河南波恩貝爾啤酒技術(shù)開發(fā)有限公司致力于啤酒設(shè)備、葡萄酒設(shè)備及釀酒工藝技術(shù)的研發(fā)和推廣，為廣大商業(yè)精釀從業(yè)者和家庭精釀愛好者提供精良的設(shè)備和釀酒技術(shù)支持。本公司提供設(shè)備和釀酒技術(shù)的目的，一是讓操作更加便捷化和人性化，二是保證啤酒品質(zhì)的穩(wěn)定化和多樣化，三是幫客戶賺到錢。

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啤酒設(shè)備按照用途可分為：家用、商用、工業(yè)三種。

（1）家用的啤酒設(shè)備容量都是比較小的（常見的是幾十升），河南自釀啤酒設(shè)備，一般是自釀啤酒愛好者的*選，釀出的自釀啤酒主要供自己飲用，也會用來招待親朋好友，并不會拿來出售。因為這只是個人的興趣愛好，并不以此來賺錢。

（2）商用的啤酒設(shè)備容量范圍比較廣（常見的是100L—1000L），這樣的啤酒設(shè)備可以經(jīng)營的范圍包括啤酒屋、餐飲、酒吧、KTV、莊園、酒店、工作室等場所，高、中、低端均可做，這也是目前市場上比較流行的啤酒設(shè)備。

（3）工業(yè)的啤酒設(shè)備容量很大（幾噸到上百噸都有），河南微型啤酒設(shè)備，是以流水線的形式生產(chǎn)的。日產(chǎn)量非常大，做啤酒的頻率也很高，不過想要做這樣的規(guī)模要求也是非常高的

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“匠心和創(chuàng)新才是精釀啤酒真正的所在，堅持傳統(tǒng)釀造工藝，同時也要注重創(chuàng)新啤酒的風(fēng)味。”在波恩貝爾啤酒工廠實驗室，聚集了這樣一批精釀手藝人，他們?nèi)諒?fù)一日用情懷和信念為精釀愛好者不斷帶來新鮮的體驗。鄭煥良介紹：“一杯好的啤酒背后其實有很多心血和故事，河南啤酒設(shè)備廠家，因為釀酒師會在不同的原料和酵母之間反復(fù)嘗試，像做實驗一樣不斷調(diào)整配比，根據(jù)季節(jié)時令以及搭配的食物推出不同的啤酒，這是一個充滿變數(shù)、也很有意思的過程，也是大規(guī)模生產(chǎn)的工業(yè)啤酒所不具備的文化?！辈ǘ髫悹柧?wù)Q生在歷史文化名稱南陽，不僅擁有的先進釀造生產(chǎn)線、專業(yè)研發(fā)實驗室和釀造團隊，產(chǎn)品包括布拉格金色皮爾森、帕特農(nóng)小麥啤酒、愛達荷七號酒花艾爾、英雄紅色IPA、勇士牛奶世濤等也多達十余種。不同風(fēng)味的精釀呈現(xiàn)，意味著有不同的原料配比與的釀造方式，每一款風(fēng)味背后是釀酒師獨特的個人印記，蘊藏其熱情、匠心與創(chuàng)意。

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    精釀啤酒設(shè)備怎么讓渾濁的啤酒變澄清的。選對谷物雖然中分子蛋白質(zhì)提高了啤酒的口感豐厚度和酒頭泡沫，但來自于蛋白質(zhì)高的谷物（小麥，大麥片，燕麥片）的高分子蛋白質(zhì)會造成啤酒渾濁。如果想要釀出清澈的淡爽型啤酒，建議還是使用二棱麥芽和淡色麥芽麥芽進行釀造；增加糖度的輔料可以使用精煉糖，玉米，或大米。選對酵母酵母的絮凝性指：酵母細(xì)胞聚集在一起，形成酵母塊從而可以輕易的分離出啤酒。絮凝性高的酵母會在發(fā)酵開始后3-5天（發(fā)酵溫度恰當(dāng)）便在發(fā)酵罐底部形成酵母沉淀。如果選用絮凝性高，沉降速度快的酵母，那么得到的啤酒也會更清澈。下發(fā)酵的拉格酵母（例如S-189，S-23，W-34/70），以及許多英國酵母（例US-04）都有著不錯的沉降性和絮凝性。選對酒花一些釀友為了得到濃郁的香味，使用低阿爾法酸的香花作為熬煮酒花，以此代替苦花。這么做的弊端除了造價高昂，還會因為加入大量的酒花而引入大量的多酚，從而影響啤酒清澈度。大量干投酒花（尤其顆粒酒花）也會造成一些渾濁，可以使用酒花袋來解決此問題。

河南啤酒設(shè)備廠家-波恩貝爾機械規(guī)格齊全-新鄉(xiāng)啤酒設(shè)備由河南波恩貝爾啤酒技術(shù)開發(fā)有限公司提供。河南波恩貝爾啤酒技術(shù)開發(fā)有限公司（www.pjsbcj.com）擁有很好的服務(wù)與產(chǎn)品，不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和信任。我們公司是全網(wǎng)商盟認(rèn)證會員，點擊頁面的商盟客服圖標(biāo)，可以直接與我們客服人員對話，愿我們今后的合作愉快！