中鏈甘油三酸酯

Zhonglian Ganyousansuanzhi  

Medium-ChainTriglycerides

本品系由椰子Cocos nuciferaL.胚乳的堅(jiān)硬干燥部分或油棕Elaeis胚乳的干燥部分提取的脂肪油分離出的辛酸（C8H16O2）、癸酸（C10H20O2）等飽和脂肪酸，與甘油酯化而得的甘油三酯混合物。含辛酸（C8H16O2）與癸酸（C10H20O2）的總量不得少于95.0%。

【性狀】本品為無色至微黃色的澄清油狀液體。

本品在甲醇中易溶，在水中幾乎不溶。

相對密度　本品的相對密度（通則0601）為0.93～0.96。

折光率　本品的折光率（通則0622）為1.440～1.452。

黏度　本品的動(dòng)力黏度（通則0633第一法）在20℃時(shí)為25～33mPa·s。

酸值　本品的酸值（通則0713）應(yīng)不大于0.2。

羥值　本品的羥值（通則0713）應(yīng)不大于10。

碘值　本品的碘值（通則0713）應(yīng)不大于1.0。

過氧化值　本品的過氧化值（通則0713）應(yīng)不大于1.0。

皂化值　本品的皂化值（通則0713）應(yīng)為310～360。

【鑒別】在脂肪酸組成項(xiàng)下記錄的色譜圖中，供試品溶液中辛酸甲酯峰、癸酸甲酯峰的保留時(shí)間應(yīng)分別與對照品溶液中相應(yīng)峰的保留時(shí)間一致。

【檢查】澄清度與顏色　本品應(yīng)澄清無色；如顯色，與黃色3號標(biāo)準(zhǔn)比色液（通則0901第一法）比較，不得更深。

不皂化物　取本品5.0g，依法測定（通則0713），不皂化物不得過0.5%。

堿性雜質(zhì)　取本品2.0g，加醇1.5ml與3.0ml使溶解，加溴酚藍(lán)指示液（取溴酚藍(lán)50mg，加0.1mol/L氫氧化鈉溶液0.75ml與醇10ml使溶解，用水稀釋至50ml）1滴，用滴定液（0.01mol/L）滴定至溶液變?yōu)辄S色，消耗滴定液（0.01mol/L）的體積不得過0.15ml。

水分　取本品約10.0g，精密稱定，照水分測定法（通則0832第一法1）測定，含水分不得過0.2%。

熾灼殘?jiān)∪”酒?.0g，依法檢查（通則0841），遺留殘?jiān)坏眠^0.1%。

金屬元素（供注射用）

第一法（電感耦合等離子體質(zhì)譜法）

取本品0.1g，置聚四氟烯消解罐內(nèi)，加入硝酸8ml和濃（30%）2ml，混勻，蓋上內(nèi)塞，靜置過夜，于100℃預(yù)消解2小時(shí)后，擰緊外蓋，置適宜的微波消解儀內(nèi)，進(jìn)行消解。消解完全后，取消解內(nèi)罐置電熱板上，緩緩加熱至紅棕色蒸氣揮盡并近干，用去離子水轉(zhuǎn)移至10ml量瓶中，稀釋至刻度，搖勻，作為供試品溶液；同法制備空白溶液。另分別精密量取銅、鉛、鉻、鎳、錫元素標(biāo)準(zhǔn)溶液適量，用硝酸溶液（1→100）定量稀釋制成每1ml中含銅、鉛、鉻、鎳、錫濃度分別為0～30ng的系列對照品溶液。

照電感耦合等離子體質(zhì)譜法（通則0412）測定。含鉻不得過0.000 005%，銅不得過0.000 01%，鉛不得過0.00001%，鎳不得過0.000 01%，錫不得過0.000 01%。

第二法（原子吸收分光光度法）

鉻　取本品2.0g，置10ml量瓶中，加甲基異丁基酮溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為供試品溶液。

另取鉻標(biāo)準(zhǔn)溶液（每1ml中相當(dāng)于1.0mg的Cr）適量，用甲基異丁基酮定量稀釋制成每1ml中約含0.1μg的溶液，作為對照品貯備液，取本品3份，每份2.0g，置三個(gè)10ml量瓶中，分別精密加入對照品貯備液0.5ml、1.0ml與2.0ml，加甲基異丁基酮溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為對照品溶液。

照原子吸收分光光度法（通則0406第二法），采用石墨爐原子化器，在357.8nm的波長處測定，計(jì)算。含鉻不得過0.000005%。

銅　取本品2.0g，置10ml量瓶中，加甲基異丁基酮溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為供試品溶液。

另取銅標(biāo)準(zhǔn)溶液（每1ml中相當(dāng)于1.0mg的Cu）適量，用甲基異丁基酮定量稀釋制成每1ml中約含0.1μg的溶液，作為對照品貯備液，取本品3份，每份2.0g，置三個(gè)10ml量瓶中，分別精密加入對照品貯備液1.0ml、2.0ml與4.0ml，加甲基異丁基酮溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為對照品溶液。

照原子吸收分光光度法（通則0406第二法），采用石墨爐原子化器，在324.7nm的波長處測定，計(jì)算。含銅不得過0.00001%。

鉛　取本品2.0g，置10ml量瓶中，加甲基異丁基酮溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為供試品溶液。

另取鉛標(biāo)準(zhǔn)溶液（每1ml中相當(dāng)于1.0mg的Pb）適量，用甲基異丁基酮定量稀釋制成每1ml中約含0.1μg的溶液，作為對照品貯備液，取本品3份，每份2.0g，置三個(gè)10ml量瓶中，分別精密加入對照品貯備液1.0ml、2.0ml與4.0ml，加甲基異丁基酮溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為對照品溶液。

照原子吸收分光光度法（通則0406第二法），采用石墨爐原子化器，以鈀為基體改進(jìn)劑，在283.3nm的波長處測定，計(jì)算。含鉛不得過0.00001%。

鎳　取本品2.0g，置10ml量瓶中，加甲基異丁基酮溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為供試品溶液。

另取鎳標(biāo)準(zhǔn)溶液（每1ml中相當(dāng)于1.0mg的Ni）適量，用甲基異丁基酮定量稀釋制成每1ml中約含0.1μg的溶液，作為對照品貯備液，取本品3份，每份2.0g，置三個(gè)10ml量瓶中，分別精密加入對照品貯備液1.0ml、2.0ml與4.0ml，加甲基異丁基酮溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為對照品溶液。

照原子吸收分光光度法（通則0406第二法），采用石墨爐原子化器，在232.0nm的波長處測定，計(jì)算。含鎳不得過0.00001%。

錫　取本品2.0g，置10ml量瓶中，加甲基異丁基酮溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為供試品溶液。

另取錫標(biāo)準(zhǔn)溶液（每1ml中相當(dāng)于1.0mg的Sn）適量，用甲基異丁基酮定量稀釋制成每1ml中約含0.1μg的溶液，作為對照品貯備液，取本品3份，每份2.0g，置三個(gè)10ml量瓶中，分別精密加入對照品貯備液1.0ml、2.0ml與4.0ml，加甲基異丁基酮溶解并稀釋至刻度，作為對照品溶液。

照原子吸收分光光度法（通則0406第二法），采用石墨爐原子化器，以鈀為基體改進(jìn)劑，在286.3nm的波長處測定，計(jì)算。含錫不得過0.00001%。

以上兩個(gè)方法可選做一個(gè)。

脂肪酸組成　取本品4.0g，置100ml回流瓶中，加甲醇40ml與6%氫氧化鉀甲醇溶液0.5ml，水浴加熱回流15分鐘使溶液澄清，放冷，移至分液漏斗中，用正庚烷20ml洗滌回流瓶，洗液并入分液漏斗中，加水40ml，用力振搖提取，靜置分層，水層再用正庚烷20ml提取一次，合并正庚烷層，用水洗滌兩次，每次20ml，取正庚烷層，經(jīng)無水鈉干燥，作為供試品溶液。

分別取己酸甲酯、辛酸甲酯、癸酸甲酯、月桂酸甲酯與十四烷酸甲酯對照品適量，加正庚烷溶解并稀釋制成每1ml中分別含1mg、1mg、2mg、2mg、4mg的溶液，作為對照品溶液。

照氣相色譜法（通則0521）測定，以聚二醇（或極性相近）為固定液的毛細(xì)管柱為色譜柱，起始柱溫為70℃，維持1分鐘，以每分鐘5℃的速率升溫至240℃，維持15分鐘。進(jìn)樣口溫度為250℃；檢測器溫度為250℃。取對照品溶液1μl注入氣相色譜儀，記錄色譜圖，理論板數(shù)按癸酸甲酯峰計(jì)算不低于15000，辛酸甲酯峰與癸酸甲酯峰的分離度應(yīng)大于4.0。

取供試品溶液1μl注入氣相色譜儀，記錄色譜圖，按面積歸一化法計(jì)算，含己酸不得過2.0%，辛酸應(yīng)為50.0%～80.0%，癸酸應(yīng)為20.0%～50.0%，月桂酸不得過3.0%，十四烷酸不得過1.0%，大于或等于十六碳的脂肪酸不得過1.0%。

微生物限度（供注射用）　取本品10ml，依法檢查（通則1105與通則1106），加45℃含10%聚山梨酯80的胰酪大豆胨液體培養(yǎng)基90ml，使分散均勻，制成1∶10供試液。取1∶10供試液10ml按薄膜過濾法（濾膜膜面直徑75mm），加入45℃含0.1%聚山梨酯80的pH7.0無菌氯化鈉-蛋白胨緩沖液沖洗2次（100ml/次），測定需氧菌總數(shù)、霉菌和酵母菌總數(shù)；取1∶10供試液10ml至100ml胰酪大豆胨液體培養(yǎng)基檢查大腸埃希菌；取本品10ml，加45℃含10%聚山梨酯80的胰酪大豆胨液體培養(yǎng)基100ml檢查沙門菌，依法測定。每1ml供試品中需氧菌總數(shù)不得過102cfu，霉菌和酵母菌總數(shù)不得過101cfu，不得檢出大腸埃希菌；每10ml供試品中不得檢出沙門菌。

【類別】溶劑。

【貯藏】遮光，密閉保存。