保質(zhì)期
24 個月
包裝規(guī)格
25 kg
產(chǎn)品規(guī)格
1kg樣品裝25kg大包裝
產(chǎn)品特性
粉末或結(jié)晶或液體
執(zhí)行標準
國家標準或企業(yè)標準
生產(chǎn)日期
近期生產(chǎn)
是否進口
否
香蔥粉廠家，香蔥粉生產(chǎn)廠家，香蔥粉，香蔥粉價格，香蔥粉報價
香蔥粉（Dehydrated Green OnionPowder／Chive or ScallionPowder，一般指大蔥或細香蔥經(jīng)脫水干燥后粉碎制得的淺綠至黃綠色植物性粉末）是含膳食纖維、含硫揮發(fā)油（如硫代亞磺酸酯類）、葉綠素、多糖等的天然植物混合物，無統(tǒng)一CAS登記號，也無固定的單一分子式。部分商貿(mào)資料將特征風味物二丙基（Dipropyldisulfide）CAS 2179-59-1或脫水蔬菜通用提取物編號標注為香蔥粉的參考編號，僅供參考。
CAS號：無（混合物屬性無單一CAS號；商業(yè)參考編號有時標2179-59-1，源自其特征含硫揮發(fā)油成分；主要成分參考——二丙基Dipropyl disulfide CAS 2179-59-1，葉黃素 Lutein CAS 127-40-2，纖維素 CAS9004-34-6，蔗糖 CAS 57-50-1，葉綠素銅鈉鹽 CAS 11006-34-1）
分子式：無固定分子式（混合物）。主要成分參考分子式——二丙基C?H??S?，葉黃素 C??H??O?，纖維素及多糖類結(jié)構(gòu)通式 (C?H??O?)?（n為聚合度），蔗糖C??H??O??。
各行業(yè)的用途及參考用法用量
食品添加劑領域
用途：作為食品原料或天然香辛料/風味輔料及色澤輔料，用于方便面調(diào)料包、湯料、復合調(diào)味料（蔥油醬、沙拉醬、蘸料）、烘焙食品（蔥油面包、餅干）、肉制品（香腸、肉丸）、膨化食品（蔥香薯片）、餡料（餃子、包子）、蛋制品（蔥花蛋卷）等，提供香蔥特有辛香與淺綠至黃綠色澤。
用法：可直接與其他食品干粉原料干混，或先用少量油脂/水分散后投入工藝；因含葉綠素受熱易褪色，建議后期投料或低溫混合。
參考用量（按終產(chǎn)品總質(zhì)量計，按配方需求調(diào)整）：方便面調(diào)料包及湯料約0.5%～3%，復合調(diào)味醬及蘸料約0.3%～2%，烘焙食品約0.2%～1.5%，肉制品及餡料約0.3%～2%，膨化食品撒粉或夾心約0.5%～3%。在GB2760中香蔥粉通常作為普通食品原料（脫水蔬菜/香辛料）管理，按生產(chǎn)需要適量使用。
工業(yè)領域
用途：利用其含硫揮發(fā)油、葉綠素及植物纖維，作為日化香精香料（調(diào)味香型香精、餐飲香氛模擬產(chǎn)品）的天然原料、生物降解包裝材料/環(huán)保板材的微量填充或氣味改性組分、生物質(zhì)發(fā)酵碳源、工業(yè)清潔劑或除臭制劑的輔助香型添加組分等。
參考用量：作為香精香料或除臭/加香制劑輔助香型原料時一般添加0.05%～0.5%（相對于配方總重）；作為可降解包裝材料氣味改性填充時約0.1%～1%；作為發(fā)酵培養(yǎng)基碳源約培養(yǎng)基總重的5%～15%。具體依工藝配方確定。
化工領域
用途：利用其含有的天然含硫揮發(fā)油、葉綠素及多糖類，作為天然綠色素（葉綠素類）或風味物質(zhì)提取原料、部分水性涂料/膠黏劑的天然色澤或氣味掩蓋輔助組分、水性體系輕微增稠或分散輔助原料（多糖組分）。
參考用量：作為增稠或分散輔助時通常添加0.05%～0.2%；作為天然色素提取投料按原料中葉黃素/葉綠素含量計算；作為氣味掩蓋助劑時一般為材料總質(zhì)量的0.1%～0.5%。
紡織行業(yè)
用途：利用其中葉綠素及黃酮類天然色素，可作為棉、麻、絲等天然纖維織物的天然染料（浸染或扎染，常需媒染劑輔助，呈淺黃綠至淺橄欖綠色調(diào)）或天然媒染助劑組分；利用含硫揮發(fā)油可作織物后整理中的氣味掩蓋/賦香助劑。
參考用量：作為天然染料進行浸染/扎染時一般用量為織物重量的1%～6%（或按提取液占整理液質(zhì)量1%～4%）；作為氣味掩蓋/賦香助劑時添加量一般為整理液質(zhì)量的0.3%～2%。受媒染劑種類、溫度、pH、光照影響顯色及色牢度，需通過小試確定工藝參數(shù)。
以上用量均為工業(yè)或食品配方中的常規(guī)參考范圍，實際投料請以具體產(chǎn)品標準、企業(yè)工藝驗證結(jié)果及相關國家標準要求為準。
關鍵詞
香蔥粉報價 , 香蔥粉工廠 , 香蔥粉生產(chǎn)廠家 , 香蔥粉廠家
更新時間
山東新雄生物科技有限公司已認證
- 皇冠會員
- 第1年
- 統(tǒng)一社會信用代碼
- 91370214MACJFEBG72
- 成立日期
- 2023年05月16日
- 法定代表人
- 張紅軍（法定代表人）
- 注冊資本
- 2000
主營產(chǎn)品
明膠、溫輪膠、威蘭膠、聚維酮K30、聚乙烯吡咯烷酮K30、乙基纖維素、D-氨基葡萄糖鹽、氨糖、左旋肉堿、殼聚糖、殼寡糖、酪蛋白、干酪素、酪蛋白酸鈉、酪朊酸鈉、氯化膽堿、甜菜堿、酵母浸粉、蛋白胨、低聚果糖、低聚木糖、甘露寡糖、菊粉、D-異抗壞血酸鈉、異VC鈉、ε-聚賴氨酸、ε-聚賴氨酸鹽、乳酸鏈球菌素、納他霉素、BHA、
經(jīng)營范圍
一般項目：生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)；生物質(zhì)能技術(shù)服務；技術(shù)服務、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品添加劑銷售；飼料原料銷售；肥料銷售；化妝品批發(fā)；化妝品零售；化工產(chǎn)品生產(chǎn)（不含許可類化工產(chǎn)品）【分支機構(gòu)經(jīng)營】；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；專用化學產(chǎn)品銷售（不含危險化學品）；生物基材料銷售；日用化學產(chǎn)品銷售；貨物進出口；技術(shù)進出口。（除
公司簡介
山東新雄生物科技有限公司是一家坐落于山東省青島市的高新技術(shù)企業(yè)，注冊資本達2000萬元人民幣。公司專注于生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)與生物質(zhì)能技術(shù)服務，業(yè)務范圍廣泛，涵蓋食品添加劑、飼料原料、肥料、化妝品、化工產(chǎn)品、專用化學產(chǎn)品、生物基材料、日用化學產(chǎn)品等多個領域。公司擁有一支專業(yè)的研發(fā)和銷售團隊，致力于新產(chǎn)品的開發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新。其主營產(chǎn)品包括氨基酸及其衍生物（如L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酰胺等）、維生素及輔酶、營養(yǎng)強化劑、增稠劑、甜味...