保健食品：洛伐他汀、大豆異黃酮（大豆苷、大豆黃素）、茶氨酸檢測匯總

全部為HPLC 高效液相色譜法，CMA/CNAS報(bào)告，適用于藍(lán)帽注冊備案、產(chǎn)品質(zhì)控、原料驗(yàn)收、市場抽檢、非法添加篩查廣東省食品...。

1、洛伐他?。{可林 K，紅曲類保健食品）

注意：紅曲天然含洛伐他??；非紅曲產(chǎn)品檢出屬于非法西藥添加，監(jiān)管重點(diǎn)項(xiàng)目

執(zhí)行方法：《保健食品理化及衛(wèi)生指標(biāo)檢驗(yàn)與評價技術(shù)指導(dǎo)原則（2020 版）》保健食品中洛伐他汀的測定廣東省食品...

檢出限：2.0?mg/kg

儀器：HPLC?UV，C18 色譜柱，波長 238?nm

樣品劑型：膠囊、片劑、顆粒、粉劑、紅曲原料均可

紅曲保健食品管控：洛伐他汀≤10?mg/100g

2、大豆異黃酮（大豆苷、大豆黃素（黃豆黃素），同時測 6 個單體）

可分別出具：大豆苷、大豆黃苷、大豆素、大豆黃素、染料木苷、染料木素單組分 + 大豆異黃酮總量

標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 23788?2009 保健食品中大豆異黃酮的測定方法 高效液相色譜法（保健食品專用）中國標(biāo)準(zhǔn)在...

組分覆蓋：大豆苷 (Daidzin)、大豆黃素（黃豆黃素 Glycitein）等 6 種異黃酮單體

檢出限：固體 5?mg/kg；液體 0.2?mg/L中國標(biāo)準(zhǔn)在...

適用：大豆提取物原料、片劑、膠囊、口服液保健食品

3、茶氨酸（L?茶氨酸）

執(zhí)行方法：《保健食品理化及衛(wèi)生指標(biāo)檢驗(yàn)與評價技術(shù)指導(dǎo)原則（2020 版）》保健食品中茶氨酸的測定廣東省食品...

儀器：HPLC?UV，波長 203?nm

適用：含茶葉、L?茶氨酸原料的保健食品（膠囊、壓片、粉劑、口服液）

茶葉基質(zhì)可參考 GB/T 23193?2008，保健食品優(yōu)先用 2020 版指導(dǎo)原則

檢測打包信息

表格

檢測項(xiàng)目檢測方法輸出結(jié)果單位

洛伐他汀	2020 保健食品指導(dǎo)原則	mg/kg / mg/100g
大豆異黃酮（大豆苷、大豆黃素全套 6 單體）	GB/T23788?2009	mg/kg，各單體分別出值 + 總量
茶氨酸	2020 保健食品指導(dǎo)原則	g/100g / mg/g

送檢要點(diǎn)

1. 樣品狀態(tài)：膠囊取內(nèi)容物；片劑粉碎混勻；液體搖勻；送樣量≥20?50g，做注冊備案建議≥100g；

2. 報(bào)告資質(zhì)：必須CMA；注冊申報(bào)需要同時具備 CMA + 保健食品備案檢驗(yàn)資質(zhì)；

3. 周期：常規(guī) 5?7 工作日，部分實(shí)驗(yàn)室支持加急；

4. 區(qū)分場景：

5. 紅曲產(chǎn)品：洛伐他汀屬于功效成分；

6. 不含紅曲配方保健食品檢出洛伐他汀，判定非法添加西藥。

補(bǔ)充提示

大豆異黃酮：要區(qū)分糖苷型（大豆苷）、苷元型（大豆素），標(biāo)準(zhǔn)方法直接分開定量，不要只測總黃酮；

茶氨酸：保健食品方法不需要衍生，直接進(jìn)樣；茶葉國標(biāo)需要柱前衍生，兩者方法不一樣，送檢務(wù)必說明是保健食品基質(zhì)。

為華檢測中心，全國28家分所實(shí)驗(yàn)室，安徽為華檢測技術(shù)有限公司擁有專業(yè)檢測資質(zhì)，有食品檢測、環(huán)境檢測、輕工檢測、金屬檢測、高分子材料檢測、醫(yī)療器械檢測、計(jì)量校準(zhǔn)等全品類實(shí)驗(yàn)室，您將獲得專業(yè)、靠譜、高效的服務(wù)。詳情咨詢檢測工程師。