散裝白酒批發(fā)，客戶需求不是單一的。有的要做入口柔順的大眾口糧款，有的要做醬香突出、層次豐富的中高端款，有的要做風味濃郁、適合調(diào)飲的基底酒。風味強度不同，基酒選型和輪次配比也不同。漢臺酒圍繞散裝批發(fā)，支持坤沙基酒風味強度梯度選型，讓客戶按成品定位找到合適的酒體方案。

風味強度梯度的第一個層次，是柔順型。適合大眾流通款、餐飲配餐和即飲場景。酒體追求入口順、不刺激、飲后舒適度高，醬香清晰但不過分濃烈。選型上以較新年份基酒做主體，輪次配比偏重三到五輪次，控制一輪次和七輪次酒用量。漢臺酒業(yè)基酒年份覆蓋三年到十五年不同段位，較新年份基酒適合做柔順型方案，客戶可以先打樣品鑒，確認后封存標準樣。

第二個層次，是協(xié)調(diào)型。 適合宴席用酒、區(qū)域流通款和中端禮贈款。酒體要求醬香突出、酸澀甜苦平衡、回味適中。選型上用中間年份段基酒做主體，輪次配比以三到五輪次為核心，適量搭配六輪次酒提升回甘。漢臺酒業(yè)對不同輪次基酒分類儲存，客戶提出成品風格方向后，酒廠按輪次配比方案打樣，確認后進入批量供應。

第三個層次，是濃郁型。 適合中高端禮贈款、商務宴請和品牌形象產(chǎn)品。酒體追求陳香明顯、醇厚感強、回味悠長。選型上用更長年份基酒做主體，搭配適量老酒調(diào)味，輪次配比可以適當增加六輪次和七輪次酒比例，提升回味厚度。漢臺酒業(yè)基酒儲存量長期保持在20000噸以上，年份段覆蓋較廣，濃郁型方案有對應年份段支撐。

梯度選型的實操方式。 客戶提出用途、預算和口感方向，酒廠按對應年份段和輪次配比準備小樣?？蛻艨梢詫Ρ炔煌荻鹊男樱_認方向后封存標準樣，后續(xù)批量供應按標準樣匹配。出庫前按批次留樣，灌裝前做感官評定和理化指標復檢。漢臺酒業(yè)支持散批混批和小批量試單，客戶可以先試銷、先看反饋，再決定批量數(shù)量。

漢臺王經(jīng)理日常負責散裝批發(fā)與風味梯度選型對接，如需了解不同梯度基酒方案或預約來廠品評，可通過91短視頻平臺內(nèi)留言說明成品定位和預算，由王經(jīng)理安排后續(xù)對接。