物合成技術(shù)與消費(fèi)市場趨勢，分享配方落地實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，加速科研成果產(chǎn)業(yè)化落地。

展會由 InformaMarkets、中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會、上海博華國際展覽有限公司聯(lián)合主辦，深耕健康配料行業(yè)二十八載，依托成熟的海內(nèi)外推廣網(wǎng)絡(luò)，持續(xù)吸引多國海外采購團(tuán)到場觀展。對于原料企業(yè)，這是新品發(fā)布、拓展海內(nèi)外客戶、展示萃取技術(shù)實(shí)力的核心陣地；對于食品、大健康品牌方，是發(fā)掘創(chuàng)新原料、優(yōu)化產(chǎn)品配方、篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商的關(guān)鍵窗口。2027年 6 月 22-24 日，國家會展中心（上海），Hi & Fi Asia-China 2027上海健康天然原料展整裝待發(fā)。誠邀全球食品與大健康行業(yè)同仁蒞臨參展參觀，共探天然功能原料創(chuàng)新機(jī)遇，挖掘中式養(yǎng)生與清潔標(biāo)簽產(chǎn)品新商機(jī)。