品牌	蔓越莓干	品種	蔓越莓干
售賣方式	包裝	商品條形碼	無
等級	食品級	凈重	11340（g）
原產(chǎn)地	加拿大	保質(zhì)期	干燥低溫條件下12個月, 4 - 10 C 為適宜的溫度。（天）
生產(chǎn)日期	見箱體	生產(chǎn)廠家	見箱體
衛(wèi)生許可證	見箱體	產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號	見箱體
特產(chǎn)	是

蔓越莓是一種生長在矮藤上的小圓果實，顆顆鮮紅多汁，一個不小心就會被它的天然色素給染得紅通通。由于它只能夠種植在高酸性的沙土當(dāng)中，而且喜歡寒冷的濕地氣候，因此目前只有在美國北部五大洲、加拿大、南美的智利等地才能生長，全世界的產(chǎn)區(qū)還不到4萬英畝，可說是相當(dāng)珍貴的果實，也因此有著北美紅寶石的美稱。

　　蔓越莓的萃取成分原花青素和濃縮單寧酸是天然抗生素，能有效防止抗藥性的菌種黏附于尿道管壁上，可以有效預(yù)防泌尿系統(tǒng)感染，避免尿道炎，膀胱炎的發(fā)生，讓女性遠(yuǎn)離生殖系統(tǒng)炎癥對健康的損害。蔓越莓含有非常高含量的生物黃酮, 它們是一種非常強(qiáng)力的抗自由基物質(zhì), 由于生物黃酮的對抗自由基效果, 它可能對于預(yù)防心血管老化病變,癌癥的發(fā)生與進(jìn)展, 老年癡呆, 皮膚老化等具有很好的效果。它有益于減輕神經(jīng)痛、背痛及尿道炎和膀胱炎。
一顆小小紅莓果，富含大大營養(yǎng)源
　由于新鮮蔓越莓果實的取得與保存不易，因此目前市面上較常見的蔓越莓產(chǎn)品，多以調(diào)和果汁、果乾或是錠劑的營養(yǎng)輔助品為主，而它之所以能夠成為保健食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的維生素c之外，它還有許多種榮登蔬果界當(dāng)中含量Zui高寶座的營養(yǎng)素，因此對于人體健康有著多方面的益處。

蔓越莓每年春天播種、秋季收獲，采收方法分成“水收”和“干收”兩種。優(yōu)質(zhì)的蔓越莓果內(nèi)含空氣，所以能夠浮在水面上。用水收方式采收，果農(nóng)先將蔓越莓田注滿水，然后開著水車在田間打水，等脫落的蔓越莓果浮出水面，再用欄木圈集篩選。水車、紅果、波光與藍(lán)天組成壯美畫面，往往令駐足欣賞的游客嘆為觀止。只要趕得上采收季節(jié)，游客都會在蔓越莓田邊體驗?zāi)橇钊四垦Ｉ衩缘募t色震撼。

對于北美洲的印第安部落，蔓越莓代表著營養(yǎng)和健康，他們用干鹿肉攪拌蔓越莓渣和油做成餅食用，也常用蔓越莓涂抹在傷口上吸收箭毒。

在殖民地時代，野生蔓越莓就已經(jīng)是“新大陸”Zui早出口到英國的產(chǎn)品之一。水手們在船上隨時備有蔓越莓，預(yù)防缺乏維生素c所引發(fā)的壞血病。1677年新英格蘭殖民地政府進(jìn)貢北美洲的土產(chǎn)給當(dāng)時英王查理二世，其中有2大桶印第安玉米、3000條鱈魚以及3大桶蔓越莓。但經(jīng)過長久的航行后，鱈魚和玉米都腐壞了，只有蔓越莓以新鮮原貌展現(xiàn)在英王面前。蔓越莓因此聲名大噪。

如今，蔓越莓已經(jīng)成為美國家庭不可或缺的佐餐佳品及日常飲食伴侶。蔓越莓果汁飲料，更是美國人冰箱必備的飲料。美國人每年要消費掉4億磅蔓越莓，蔓越莓果汁飲料具有獨特的酸甜口味，清新爽口。

蔓越莓含有特殊化合物－濃縮單寧酸，除了普通被認(rèn)為具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓還可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi)。幽門螺旋桿菌就是導(dǎo)致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。