阿力甜廠家，阿力甜生產(chǎn)廠家，阿力甜，阿力甜價(jià)格，阿力甜報(bào)價(jià)

阿力甜（Alitame，L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亞甲基)-D-丙氨酰胺）

CAS號(hào)：80863-62-3（無水物）；99016-42-9（水合物）

分子式：C??H??N?O?S（無水物）；C??H??N?O?S·1.5H?O 或C??H??N?O?S·2.5H?O（含結(jié)晶水）

食品添加劑用途：在食品加工中作為高倍甜味劑，用于飲料類（包裝飲用水、果蔬汁及濃縮果蔬汁除外）、冷凍飲品（食用冰除外）、膠基糖果、話化類（如話梅、陳皮等蜜餞）、果凍及餐桌甜味料等產(chǎn)品中。因甜度約為蔗糖的2000倍，實(shí)際添加量極低，通常與麥芽糊精等稀釋后干混或先溶于溫水再加入物料。用量須符合GB2760規(guī)定，常見食品類別Zui大使用量（以食品總質(zhì)量計(jì)）為：飲料類0.1克每千克，冷凍飲品0.1克每千克，膠基糖果0.3克每千克，話化類0.3克每千克，果凍0.1克每千克；餐桌甜味料按生產(chǎn)需要適量使用（市售常見規(guī)格為0.015克每包或每片）。實(shí)際工藝中典型添加范圍為30毫克每千克至300毫克每千克（即0.003%至0.03%），具體依甜度需求確定且不得超過法定上限。

工業(yè)用途：在發(fā)酵工業(yè)中可作為特定微生物培養(yǎng)體系的微量氮源或前體組分；在工業(yè)水處理中作為微生物營養(yǎng)劑的微量添加成分；在飼料工業(yè)中可作為寵物食品或水產(chǎn)飼料的適口性調(diào)節(jié)組分。用法為配制成稀溶液加入培養(yǎng)基或處理體系，或與飼料原料均勻混合。用量依具體工藝確定，發(fā)酵培養(yǎng)中參考質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.0001%至0.001%，水處理中作為微生物營養(yǎng)劑一般為處理液質(zhì)量的0.001%至0.01%，飼料中參考添加量為飼料總質(zhì)量的0.001%至0.01%（即10毫克每千克至100毫克每千克），需經(jīng)小試確認(rèn)。

化工用途：作為有機(jī)合成中間體用于制備其衍生物或其他精細(xì)化學(xué)品，或在日化產(chǎn)品（如牙膏、漱口水）中作為溫和風(fēng)味調(diào)節(jié)組分。用法為按反應(yīng)配方或配制方案投料。用量依具體化學(xué)反應(yīng)或配方確定，作為合成反應(yīng)物時(shí)一般占反應(yīng)物總質(zhì)量的0.01%至1%，作為日化配方組分時(shí)一般為配方總量的0.001%至0.01%，需通過試驗(yàn)優(yōu)化。

紡織行業(yè)用途：阿力甜在紡織印染及后整理工藝中無成熟工業(yè)化應(yīng)用，未見主流技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)收錄。若作為實(shí)驗(yàn)性生物基助劑或印花糊料輔助組分參與復(fù)配，參考添加量一般極低，約為整理液或色漿總質(zhì)量的0.00001%至0.0001%（或每升小于0.1克），具體需經(jīng)實(shí)驗(yàn)室驗(yàn)證確定。

以上內(nèi)容僅供工業(yè)及商業(yè)技術(shù)參考，實(shí)際投料請(qǐng)遵照相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品技術(shù)說明書進(jìn)行。