α環(huán)狀糊精廠家，α環(huán)狀糊精生產(chǎn)廠家，α環(huán)狀糊精，α環(huán)狀糊精價格，α環(huán)狀糊精報價

基本信息

中文名稱：α-環(huán)狀糊精（又稱α-環(huán)糊精、阿爾法環(huán)糊精，英文名alpha-Cyclodextrin，α-CD）

CAS號：10016-20-3

分子式：C??H??O??

分子量：約972.84

CNS號：18.011，INS號：457（食品添加劑國標編號）

食品添加劑方面的用途及用法

用途：按 GB 2760規(guī)定作為穩(wěn)定劑、增稠劑及包埋（包合）劑使用，利用其疏水空腔包合揮發(fā)性香料、精油或使易受熱光分解的物質(zhì)保持穩(wěn)定，也可用于減少食品中的異味或輔助疏水性物質(zhì)分散。

用法：通常先溶于溫水（約40～60℃）制成澄清溶液，再與其他食品原料混合均勻；或與待包埋香精在適宜溫度下攪拌形成包合物后投入食品體系。

用量：按 GB 2760-2024規(guī)定，α-環(huán)糊精可在各類食品（GB 2760 表 A.2所列除外，如巴氏殺菌乳、滅菌乳等）中按生產(chǎn)需要適量使用。工藝參考添加量一般為成品質(zhì)量的0.01%～0.5%，具體依食品類別、包埋對象及小試結(jié)果確定，不得超過達到預(yù)期工藝效果的Zui低必要量。

工業(yè)及化工方面的用途及用法

用途：在工業(yè)領(lǐng)域可作為香精香料、精油、農(nóng)藥有效成分等的包合載體以調(diào)控揮發(fā)或光解速率，或用于工業(yè)水處理中作為吸附輔助組分、金屬離子掩蔽助劑，以及用于有機物的分離純化；在化工領(lǐng)域可作為有機合成原料制備環(huán)糊精衍生物，或作為催化劑載體、相轉(zhuǎn)移助劑、乳化分散劑、微膠囊壁材及色譜分析用包合材料。

用法：通常先溶于水或極性溶劑配制成溶液再加入反應(yīng)體系或配方水相中；作為包合材料可在適宜溫度下與被包合物攪拌反應(yīng)形成包合物后分離或直接使用。

用量：依具體工藝配方確定，一般在工業(yè)及日化配方中占物料總質(zhì)量的0.05%～1.0%；用于包合分離或作為反應(yīng)介質(zhì)時按被包合物的摩爾比或小試標定投加；特殊涂料油墨體系中作為流變調(diào)節(jié)組分可達0.5%～3.0%。

紡織行業(yè)方面的用途及用法

用途：可試驗性作為染色或印花助劑加入染浴，利用其包合特性與染料分子發(fā)生包合作用使染料分散均勻或作為勻染輔助組分；亦可通過浸軋或浸漬工藝施加于織物上，用于織物香味整理或除臭整理的包埋載體。

用法：先溶于熱水制成澄清溶液，在染色或印花前加入染浴工作液中混勻；用于織物后整理時配入整理液，通過浸軋、浸漬或噴涂方式施加到織物上。

用量：因無統(tǒng)一紡織行業(yè)標準，若試驗投加一般可參考按染液或整理液質(zhì)量的0.05%～1.0%（w/v），或每升工作液幾克至十幾克，具體需依纖維品種、染料類型及小試結(jié)果確定。

以上用量均為工業(yè)生產(chǎn)或?qū)嶒炇页Ｒ妳⒖挤秶?，實際投料應(yīng)以具體產(chǎn)品配方、工藝驗證結(jié)果及所適用國家/行業(yè)標準或法規(guī)為準。食品領(lǐng)域使用須嚴格遵守我國GB 2760 及相關(guān)食品安全法規(guī)。