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β-葡聚糖酶廠家 β-葡聚糖酶廠家

報(bào)價(jià)
¥200.00元每千克
聯(lián)系手機(jī)
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微信號(hào)
15666663101
品牌
β-葡聚糖酶廠家
型號(hào)
國(guó)標(biāo)
起訂量
1kg起訂
保質(zhì)期
24 個(gè)月
包裝規(guī)格
25 kg
產(chǎn)品規(guī)格
1kg樣品裝25kg大包裝
產(chǎn)品特性
粉末或結(jié)晶或液體
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
生產(chǎn)日期
近期生產(chǎn)
是否進(jìn)口
否

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β-葡聚糖酶(β-Glucanase)是一種催化β-葡聚糖中糖苷鍵水解的酶類,工業(yè)上多由枯草芽孢桿菌、黑曲霉等微生物發(fā)酵制得。

基礎(chǔ)化學(xué)標(biāo)識(shí)

  • CAS號(hào):9025-70-1(不同來源或純度的酶制劑可能對(duì)應(yīng)其他編號(hào),但該號(hào)為通用標(biāo)識(shí))。

  • 分子式:無固定單一分子式。屬于蛋白質(zhì)類生物大分子,由氨基酸殘基構(gòu)成,無法用單一小分子式表示。分子量范圍通常在30,000 – 100,000 Da 之間。

  • 性狀:通常為白色至淺黃色粉末或液體,易溶于水。

  • 各行業(yè)用途與用法用量

    1. 食品添加劑領(lǐng)域
  • 主要用途:作為酶制劑,用于啤酒釀造、烘焙面制品及果蔬汁加工,主要作用是催化β-葡聚糖的水解反應(yīng),輔助降低體系粘度或調(diào)整質(zhì)地。

  • 用法用量:

  • 啤酒釀造:參考添加量為麥汁質(zhì)量的0.001% – 0.01%(通常約 0.005%,即每噸麥汁添加5 – 10 g)。

  • 烘焙/面制品:參考添加量為面粉質(zhì)量的0.002% – 0.02%。

  • 果汁澄清:參考添加量為果汁總質(zhì)量的0.001% – 0.005%。

  • 注:具體用量需嚴(yán)格依據(jù)GB2760及產(chǎn)品酶活力規(guī)格(U/g)確定,按生產(chǎn)工藝需求添加。

  • 2. 工業(yè)領(lǐng)域
  • 主要用途:

  • 造紙工業(yè):用于紙漿的生物制漿或漂白助劑,分解紙漿中的β-葡聚糖類雜質(zhì)。

  • 制革工業(yè):用于生皮的脫毛及軟化處理,輔助分解皮膠原中的相關(guān)雜質(zhì)。

  • 用法與用量:

  • 造紙制漿:參考添加量為紙漿干物質(zhì)質(zhì)量的0.05% – 2.0%(或處理液濃度的 0.01% –0.1%)。

  • 皮革加工:參考添加量為皮革原料質(zhì)量的 0.1%– 1.0%。

  • 3. 化工行業(yè)
  • 主要用途:作為生物催化劑,用于生物質(zhì)轉(zhuǎn)化(如植物提?。?、廢水處理(降解有機(jī)多糖)或精細(xì)化學(xué)品合成(如低聚糖制備)。

  • 用法與用量:

  • 植物提取/廢水處理:參考添加量為底物或處理液總質(zhì)量的0.005% – 0.05%。

  • 化工合成:參考添加量為反應(yīng)底物質(zhì)量的 0.1%– 5.0%(視反應(yīng)條件調(diào)整)。

  • 4. 紡織行業(yè)
  • 用途:主要用于植物纖維預(yù)處理(如亞麻、)及織物生物拋光,分解纖維表面的β-葡聚糖類雜質(zhì),調(diào)整纖維表面性狀。

  • 用法用量:

  • 纖維預(yù)處理:參考添加量為纖維質(zhì)量的 0.05%– 0.3%(或處理液濃度 0.5 – 3.0 g/L)。

  • 生物拋光:參考添加量為處理液質(zhì)量的 0.02%– 0.1%。

  • 安全與儲(chǔ)運(yùn)警示

  • 穩(wěn)定性:生物活性敏感,需低溫(2–8℃)、避光、干燥保存。避免高溫(>50℃)、強(qiáng)酸強(qiáng)堿環(huán)境及重金屬離子(如銅、汞)導(dǎo)致失活。液體產(chǎn)品需注意防腐。

  • 安全操作:操作時(shí)建議佩戴口罩防止吸入粉塵。食品應(yīng)用需確保原料符合食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn),工業(yè)應(yīng)用需注意酶制劑的生物殘留控制。部分人群可能存在微生物來源過敏風(fēng)險(xiǎn)。

















  • 關(guān)鍵詞

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    更新時(shí)間
    皇冠會(huì)員
    第1年
    統(tǒng)一社會(huì)信用代碼
    91370214MACJFEBG72
    成立日期
    2023年05月16日
    法定代表人
    張紅軍(法定代表人)
    注冊(cè)資本
    2000

    主營(yíng)產(chǎn)品

    明膠、溫輪膠、威蘭膠、聚維酮K30、聚乙烯吡咯烷酮K30、乙基纖維素、D-氨基葡萄糖鹽、氨糖、左旋肉堿、殼聚糖、殼寡糖、酪蛋白、干酪素、酪蛋白酸鈉、酪朊酸鈉、氯化膽堿、甜菜堿、酵母浸粉、蛋白胨、低聚果糖、低聚木糖、甘露寡糖、菊粉、D-異抗壞血酸鈉、異VC鈉、ε-聚賴氨酸、ε-聚賴氨酸鹽、乳酸鏈球菌素、納他霉素、BHA、

    經(jīng)營(yíng)范圍

    一般項(xiàng)目:生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā);生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;食品添加劑銷售;飼料原料銷售;肥料銷售;化妝品批發(fā);化妝品零售;化工產(chǎn)品生產(chǎn)(不含許可類化工產(chǎn)品)【分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)】;化工產(chǎn)品銷售(不含許可類化工產(chǎn)品);專用化學(xué)產(chǎn)品銷售(不含危險(xiǎn)化學(xué)品);生物基材料銷售;日用化學(xué)產(chǎn)品銷售;貨物進(jìn)出口;技術(shù)進(jìn)出口。(除

    公司簡(jiǎn)介

    山東新雄生物科技有限公司是一家坐落于山東省青島市的高新技術(shù)企業(yè),注冊(cè)資本達(dá)2000萬(wàn)元人民幣。公司專注于生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)與生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù),業(yè)務(wù)范圍廣泛,涵蓋食品添加劑、飼料原料、肥料、化妝品、化工產(chǎn)品、專用化學(xué)產(chǎn)品、生物基材料、日用化學(xué)產(chǎn)品等多個(gè)領(lǐng)域。公司擁有一支專業(yè)的研發(fā)和銷售團(tuán)隊(duì),致力于新產(chǎn)品的開發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新。其主營(yíng)產(chǎn)品包括氨基酸及其衍生物(如L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酰胺等)、維生素及輔酶、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、增稠劑、甜味...

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