CAS號(hào)：9000-71-9

分子式：C??H???N??O??P

外觀：白色或淡黃色粉末，無(wú)臭無(wú)味。

溶解性：在水中可形成膠態(tài)溶液，對(duì)酸敏感（pH≤4.8時(shí)沉淀）。

穩(wěn)定性：耐熱性較好，在較寬溫度范圍內(nèi)保持穩(wěn)定；酸堿穩(wěn)定性適中，適用于中性至弱酸性環(huán)境。

用途：作為增稠劑、乳化穩(wěn)定劑、黏結(jié)劑及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，改善食品質(zhì)地與穩(wěn)定性。

用法用量：

乳制品（如干酪、冰淇淋）：添加量0.3%-0.7%，穩(wěn)定氣泡、防止分層。

肉制品（如火腿、香腸）：添加量1%-3%，增強(qiáng)黏結(jié)性，改善脂肪分布。

烘焙食品（如面包、餅干）：添加量5%，強(qiáng)化蛋白質(zhì)，控制形狀與水分。

調(diào)味品（如蛋黃醬）：添加量3%，提升乳化性與穩(wěn)定性。

用途：用于制備膠粘劑、涂料基料及塑料填充劑，利用其成膜性與粘合性。

用法用量：

涂料基料：添加量1%-10%（配方總量），提升均勻性與耐水性。

粘合劑（木材、紙張、布料）：添加量0.1%-5%，依工藝需求調(diào)整，增強(qiáng)粘合強(qiáng)度。

塑料制造（如紐扣）：添加量1%-5%，提供填充與增強(qiáng)作用。

用途：作為化學(xué)反應(yīng)介質(zhì)或高分子材料改性劑，參與制備生物降解材料。

用法用量：

催化劑載體：添加量0.1%-1%，依反應(yīng)條件確定。

生物降解材料：添加量5%-15%（原料總重量），改善材料性能。

用途：用于紡織品后整理（如抗靜電、親水處理）及功能性面料制備。

用法用量：

后整理劑：添加量0.1%-1%，依纖維類(lèi)型優(yōu)化，提升柔軟度與光澤。

功能性面料（如吸濕排汗）：添加量不超過(guò)5%，增強(qiáng)織物功能性。