CAS號(hào)：119-53-9（化學(xué)合成品，二苯乙醇酮）

分子式：C??H??O?

用途：作為食品用香料，用于調(diào)配香草、焦糖、堅(jiān)果等風(fēng)味，應(yīng)用于糖果、巧克力、口香糖、烘焙食品、飲料及冰淇淋中。

用法：通常先溶于乙醇或丙二醇制成香精溶液，再與食品原料混合，以確保香氣均勻分散。

用量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)參考，必須符合GB2760規(guī)定）：

糖果、巧克力、口香糖：通常為 0.001% –0.1%

飲料、冰淇淋、乳制品：一般不超過(guò) 0.01% –0.05%

用途：在香皂、洗滌劑、化妝品香精中作為定香劑；在粉末涂料中作為防縮孔劑（消除針孔）；在感光樹(shù)脂、光敏涂料中作為光引發(fā)劑組分。

用法：直接加入香精配方或涂料配方中，在混合階段與其他組分均勻分散。

用量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)參考）：

日化香精（定香）：配方總量的 1% –10%

粉末涂料（防縮孔）：涂料總質(zhì)量的 0.3% –0.8%

光敏涂料（光引發(fā)）：配方總量的 0.5% –5%

用途：作為有機(jī)合成中間體，用于制備二乙二酮（聯(lián)苯酰）、安息香醚、熒光增白劑、染料及醫(yī)藥中間體；也可作為光固化材料的原料。

用法：根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)物的化學(xué)計(jì)量比進(jìn)行投料，參與氧化、酯化等反應(yīng)。

用量（參考）：

有機(jī)合成中間體：反應(yīng)體系總投料量的 5% –20%

用途：作為織物芳香整理劑的香精組分，賦予紡織品香草或焦糖香氣；在微膠囊印花中作為香料芯材；作為印染助劑輔助染料分散。

用法：溶于有機(jī)溶劑或乳化后加入整理工作液，通過(guò)浸軋或噴涂工藝處理織物。

用量（參考）：

芳香整理液：工作液質(zhì)量的 0.05% –0.5%

微膠囊芯材：按膠囊總質(zhì)量 10% – 30%添加