魔芋精粉廠家 魔芋精粉生產(chǎn)廠家 魔芋精粉價格 食品級魔芋精粉廠家 山東魔芋精粉廠家
食品工業(yè)應(yīng)用（用量 + 效果）
1. 肉制品（火腿腸 / 丸子 / 培根）用量：0.2%–0.5%（復(fù)配大豆蛋白+ 變性淀粉）。
效果：保水防縮、增彈嫩、切片不碎、出品率 + 5%–8%。
酸奶：0.1%–0.3%，抑乳清、細(xì)膩、替代明膠。
懸浮飲料：0.1%–0.2%，防分層、懸浮果肉、貨架期+ 30%。
冰淇淋：0.1%–0.3%，抑冰晶、融化慢、口感細(xì)膩。
掛面：0.2%–0.8%，久煮不爛、不渾湯、斷條率↓50%。
面包 / 饅頭：0.3%–1.0%，增筋保水、延緩老化、體積+ 10%。
果凍：0.5%–1.5%，透明Q 彈、耐熱不化、低卡。
魔芋豆腐 / 素毛肚：1%–3%，脆嫩高彈、低脂高纖。
代餐粉：2%–5%，遇水膨脹80 倍、飽腹 4–6 小時、低 GI。
關(guān)鍵詞
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更新時間
山東愛采生物科技有限公司已認(rèn)證
- 黃金會員
- 第6年
- 統(tǒng)一社會信用代碼
- 91371700MA3RCMKR0M
- 成立日期
- 2020年01月08日
- 法定代表人
- 尹二彬
- 注冊資本
- 1000
主營產(chǎn)品
海藻酸鈉廠家，酪蛋白酸鈉廠家，維生素C廠家 ，L-精氨酸廠家，甘氨酸廠家，牛磺酸廠家，谷氨酰胺，半胱氨酸，賴氨酸，亮氨酸，大豆肽，聚丙烯酸鈉
經(jīng)營范圍
生物產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)、銷售、加工;預(yù)包裝食品、食品添加劑、飼料添加劑、化工原料的銷售;貨物或技術(shù)進(jìn)出口。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)
公司簡介
山東愛采生物科技有限公司注冊地址位于菏澤市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)人民路48號，注冊機關(guān)為菏澤市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局，法人代表為尹二彬，經(jīng)營范圍包括生物產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)銷售、加工;預(yù)包裝食品、食品添加劑、飼料添加劑、化工原料的銷售;貨物或技術(shù)進(jìn)出口。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)詳見生產(chǎn)明細(xì)。...