第二十九屆FHC上海環(huán)球食品展將于2026年11月10日至12日在上海新國際博覽中心舉辦。作為國內食品飲料行業(yè)具有影響力的B2B貿易展會之一，FHC自1997年創(chuàng)辦以來已連續(xù)舉辦28屆，累計服務國內外展商超過1.2萬家，專業(yè)買家資源覆蓋進出口貿易、商超零售、電商平臺、連鎖餐飲、團餐配送等全渠道。

參展咨詢：展會負責聯系人:王強（聯系方式蕞上面）

2026年展會規(guī)模預覽

本屆展會計劃展出面積20萬平方米，預計匯聚來自50多個國家和地區(qū)的3000余家參展企業(yè)，其中包括法國、意大利、西班牙、美國、巴西、日本、韓國、泰國、澳大利亞等國家展團。專業(yè)觀眾方面，根據2025年數據（實際到場18.2萬人次），2026年預計將超過18萬人次，其中具有明確采購意向或決策權的買家占比超過70%。

展館按照細分品類劃分為15個主題展區(qū)，便于買家高效尋找目標產品。展品范圍涵蓋：肉類及水產品、乳制品及蛋品、休閑食品及烘焙、預制菜及中央廚房、酒類及飲料、調味品及配料、果蔬及農產品、功能性食品及藥食同源、嬰童食品、地方特產及中華、餐飲連鎖加盟、食品包裝及設備等。除此之外，2026年新增“出口食品專區(qū)”和“即時零售選品區(qū)”，以適應企業(yè)出海和新渠道拓展的需求。

參展價值

第一，對接真實采購決策者。FHC的所有預登記專業(yè)買家均經過身份審核，主要來自山姆、盒馬、永輝、大潤發(fā)、全家、羅森等連鎖商超及便利店；京東、叮咚買菜、抖音電商、快手、美團優(yōu)選等線上平臺；海底撈、太二、麥當勞、星巴克等連鎖餐飲及咖啡茶飲品牌；以及各地進出口商、經銷商和團餐公司。

第二，精準貿易配對服務。參展企業(yè)在展前一個月填寫產品信息表和目標買家畫像，主辦方據此與預登記買家數據庫進行雙向匹配。匹配成功后，雙方會收到意向清單，并可提前預約展會現場的VIP洽談時段。2025年，共有超過1.2萬場配對洽談在展會期間完成，展后調研顯示配對成功率約為22%。

第三，同期論壇提供行業(yè)洞察。展會期間將舉辦20余場專業(yè)論壇及研討會，議題包括：全球食品貿易政策與出口合規(guī)、新零售渠道選品邏輯、食品科技創(chuàng)新與功能化趨勢、預制菜供應鏈管理、品牌出海實戰(zhàn)案例分享等。演講嘉賓來自行業(yè)協(xié)會、頭部企業(yè)、咨詢機構及海關等。

參展流程

① 聯系招展負責人陳經理，獲取展位圖及報價單；② 根據產品品類選擇對應展館及展位位置；③簽訂參展合同并支付定金（早鳥優(yōu)惠截止于2026年6月30日）；④ 展前兩個月主辦方提供展商手冊、搭建推薦、買家匹配表等支持；⑤2026年11月10日-12日現場參展。